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香蕉是人们普遍喜爱的一种热带水果,果肉香甜,,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品.一、治胃溃疡:饭前吃一根香蕉,一日一次即可,持续食用,会有不错的功效。二、防治动脉硬化、高血脂症:用泡好的茶,掺入捣烂的蕉泥,加入少许糖,每日三餐饭后饮用一杯,须经常食用。三、防治消化道癌症:每天食用一至四根香蕉,可做为配合药物的辅助疗法。四、防治高血压:每餐饭后吃一至两根香蕉,长期持续食用。五、防治便秘、痔疮、皮肤病:每天上午、下午及睡前各吃一根香蕉,能帮助肠胃蠕动及清除内聚湿热引起的皮肤病。也可制成香蕉蜂蜜桔子汁、香蕉柠檬优酪乳变换一下口味。六、防治热咳、喉痛、支气管炎:香蕉三根,剥皮切块,加水、冰糖适量,隔水慢炖一小时后取汁去渣趁热食用。七、改善手脚干裂:每晚沐洗后,取少许烘热的香蕉泥涂抹手掌、脚底,并用手按摩片刻,持续敷用数日。(1)选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片。(2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份。(3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油。(4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品。做法:1、先将冰块装保鲜袋中,放进微波炉用高火加热20秒左右,然后用擀面杖砸成小块,之后放到搅拌机里打碎;(一定要把冰先打碎,如果把把香蕉放进去再打就会滑滑的,很难打碎了);2、香蕉切小块,放入搅拌机,加入牛奶;再打30秒;装杯,用挖球器挖出三个香草冰激淋,放在上面即可。小提示:没有搅拌机的朋友,可以先将冰块装保鲜袋中,放进微波炉用高火加热20秒左右,然后用擀面杖砸成碎就可以了。原料:香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。做法:1、将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层;2、把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊;3、把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油;4、炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中,码摆整齐即成。一、使皮肤滋润光滑用香蕉皮内侧贴脸,晾10分钟,用清水洗净,可改善面部皮肤干燥。二、擦皮沙发皮沙发或皮椅子,应该注意清洁与保养。吃完香蕉后,顺手用香蕉皮内侧摩擦沙发皮面,就能消除污垢。三、巧擦皮鞋用香蕉皮擦皮鞋,可使皮面洁净、光亮。四、巧治高血压取香蕉皮30克—60克,煎汤服用,可治高血压。五、巧防中风取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。六、巧治便血把三个香蕉皮炖熟后服用,治痔疮疼痛、便血。香蕉含热量较高,但不含脂肪,可解饥饿又不会使人发胖.香蕉含多种维生素,并且胆固醇低,常吃香蕉能使皮肤细腻柔美.常用香蕉汁檫脸搓手,可防止皮肤老化,脱皮,瘙痒,皲裂.香蕉皮中含有抑制真菌和细菌生长繁殖的焦皮素.对足癣,手癣,体癣等引起的皮肤瘙痒症,用蕉皮贴敷患处,能使瘙痒消除,并促使病症早愈.材料:香蕉1根,牛奶2勺,浓茶3勺轻松DIY做法:先将香蕉捣烂。分别加入牛奶和浓茶,慢慢将混合物调匀至糊状。用法:先用清水清洁脸部,再把香蕉糊涂在脸上,15分钟后用温水洗净。秘诀:浓茶要待冷却后才能使用;奶油代替牛奶效果更佳;想更省时,可用搅拌器把香蕉搅烂。功效:有效淡化晒后形成的色素沉淀,使肌肤恢复润泽亮白,尤其适合外出时使用,使用2-3周后,日晒形成的黑斑就会消失。适合肤质:中性肌肤。保存方法:最好一次用完,若无法用完须用玻璃器皿密封放入冰箱内冷藏,可保存3天。材料:香蕉1只、柠檬半个。轻松DIY做法:先将香蕉和柠檬连皮榨汁捣碎,然后混匀即可。用法:先用清水清洁脸部,再把香蕉糊涂在脸上,15分钟后用温水洗净。秘诀:柠檬越新鲜越好,但不能过青,而且还要连皮,这样效果更佳。功效:可以每天敷1次,有效去油和深入滋润肌肤底层。一星期后皮肤不再油哦~当然要坚持。适合肤质:油性皮肤保存方法:一次性用完最好~当然也可以置于冰箱内冷藏,可保存1~2天。材料:香蕉半根(选择快要烂掉的香蕉会更好)、蜂蜜1茶匙(5ml),计量匙、金属汤匙、碗一个轻松DIY做法:将蜂蜜调和香蕉,用汤匙捣成泥状。用法:清洁肌肤之后,将面膜敷于脸上10-15分钟,再用温水冲净即可,可以天天使用。秘诀:如果是比较干燥的头发,在洗发后,可将该面膜敷在微湿的头发上5-10分钟,再用水冲净,作为发膜使用,会让头发更加亮丽有光泽。功效:保湿滋润,这款面膜添加了蜂蜜,以加强保湿滋润的功能,非常适合干燥缺水的肌肤日常使用。适用肤质:干燥缺水肌肤保存方法:这款面膜可能一次无法用完,多余产品置于冰箱冷藏约可保存一周。由于储存和长途运输的需要,香蕉一般会在七成熟后采摘,运到零售商那里后,在储藏室中进行低温处理,自然放置8-10天,就会自然成熟。但有些零售商着急出售,就会采取乙烯催熟的方法。自然成熟的香蕉,能闻到一种果香味,而催熟的香蕉不仅没有果香,甚至还有异味,此外,如果是催熟的香蕉,很容易变黑,发生腐烂。一般来说,不熟的香蕉皮厚肉少,熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鲜黄光亮,两端带青,果身富有弹性,尝起来柔软甜香;而果皮发青易剥离,果肉硬涩,没有香甜味为生香蕉。挑选时,应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的;此外,要注意,新鲜的香蕉应该果面光滑,无病斑、无创伤,果皮易剥离,果肉稍硬,捏上去不发软,口感香甜、不涩、无怪味。如果皮黑肉软,或果柄泛黑,枯干皱缩,很可能已开始腐坏,不可购买。香蕉性寒,体质偏于虚寒者,例如胃寒(口淡胃胀),虚寒(泄泻,易晕),肾炎(也属虚寒),怀孕期脚肿的人,最好不要生吃香蕉.香蕉含大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。胃酸过多者不宜吃,胃痛,消化不良,腹泻者亦应少吃香蕉。香蕉在12~13摄氏度即能保鲜,不宜放在冰箱内存放。
本文标题:关于香蕉的课件
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