鄂教版三年级科学上册1《多种多样的食物》教案教学设计

1/21多种多样的食物教学目标1．知道食物主要来源于大自然；2．懂得营养全面合理的重要性；3．养成节约食物的好习惯。教学重难点【教学重点】知道食物主要来源于大自然。【教学难点】1．懂得营养全面合理的重要性；2．养成节约食物的好习惯。教学过程一、导入新课【教师】同学们，平时你们都常吃些什么食物呢？【学生】积极发言。【教师】看来，同学们对食物都很感兴趣，那关于食物，还有哪些知识呢？这节课，我们就来研究“多种多样的食物”。二、讲授新课（一）我们的食物有哪些？【教师】同学们，老师让你们记录了前一天自己所吃的食物，现在谁能说说你吃了些什么？（建议使用资源：【活动设计】今天我吃了啥？）【学生】展示自己的课外活动成果。【教师】适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书：馒头米饭面条……（面食）白菜豆角西红柿……（蔬菜）鸡肉鱼肉猪肉……（肉类）等。【学生】简单汇报。2/2【教师】从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食。是啊，因为我们的食物丰富多彩。那么，我们的食物是从哪里来的呢？（二）我们的食物从哪里来？【教师】同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插图小组讨论。【学生】小组讨论交流、汇报。【教师】简单评价学生的讨论交流情况。【教师】结合学生回答板书：植物、动物、微生物。【教师】是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。（三）珍惜、节约粮食【教师】米饭几乎每天都会出现在我们的餐桌上，同学们知道米饭是怎样来到餐桌上的吗？【学生】思考后回答问题。【教师】展示米饭的制作流程图：育秧——插秧——稻谷成熟——收割稻谷——晒稻谷——加工成大米——做成米饭。【学生】感叹米饭制作的艰辛历程。【教师】展示馒头的制作过程、鸡从孵化到成为我们的食物的过程。【学生】感叹每种食物的制作过程都有人们的辛苦付出。【教师】每一种食物来到我们的饭桌上都经历了复杂的过程，人们为之付出了艰辛的劳动，那我们应该怎么做呢？【学生】各抒己见。【教师】展示错误的做法，饥荒的严重性，从而引入正确的做法。【学生】引起共鸣：我们应珍惜、节约粮食。