营运管理流程

终端日常营运管理你每天都在做些什么呢？你的工作是什么？现状忙盲茫排班人员培训公司资讯查收货品补充旺场追数卖场的人员的控制工作的交接卖场卫生人员的仪容仪表卖场安检货品陈列店铺例会上传数据控制货品的库存卖场氛围调整报数音乐终端营运工作流程店铺日常营运的三个时段营业前营业中营业后6.检查营业前5、早会1、设备启动2、签到3、仪容仪表4、卫生●检查门窗等保安设施、消防设备●开门；开启电源、灯、电脑、音响等1.设备启动82.签到迟到一次以上（以正式上班时间为准）扣罚当月全勤奖签到(部份店铺以商场打卡）人员提早15分钟到岗做个人准备3.仪容仪表仪容规范1．面带笑容，保持开朗心态，有利于营造和谐、融洽的工作气氛。2．保持身体清洁卫生，这不仅是健康的需要，更是文明的表现，有利于与人交往。3．头发梳理整齐、面部保持清洁。4．男员工不留长发，女员工不化浓妆。5．保持唇部润泽，口气清新，以适合近距离交谈。6．手部干净，指甲修剪整齐，男员工不留长指甲，女员工不涂抹鲜艳指甲油。7．宜使用清新、淡雅的香水。仪容仪表仪表规范1．工作证佩戴规范，卡式工作证一般端正佩戴于左胸前。2．保持服装整洁。3．女员工着装应注意：丝袜无勾丝、脱丝的现象，切忌袜口露于裙子外。4．女员工不宜佩戴有声响的饰物。店铺妆容指导2013目录1.脸部妆容要求2.手部要求1.脸部妆容要求妆容可参考2013春季配搭手册模特的妆容关键词:粉嫩,可爱,清爽2.手部要求手部:要求不带戒指及手链,以免勾伤衣服(货品以蕾丝面料居多,首饰会容易勾到)指甲:如搽指甲油要求搽颜色较淡,较粉颜色的指甲油关键字:干净,粉嫩4.卫生17卖场收银台橱窗试衣间仓库分区清洁5.早会提高士气增强沟通分享资讯共识目标会议目的落实方案1.总结销售情况2.货品介绍3.服务分享4.制定目标5.工作分配6.资讯7.结尾早会流程.日销售例会.doc会议时间15-20分钟总结销售情况实做数与原定目标完成本月目标情况各人目标和完成情况VIP回购及开卡情况连单率目标和完成情况邀请同事读游戏货品介绍十大畅销货品情况货品缺码情况（可替换款式）新货介绍服务分享服务目标货场实例说明问题提供解决方法制定目标目标应具有达至性目标的共识（参与-认同-增强自信心-激励）目标的细分资讯及时准确正面结尾打气口号重新强调主题重复各自目标分区位鼓舞士气（店铺口号）检测是否已掌握讲完了，会做了吗？演练一下6.检查24分区清点货品数量清点现金检查货品（陈列清洁质量出样）营业用品前一天销售数据上传营业中•形象维护•时段销售管理•货品管理•信息接收•沟通会议如何组织销售？形象维护店铺陈列规范橱窗展示店铺氛围灯光人员仪容仪表精神状态划分销售时段制定目标方案及实施成效检查改善方案时段销售管理1、时段销售管理—时段、目标划分时段目标—根据销售时段划分所制定的目标销售时段—根据销售规律进行时段划分时段划分划分明细常规时段开门—12:0012:00—15:0015:00—18:0018:00—21:0021:00—营业结束店庆/VIP答谢开门—12:0012:00-13:0013:00-14:0014:00-15:0015:00-16:0016:00-17:00……每个小时服务准备快乐迎宾了解需求介绍产品鼓励试穿附加推销处理异议赞美促成生意2、时段销售管理—方案及实施服务循环2、时段目标销售管理—方案及实施时段跟进繁忙时段非繁忙时段繁忙时段/非繁忙时段方案实施服务循环货品还原整理氛围营造（暗语运用）货品管理培训员工（产品FAB、销售技巧、搭配演练）信息收集时段小会3、时段目标销售管理—成效检查可量化的数据检查进店率试穿率成交率（销售额）连带率客单价服务环节4、时段目标销售管理—改善方案根据成效检查，制定下一时段改善提升方案货品管理补货调拔整理卖场、陈列调整仓库整理“找货”库存—产品的库存有多少？畅销品的库存有多少？信息反馈—与竞争对手相比，重点产品的销售情况怎么样？产品知识—新到产品有什么特殊卖点？后仓货品的摆放是否合理？失货情况如何?考考你信息接收市场员工如何有效地处理信息？公司顾客沟通会议小会随时了解销售进度召开各种类型的沟通会议（商品、服务、销售技巧……）小会时间：5分钟交接会参照早会模式幻灯片12例会时间：20分钟•一分钟教育现场管理-跟进技巧一分钟鼓励一分钟鼓励找出赞赏点现场表扬鼓励会做得更好一分钟教育负面影响解决方法给予信心指明错误跟进40营业后1.打扫卫生2.清点货品—清点货品数量；整理货品，补样板3.管理销售金额—清点当天销售金额现金放入保险柜4.处理销售数据—上传当天销售等同步数据、销售短信报数5、晚会6.Checkbag7.安全检查方法紧急次紧急次重要重要方法紧急次紧急次重要周例会、晨会服务改善提升月工作计划（生意目标）现场管理顾客服务突发事件仓库管理货品调配日常事务报表填写工作总结重要清晰一天的工作了吗？