导游基础知识期末试题及答案

《导游基础知识》期末试题(全卷共五大题，总分100分)成绩:一、单选题（每小题1分，共20分，请把答案填写到以下表格中）题号12345678910答案题号11121314151617181920答案1、（）中关于公元前776年9月6日的日食记录，是我国历史上第一次有确切日期的日食记录。A、《春秋》B、《甘石星经》C、《诗经》D、《梦溪笔谈》2、我国第一部纪传体通史巨著（）。A、《史记》B、《汉书》C、《春秋》D、《资治通鉴》3、中国少数民族中散居全国、分布最广的民族是（）族。A、满族B、朝鲜族C、回族D、壮族4、维吾尔族人的（）是最普遍的民间集体舞蹈。A、踩芦笙B、赛乃姆C、孔雀舞D、玄子舞5.（）是傣族的传统新年。A、火把节B、泼水节C、开斋节D、圣纪节6、少数民族服饰中，戴四楞小花帽的和藏式金花帽的分别是（）族。A、回族和藏族B、回族和维吾尔族C、维吾尔族和蒙古族D、维吾尔族和藏族7、佛教、道教、儒教褒封关羽称号分别是()。A、关帝圣君、伽蓝神、武圣人B、武圣人、关帝圣君、伽蓝神C、伽蓝神、关帝圣君、武圣人D、关帝圣人、武圣人、伽蓝神8、中国第一座佛教寺庙是（）。A、东林寺B、塔尔寺C、白马寺D、华严寺9、基督教有（）传中国之说。A、一B、二C、三D、四10、我国现存最大的皇家园林是（）。A、北海公园B、苏州园林C、颐和园D、承德避暑山庄11、我国以龙墙著称的园林是（）。A、颐和园B、承德避暑山庄C、豫园D、拙政园12、园林入口处常迎门挡以假山，这种园林的构景手段称为（）。A、借景B、添景C、抑景D、漏景13、贵妃鸡、葫芦鸡、叫化鸡分别属于（）。A、福建菜、西北菜、浙江菜B、上海菜、西北菜、江苏菜C、上海菜、东北菜、江苏菜D、广东菜、东北菜、山东菜14、为国内国际市场上的“酒中明珠”,素有“国酒”之誉的是()。A、五粮液B、郎酒C、贵州茅台酒D、董酒15、下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是()。A、西湖龙井,水仙,大红袍B、黄山毛峰,君山银针,宣红C、银针白豪,乌龙菜,单枞D、太湖碧螺春,铁观音,祁红16、下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是()。A、五粮液,山西汾酒,桂林三花酒B、泸州老窖特曲,五粮液,陕西西凤酒C、茅台酒,山西汾酒,五粮液D、五粮液,山西汾酒,陕西西凤酒17、旅游活动的客体是()。A、旅行者B、旅游者C、旅游吸引物D、导游18、三蛇龙虎会、鱼香肉丝、生熘鱼片分别属于（）。A、广东菜、湖南菜、四川菜B、四川菜、广东菜、山东菜C、湖南菜、山东菜、四川D、广东菜、四川菜、湖南菜19、中国素有“瓷器王国之称”，（）被誉为“东方艺术的精华”。A、德化白瓷B、醴陵釉下彩瓷C、景德镇瓷器D、宜兴紫砂瓷20、在封建社会，（）每三年一次在省城举行，取中者称“举人”。A、会试B、院试C、乡试D、殿试二、多选题（每小题2分，共30分，请把答案填写到以下表格中）题号12345678910答案题号11121314151617181920答案1、列入《世界遗产名录》风景名胜，其中属文化与自然双重遗产的有（）。A、万里长城B、九寨沟C、泰山D、黄山E、峨眉山2、我国自然保护区类型大致可分为（）。A、综合型B、生物型C、自然风景型D、自然历史遗迹型E、山岳旅游型3、我国藏传佛教现有的主要教派包括（）。A、宁玛派B、萨迦派C、噶举派D、格鲁派4、大乘佛教和小乘佛教的经典，就要包括（）。A、经藏B、典藏C、律藏D、论藏E、议藏5、我国现存著名的皇家园林有（）。A、北京的颐和园B、北京的恭王府C、北京的北海公园D、上海的豫园E、承德的避暑山庄6、下列园林中属广东四大名园的是（）。A、个园B、何园C、可园D、清晖园E、十二石斋7、中国的三大国粹是指（）。A、中医B、中医中药C、国画D、京剧E、书法8、我国著名的瓷都包括（）。A、江西的景德镇B、福建的德化C、洛阳唐三彩D、湖南的醴陵E、宜兴紫砂瓷9、目前国家承认的白酒香型有（）。A、酱香B、浓香C、清香D、米香E、复香10、我国湖泊众多，五大淡水湖包括（）。A、鄱阳湖B、青海湖C、洪泽湖D、洞庭湖E、太湖F、巢湖11、下列菜属于山东风味的是（）。A、葱爆海参B、清汤燕菜C、糖醋鲤鱼D、水煮肉片E、麻婆豆腐12、京剧中的“四功”指（）。A、唱B、身C、念D、做E、打13、下列宗教节日中属于伊斯兰教的是（）。A、开斋节B、复活节C、肉孜节D、宰牲节E、圣纪节14、中国古代著名的三大特产是（）。A、瓷器B、茶叶C、丝绸D、纸张15、蒙古包又被叫做（）。A、圆窝棚B、穹庐C、毯帐D、毡包三、判断题：（每小题1分，共10分，请把答案填写到以下表格中，正确的打“√”，错误的打“×”）题号12345678910答案1、《诗经》中留下了关于哈雷彗星的最早记录。（）2、东汉蔡伦发明造纸术，对中国和世界文化的发展作出了卓越贡献。（）3、苗族的主要节日是芦笙节。（）4、白族喜欢烤茶，并配以“盖碗茶”待客。（）5、明清时期，园林艺术进入成熟阶段。（）6、北京故宫三大殿中，中和殿清后期成为殿试的场所。（）7、红茶是全发酵茶叶。（）8、北方园林特点是明媚秀丽、淡雅朴素、曲折幽深，但究竟面积小，略感局促。（）9、春秋时的孔丘是儒家学说的创始人，其言行思想集中反映在《论语》中。（）10、清代蒲松龄的《聊斋志异》是我国古代白话小说的高峰。（）四、填空题（每空1分，共10分，请把正确答案填入以下横线上）1、在基督教发展历史上，发生过两次大的分裂，因而形成三大教派，分别是____________、____________和____________。2、道教的经典总集是____________，道教的标志是“太极八卦图”，____________是道教设坛祭祀的一种仪式，也称道场或“法事”。3、伊斯兰教传入中国的路线有两条，即____________和____________。4、基督教的教义可以归纳为以下三个方面：____________、____________和天堂地域说。5、____________是世界开凿最早、线路最长的人工运河。五、简答题（每小题10分，共30分）1、旅游资源有哪些特点？2、伊斯兰教的教义是什么？3、川菜有什么特点?其代表菜肴有哪些？答案一、单选题（每小题1分，共20分，请把答案填写到以下表格中）题号12345678910答案CACBBDCCDD题号11121314151617181920答案CCBCDDCDBC二、多选题（每小题2分，共30分，请把答案填写到以下表格中）题号12345678910答案CDEABCDABCDACDACECDEBCDABDABCDEACDEF题号11121314151617181920答案ABCACDEADEABCBCD三、判断题：（每小题1分，共10分，请把答案填写到以下表格中，正确的打“√”，错误的打“×”）题号12345678910答案××√×××√×√×四、填空题（每空1分，共10分，请把正确答案填入以下横线上）1、公教（即天主教)；东部的正教（即东正教）；抗罗宗（又称新教）2、《道藏》；斋醮3、丝绸之路；香料之路4、上帝创世说；上帝救赎说5、京杭大运河五、简答题（每小题10分，共30分）3、答：旅游资源的特点有：（1）美学观赏性（2）地域独特性（3）不可转移性（4）吸引力的定向性（5）旅游资源的可创性（6）永续性和不可再生性4、答：伊斯兰教的教义如下：1、六大信仰：信安拉；信先知；信天使；信经典；信前定；信后世。2、五功：念功；礼功；斋功；课功；朝功。3、答：川菜的特点有：1、原料使用。取料较广泛。2、烹调技法。以小炒、小煎、小烧、干烧、干煸见长。3、味型。味型丰富，百菜百味，以味多、味广、味厚、味浓著称。川菜的代表菜有鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼片、干煸牛肉丝等。