储物间使用与管理要求

储物间使用与管理要求一．地面、墙壁、门窗保持清洁干净。二．储物间内不得存放与食堂无关的物品，垃圾杂物要及时清理。三．蔬菜、粮食、调料等要分类存放，不得混放。四．一切食物要上架离地离墙存放。摆放要整齐。五．过期腐烂变质物品必须及时清除，不得继续留存或食用。六．冰柜贴标签，保持内外清洁，及时除霜。七．做好通风、防蝇、防鼠工作，有防鼠设施（粘鼠板、捕鼠笼、挡鼠板等）挡鼠板要时刻使用。八．储物间要及时上锁。负责人：刘广生