小麦玉米高产案例和大面积生产中的瓶颈障碍技术

小麦玉米高产案例和大面积生产中的瓶颈障碍技术河北工程大学农学院孙全德§1、各地的高产情况和经验§2、生产上存在的技术问题§3、几个策略和方法小麦高产栽培的几个策略小麦节水降耗高产几项技术小麦和玉米的测产方法§1、各地的高产情况和经验近几年，各省“粮食丰产科技工程”项目不断刷新小麦和玉米的高产纪录。就全国来说，在复种条件下小麦和玉米的高产纪录主要出现在山东与河南省。小面积高产纪录，小麦（山东滕州）为亩产789.2公斤，玉米（山东莱州）为亩产1289.8公斤。山东莱州在同一地块上实现了小麦亩产729.7公斤、玉米亩产1171.53公斤，小麦+玉米亩产1901.23公斤的高产纪录。在大面积生产中，河南鹤壁市百亩小麦平均亩产751.9公斤、万亩平均690.6公斤、万亩玉米平均834.14公斤。万亩小麦+玉米平均亩产1524.74公斤，实现了连片一年两熟亩产超“吨半粮”目标。河北省的小麦玉米高产研究也取得了丰硕成果：2008年石家庄藁城创造了玉米亩产788.45公斤的高产纪录。2011年石家庄藁城创造了小麦亩产711.5公斤高产纪录。并创造了同一地块小麦玉米两熟亩产1413.2公斤的河北省均衡高产纪录。2012年10月6日，邯郸市邯郸县朱冀庄村对10亩玉米高产攻关田(品种为邯玉66)进行实收，结果为：实收亩产812.6公斤，一举刷新了河北省夏玉米小面积高产纪录。2012年10月12日，藁城市丰上村夏玉米微喷水肥一体化示范田平均亩产874.78公斤，创河北省最高纪录。小麦高产经验1、合理缩小行距、增加畦宽。将行距由15厘米缩小为13厘米等行距，把畦宽由1.8米扩大到3.6米，有效增加了亩穗数，使麦苗均匀分布，减少了畦埂占地，有效提高了土地利用率。据永年原种场示范点调查，在等量面积土地上，通过减行距、增畦宽，减少畦埂数量，土地有效利用面积增加了16%，小麦亩基本苗则增加10%-12%，即2-2.5万，亩穗数增加4-5万，为合理增加亩穗数奠定了基础。2、播后镇压技术。播后镇压是一项投资小、易操作的技术，对提高小麦的抗旱、防冻效果非常明显。一是塌实土壤，减少土壤裂缝。据调查，在浇蒙头水、越冬水后，和对照田相比，土壤裂缝明显偏小，越冬期死苗少。二是保墒效果好。永年原种场3月3日调查：镇压地块0-20厘米土壤相对含水量69.2%；对照地块0-20厘米土壤相对含水量56%。3、增施钾肥和有机肥在秸杆还田、增加底化肥投入的同时，都增加了有机肥和钾肥用量。如：馆陶高产田亩增施烘干鸡粪500公斤，永年亩增烘干鸡粪600公斤、硫酸钾15公斤。据调查，增施钾肥地块小麦秸秆粗壮、韧性好，抗到力增强。玉米高产经验1、推广紧凑耐密型高产品种示范田选用生育期在100天左右的紧凑、耐密型中熟品种郑单958、邯玉66、鲁单818等品种2、合理增加密度采用行距为60厘米等行种植模式，缩小株距，增加种植密度。根据品种特性、地力和水肥条件等来确定：郑单958留苗密度在5000-5500株/亩。浚单20留苗密度在4500株左右（先玉335）3、增加肥料投入4、预防倒伏6、搞好病虫草害的综合防治。5、全程机械化作业灭茬精播，大喇叭口期机械追肥，机械收获。6、水肥一体化----通过铺设管路使用微灌技术水溶性肥料。小麦玉米都强调精细播种“一播定天下”“七分种三分管”§2、生产上存在的技术问题从土地生产潜力分析，小麦和玉米的平均单产潜力还有1.5倍之余。品种创新和科学栽培是实现产量潜力的两大途径。积极性问题工具问题技术问题笼统地说，在小麦和玉米的播种环节还存在误区、精细管理等工作跟不上。“种也种不好、管也管不好”。小麦：施肥问题，春管问题，病虫害防治问题，主攻因素不清。玉米：1、品种：同一品种在不同年份之间产量波动较大；同一品种在不同地区之间产量波动较大；同一品种在不同生产条件下产量波动较大。2、肥料施用不当：肥料施用不平衡：重氮、轻磷、少钾；氮肥浪费严重：高产区；氮肥施用不足：丘陵、低产区。3、种植密度不合理：高产区种植密度过大；低产区、山区种植密度不足；小麦的主攻因素通过对亩产500公斤以上小麦产量因素进行通径分析，亩穗数对产量的总决定程度最大，其次为穗粒数，再次是千粒重。因此进一步提高产量时其主攻因素应首先考虑穗数。生产上往往由于各种原因致使穗数不高，限制了产量的提高。玉米主攻因素通过对亩产600公斤以上玉米产量因素进行通径分析，亩穗数对产量的总决定程度最大，其次为千粒重，再次是穗粒数。因此进一步提高产量时其主攻因素是亩穗数。生产上亩穗数取决于种植密度和病虫害的防治，往往由于缺苗使穗数不够，限制了产量的提高。由于千粒重的总决定程度也较大且近于亩穗数，因此后期的管理很重要。在技术上，保证小麦穗数的主要措施是：精整地、NPKZnMn配合、密行、种子处理。玉米在多施肥和够苗基础上，要加强抽雄后的灌溉、施粒肥以及病虫害的防治。科技对“吨粮市”有多大的带动作用？今年邯郸市已实现亩产1000公斤。靠技术集成组装配套，粮食亩产可达1400公斤（科技局超吨粮课题已达此目标），目前各方面条件都达理想状态时，亩产可达1500公斤。按粮食增长率5%计算：1000（1+5%）8.31=1500。也就是说，科技对于邯郸市粮食增产来说，可提供8年的技术支撑能力。简称“八年抗战”。在今后的8年当中，不断地集成最先进技术，对增产将起到更大的推动作用。科技进步贡献率国民经济（或粮食增产），除了劳动、资金投入，剩下的就是科技进步的贡献。目前为55%或53%或50%，不同计算结果不同，但统一认识是科技进步贡献率过半。科技进步表现在生产技术改进、管理科学化、服务体系良好、智力提高等4个方面。农业局是在生产技术改进上做文章；科技局应在农业科技服务体系上多做工作。§3、几个策略和方法小麦高产栽培的几个策略小麦节水降耗高产几项技术测产方法小麦高产栽培的几个策略1、“七分种三分管”的思想2、穗数是高产的基本保证3、“前控后促、前N后移”的运筹4、重视初生根的作用5、重视拔节肥的作用6、科学确定施肥量主要内容一、“七分种三分管”的思想小麦和玉米对种和管的不同要求苗子壮不壮----播种深度苗子全不全----墒情。趁“下小雨”播种、浇“蒙头水”都不好苗子有无冻害----残茬翻压的程度底肥数量和品种----影响分蘖消长变化基本要求：灭茬+旋耕15cm+深耕30cm+耙地浇足底墒水播后浇蒙头水二、穗数是高产的基本保证千斤小麦产量结构：马永安43-45万穗*31-33粒*42-44克/千粒有的地方穗数是主攻因素如何攻穗？精整地、NPKZnMn配合、密行、种子处理李月华：石家庄市当前冬小麦大面积高产的技术路线是：增穗、挣粒、保重”。近三年平均亩穗数43.82万，穗粒数31.61粒，千粒重38.9克，平均理论亩产457公斤。全市100多个超千斤高产地块进行调查。高产地块平均亩穗数51.43万，穗粒数30.89粒，千粒重38.53克，单产519.9公斤／亩。从千斤以上麦田与现有产量结构对比来看，产量三结构的增产潜力分别是亩穗数千粒重、穗粒数。超高产麦田的产量结构要求亩穗数50－55万穗粒数33粒左右千粒重40克以上三、“前控后促、前N后移”的运筹高产田前期群体过大高产田重点增加粒数（3个）和粒重“前控后促、前N后移”促根下扎过去一般认为，中后期施氮多或过晚是造成小麦倒伏、贪青晚熟的主要原因，因此生产上提倡重施底肥和冬前追肥。近年来的研究结果则表明，小麦生育前期氮肥（包括底肥）过多才是贪青、倒伏、粒重下降的主要原因。在高产条件下，采用减少前期氮肥用量、加大后期追氮比例的“前氮后移”氮肥运筹模式，不仅不会加重倒伏和青干，而且可以显著改善群体质量,增加穗粒重和产量，是小麦高产再高产的一项有效措施。若拔节期之前没有追肥，此时追肥可以达到每亩20公斤尿素。目前多为撒施方式，氮素挥发损失较多，也需要多施肥。一般只施1次即可，不需分2次施肥。在没有底施磷钾肥情况下，也可同时追施磷钾肥。“在前期小麦生长稳健的情况下，拔节后高量施氮，也不会导致以千粒重明显下降为特征的贪青晚熟”。有效使用条件1、少苗、亩产400公斤以下者减产2、亩产550公斤的增产3、多苗的都增产。李月华：在施肥方法上“底足(底肥足)、后移(追肥后移)。底足是为了保证冬前壮苗，追肥后移是为了在冬前实现合理群体结构基础上，控制冬后群体过量增加，利于两极分化，增加粒数，争取粒重。四、重视初生根的作用1.初生根系在萌发时先伸出一条主胚根，接着出现第一对和第二对侧胚根。绿叶出现后初生根基本停止形成。2.次生根系着生部位；出生顺序；数目；节位间数量差异；开始发生及结束时间。粗壮，多根毛，下伸角度大，冬前集中于40cm土层，尤以20cm以上最多。初生根在生长初期起重要作用。在次生根生长进入盛期后，次生根逐步起更重要作用，但初生根一直发挥作用，尤其在干旱地区的生育后期，可以利用深层的水分初生根多少：种子大小、耕翻深度与质量、氮磷钾锌配合、密植、拔节前控制水分。图2-164~5叶期的小麦分蘖状况数字表示叶序，n表示心叶，S是种子根，Ci是次生根，罗马字表示蘖位CiSSCiⅠⅠⅡ地中茎及胚芽鞘地中茎及胚芽鞘图2-176叶期的小麦分蘖状况数字表示叶序，n表示心叶，S是种子根，Ci是次生根，罗马字表示蘖位CiS胚芽鞘ⅡⅠⅢⅠp影响根系生长的因素1温度生长最低温度2℃，最适为16~20℃，超过30℃停止生长。2水分和空气最适土壤水分为70%~80%；水分不足根量少，易早衰；水分过多土壤通气不良，生长受抑制。灌水次数多，水量小时，根生长浅。控制前期灌水次数，灌足水量，有利根系随水下扎和后期抗旱。3耕层深度和肥料深浅耕结合，深耕深松结合，有利于打破犁底层，创造深厚耕层，适合根系发育。培肥土壤，增施磷肥，氮磷配合，能促进根系生长。五、重视拔节肥水的作用各种肥水方案组合中，都有拔节肥水“冬前+拔节+开花”运筹拔节期肥水的作用拔节期正值幼穗分化的雌雄蕊分化期到药隔分化期，此时的肥水可以有效地减少不孕小穗和不孕小花，是提高粒数最为稳健和有效的关键措施。同时，拔节期肥水又能促进发育较慢的中等蘖赶上大蘖，提高成穗整齐度。拔节期肥水促进旗叶增大，延长后期叶片功能期，提高粒重。拔节期肥水促进中上部节间伸长，有利于形成合理株型和大穗。六、科学确定施肥量经验法：每亩有机肥2~3m3，纯N16kg，P2O510~12kg，K2O5~10kg。案例：最佳施肥量，每亩底施107Kg烘干鸡粪（可用其它有机肥代替）、71Kg碳铵、18Kg磷酸二铵、8Kg氯化钾、1.5Kg硫酸锌、2Kg硫酸锰。试验法：3414试验设计“3414”是指氮、磷、钾3个因素、4个水平、14个处理。4个水平的含义：0水平指不施肥2水平指当地最佳施肥量1水平=2水平×0.53水平=2水平×1.5（该水平为过量施肥水平）。冬小麦肥效试验的各因素肥料用量（公斤/亩）水平NP2O5K2O000017.54321586322.5129配方施肥：TFSoft基于每100公斤籽粒需施入的肥料数量、养分丰缺调整。一、晚播足墒10.10-18日播种、减小行距水的蒸发减少防止旺长为不浇冻水打好基础、为晚熟玉米高产提供条件小麦节水降耗高产几项技术二、不浇冻水冻水增产不显著、只是为了防冻蒸发浪费、水效益低不浇冻水的前提：足墒播种；晚播；60％水分三、不施冬肥底肥较多；减少作业防止返青滋生小蘖、控水控肥使根下扎四、春季一肥二水技术春4叶时追拔节肥、浇拔节水孕穗——抽穗浇水理由：高产田在之前需要控蘖、N肥后移促进穗和粒、根下扎吸收底层水分冬肥返青肥起身肥拔节肥孕穗肥中低产田(抓穗数)√√高产田(抓穗大)√√更高产(抓粒重)√√一、茎数测定技术茎数的调查至少要重复5次。1、用1m2的样点调查茎数1m2面积的确定：先求算平均行距[单位用米，量一定行数n之间