管理流程建设-零售主流程与关键职能点

一级职能新品引入职能点正常品的进货职能点分类项目下单DM.目录商品其它促销商品1.与供应商接洽审批1.选定商品1.根据实际情况,自行制定某些商品的促销方式.内容.价格等;2.初步确认引入商品的品项及品牌与供应商确认2.谈判并签立合同2.根据供应商的促销谈判进行商品的促销.确认促销方式.内容.价格.合同等3.编制该商品引入的计划及三个月预算请款3.设计促销方式.促销价等3.填写商品通知并上呈审批4.查找查关商品及供应商的信息催货与确认到货4.填写DM商品促销申请并向上呈报审批5.公司审批后,与销售部门开促销商品会议,确立各仓库库存上下限.到货.陈列方式5.与相关各供应商取得联系安排提货5.与销售部门开促销商品会议6.根据促销原因及库存数进行订货作业或淘汰作业6.安排时间根据引入计划及预算与供应商洽谈进行千的入库单处理6.进行订货作业或淘汰作业7.在促销开始前的停业时间进行商品基本信息的价格信息的修改及审核7.对比各供应商综合供货条件的优劣7.进行商品基本信息的价格信息的修改及审核8.向供应商收取支持的费用,以履行合同8.与销售部门协商铺场门店,数量,定价,及是否引入.8.向供应商收取支持的费用,以履行合同9.修改促销商品各仓库的库存上下限9.向公司呈报各项资料(相关商品资料和供应商资料.合同文本)9.修改促销商品各仓库的库存上下限10审批引入11签订合同12.出新品通知13.安排新品培训14编制供应商信息15设立该商品的基本信息16设立该商品的各个仓库的上下限17建立该商品的定货平台,确定该商品的订货周期步骤促销商品的作业职能点管理流程建设:零售主流程与关键职能点一级职能分类项目非淘汰的滞销品淘汰的滞销品能与供应商退换的残次品不能与供应商退换的残次品1.根据对滞销品的定义,对销售数据,库存数据进行分析,确立滞销的商品.经公司审批按淘汰品处理流程执行1.接受门店.总仓提报的残次品报告1.接受门店.总仓提报的残次品报告2.接收门店提报的滞销品报告2.与供应商联系退货或换货,并确认退货单价,运输费用及方式等.并确认换回的货品及时间根据破损程度,制定方案2.调查滞销的原因3.向公司书面报告洽谈的结果并由公司审批确认;如果换回的是新的商品,按新品引入流程处理.如促销按促销商品流程处理3.与销售部门协商改善滞销的方案;与供应商协商改善滞销的方案;3.换回的是公司在销售的商品,出商品通知,由相应门店将残次品退回总仓;总仓按受换来的商品.如报废,向公司审批4.向公司呈报解决方案,经公司审批后,拟立商品通知4.与供应商结算退货金额,换货金额.并请款补齐差价;如退换金额等值不用填写请款单如涉及仓库间的调拨按照商品调拔流程处理如涉及促销,按商品促销流程执行评估解决方案执行效果并制作评估报告及再行改善建议一级职能换季品的作业职能点保质期商品作业流程管理流程建设:零售主流程与关键职能点管理流程建设:零售主流程与关键职能点步骤淘汰品的作业职能点滞销品的作业职能点残次品的作业职能点分类项目能与供应商退换的滞销品不能与供应商退换的滞销品1.根据对换季品的定义,对销售数据,库存数据进行分析,确立换季的商品.1.根据对滞销品的定义,对销售数据,库存数据进行分析,确立滞销的商品.经公司审批1.根据对滞销品的定义,对销售数据,库存数据进行分析,确立滞销的商品.经公司审批与供应商谈判,确认送货时的保质期期限,并签立合同,并谈妥退换货.2.接收门店,总仓提报的滞销品报告；巡店确认换季品；5.确认是否淘汰,淘汰则按淘汰流程处理组织促销(流程参照促销商品的流程进行)3.与销售部门协商处理的方案;与供应商协商处理的方案;2.与供应商联系退货或换货,并确认退货单价,运输费用及方式等.并确认换回的货品及时间4.向公司呈报解决方案,经公司审批后,拟立商品通知3.向公司书面报告洽谈的结果并由公司审批确认;如果换回的是新的商品,按新品引入流程处理.如涉及仓库间的调拨按照商品调拔流程处理3.换回的是公司在销售的商品,出商品通知,由相应门店将滞销品退回总仓;总仓按受换来的商品.如涉及促销,按商品促销流程执行4.与供应商结算退货金额,换货金额.并请款补齐差价;如退换金额等值不用填写请款单评估解决方案执行效果并制作评估报告及再行改善建议步骤一级职能门店管理门店销售存储与配送1打卡上班1验\收货品1.接受新品通知接受门店退回商品的验收客诉管理2着装化装2上架陈列2.根据新品通知制作商品条形码残次品的处理培训管理3晨练晨会3制作价格标签3.根据采购提货通知提货;滞销品的处理会员服务与管理4清洁卫生4制作POP并张贴4.接收到总仓货品(下货.搬运)换季品\保质期商品处理5理货5向顾客介绍商品并服务5.收货赠品的管理6开门迎宾6收银6.理货(制作条形码,贴条形码)盘点7午餐7包装7.上架设施的维护及报修8交接班8会员卡之办理8.分货易耗品的管理9打烊9赠品发放及登记及打单9.发货(导数据及相关发货资料)门店异常情况反馈处理10收银10.捡货向总仓退换货11包装11打单宣传资料之派发12银行存款,办理交接手续12装箱执行促销\调价之通知13运输步骤其他管理流程建设:零售主流程与关键职能点