初中化学-溶液PPT课件9

溶液概念特征组成分类量度均一性稳定性溶液的判断：溶质溶剂溶解过程确定：饱和溶液不饱和溶液溶解性的量度溶解度固体溶解度气体溶解度溶液组成的表示溶质的质量分数与悬浊液、乳浊液区别指水分不蒸发，温度不变化时，不会出现固体下沉或液体分层的现象1、溶液的概念一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。····混合物均一稳定⑵溶液具有均一性和稳定性两个特征。⑴溶液是混合物。要点：⑶被分散的物质可以是一种，也可是几种。指溶液的各个部分性质完全相同原因：溶质是以单个分子或离子分散在溶剂中。均一性：指溶液的各部分组成和性质完全相同。稳定性：指当外界条件不变时，长期放置不会出现液体分层或固体下沉的现象。溶液的判断①是混合物；②具有均一性和稳定性；溶液与悬浊液、乳浊液的比较：类别特点分散体系状态粒子直径大小溶液均一的稳定的固体、液体、气体小于1nm乳浊液不均一不稳定液体大于100nm悬浊液不均一不稳定固体大于100nm水不能洗去油污的原因：水不能溶解油污。汽油能够洗去油污的原因：汽油能溶解油污且汽油挥发时能够带走油污。洗涤剂能够洗去油污的原因：洗涤剂能使油污分散成无数细小的液滴，而随水流走。或：洗涤剂能使油污发生乳化而随水流走。溶解过程溶质分子(或离子)的扩散吸收热量溶质分子(或离子)的水合放出热量溶液温度变化升高吸热放热降低温度无明显变化吸热＜放热吸热≈放热举例NH4NO3溶于水NaOH溶于水食盐溶于水还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；二、饱和溶液:1、概念：①概念的要点②相互转化的条件：饱和溶液与不饱和溶液：以“一定温度和一定量的溶剂”作为前提；对“某种溶质”而言。②升高温度②降低温度①增加溶剂①加溶质③蒸发溶剂不饱和溶液饱和溶液适用于任何溶质的溶液适用于任何溶质的溶液③判断溶液是否饱和的方法：若溶液中有残留的固体溶质：此溶液一定是该溶质的饱和溶液；若溶液中没有残留的固体溶质：加入少量的溶质固体若溶解了，是不饱和溶液若不溶，则是饱和溶液饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液.对于同种溶质在一定温度下的饱和溶液与其不饱和溶液相比，谁的浓度大一些？结论：大三、溶解度用于表示溶解性的大小1、溶解性一种物质溶解在另一种物质里的能力称为溶解性。2、固体的溶解度（1）概念：在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种固体在这种溶剂里的溶解度。要点：①必须指明温度；②溶剂的量规定取100g；③溶液要达到饱和状态；④溶质溶解的质量以“克”为单位，且溶解度也以“克”为单位。注意：若不指明溶剂，则是指物质在水里的溶解度。（因为在不同温度时物质的溶解度不同）20℃时，NaCl的溶解度为36g含义：20℃时，100g水最多溶解36gNaCl；或：20℃时，NaCl在100g水里达到饱和状态时所溶解的质量为36g；或：20℃时，100g水里溶解36gNaCl恰好形成饱和溶液。3、固体溶解度与溶解性的关系：溶解性易溶可溶微溶难溶溶解度(20℃)10g以上10g～1g1g～0.01g﹤0.01g4、影响固体溶解度的因素:内因(主要因素):外因(次要因素):溶质及溶剂本身的性质.温度！5、溶解度曲线：以温度为横坐标，以溶解度为纵坐标，画出的溶质的溶解度随温度变化的曲线叫溶解度曲线.表示溶解度与温度变化关系的方法：列表法；……？200曲线上的任何一点都是该物质对应于某一温度时的溶解度，形成的溶液恰好达到饱和状态。20130150102030405060708090100温度/℃01030405060708090100110120140160170180190溶解度/g1、溶解度曲线的含义：102030405060708090100温度/℃0102030405060708090100110120130140150160170180190200溶解度/g讨论：①每条溶解度曲线各有什么特点？②从该图里的溶解度曲线中你能得到哪些信息？大多数固体的溶解度随温度升高而增大,如:KNO3、NH4NO3等；少数固体的溶解度受温度变化的影响很小，如：食盐；极少数固体的溶解度随温度升高反而减小，如：熟石灰。温度对固体溶解度的影响：2、溶解度曲线的应用：1．查找指定温度时物质的溶解度，并根据溶解度判断溶解性；2．比较相同温度时（或一定温度范围内）不同物质溶解度的大小；3．比较物质的溶解度受温度影响程度的大小；（2007苏州）以下图示中的甲、乙两图分别表示氯化钠在水中的溶解度曲线，丙图表示硝酸钾在水中的溶解度曲线，丁图表示氯化钠在某有溶剂中的溶解度曲线。请将甲图分别与上述其它曲线对比，回答下列问题。（1）由甲、丁得出：影响固体物质溶解度的因素是。（2）由甲、丙得出：影响固体物质溶解度曲线陡斜程度的因素是。因此欲除去硝酸钾中的少量氯化钠，可采用方法（3）由甲、乙得出：也会影响固体物质溶解度曲线的陡斜程度。讨论⑴用哪些方法可使接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液？⑵用哪些方法可使接近饱和的石灰水变为饱和石灰水？答：①加入一定量的硝酸钾固体；②降温。答：①加入一定量的熟石灰；②升温。饱和溶液不饱和溶液②升高温度②降低温度①增加溶剂①加溶质③蒸发溶剂饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件：适用于任何溶质的溶液适用于任何溶质的溶液限于溶解度随温度升高而增大的溶质限于溶解度随温度降低而减小的溶质(2007上海虹口区)某兴趣小组利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素，实验步骤设计如下：(Ⅰ)称取一定质量的冰糖，研磨成粉末，每10g为一份，分成若干份备用。(Ⅱ)按照下表进行实验(实验所需仪器略)第一组第二组第三组第四组实验温度20℃20℃20℃20℃20℃20℃80℃固体种类冰糖冰糖冰糖(粉末)冰糖(块状)冰糖食盐冰糖固体质量10g10g10g10g10g10g10g溶剂种类水植物油水水水水水溶剂质量50g50g10g10g10g10g10g中考题练习请你对他们的实验设计进行评价：(1)根据上述的设计，你认为他们准备研究的影响因素包括,其中不会影响物质溶解性的因素是。(2)在第一组、第三组、第四组的实验中使用研磨好的粉末状的冰糖而不使用块状冰糖的优点在于。(3)你认为第四组实验的设计是否会影响实验结论的得出，请简述理由：.溶质种类、溶剂种类、温度、溶质的状态溶质的状态粉末状比块状固体的溶解速度快，节省实验时间不会影响，第四组可以与第二组或第三组的冰糖溶解情况进行比较2、气体的溶解度讨论：⑵打开汽水、可口可乐等含有二氧化碳气体的饮料瓶盖时，汽水、可乐会自动喷出来，这说明二氧化碳气体在水中的溶解度与什么有关？⑶喝了汽水、可口可乐等饮料以后，常常会打嗝。这说明二氧化碳气体在水中的溶解度还与什么有关？⑴用什么方法可以确定汽水、可口可乐中溶解的气体是二氧化碳气体？气体的溶解度与温度有关。结论：气体的溶解度与压强有关。（1）气体溶解度的概念：气体的溶解度是指该气体在压强为101kPa和一定温度时，气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。气体的溶解度与固体的溶解度的区别：①气体的溶解度规定了气体的压强，而固体溶解度却没有；②气体的溶解度规定溶剂水取1体积，而固体溶解度规定溶剂取100g；③气体的溶解度的数值是气体的体积，而固体溶解度的数值是固体的质量；④气体溶解度没有单位，而固体溶解度以克为单位。气体溶解度与固体溶解度的共同之处：①都必须指明温度；②溶液都要达到饱和状态。（2）影响气体溶解度的外因：温度：气体的溶解度都随温度升高而降低。压强：气体的溶解度都随压强增大而增大。什么叫结晶？晶体从溶液中析出的过程叫结晶具有规则几何外形的固体叫晶体结晶的方法蒸发溶剂法：冷却热的饱和溶液：三、结晶的方法：什么叫晶体？（与溶解相反）20℃60℃100℃NaCl溶解度36g37g39.8gKNO3溶解度31.6g110g246g若将由100g100℃的水跟39.8gNaCl配制成的饱和溶液降至20℃。析出的NaCl晶体：39.8g-36g=3.8g即：仅有少量的NaCl结晶析出。显然，欲使大量的食盐晶体从溶液中结晶出来，不宜采用降温的方法，而应采用蒸发溶剂的方法。若将由100g100℃的水跟246gKNO3配制成的饱和溶液降至20℃。析出的KNO3晶体：246g-31.6g=214.4g即：大部分的KNO3已经结晶出来。显然，采用降温结晶的方法能使硝酸钾晶体从溶液中大量结晶出来。（与蒸发结晶的方法相比，此法既简单，又快捷）适宜于溶解度受温度影响不大的溶质结晶适宜于溶解度受温度影响较大的溶质结晶（蒸发结晶）（降温结晶）蒸发溶剂法：冷却热的饱和溶液：重要提示析出晶体后余下的溶液叫母液，母液一定是饱和溶液。利用结晶法分离混合物适用范围：分离几种可溶性固体组成的混合物分离原理：不同的可溶性固体的溶解度受温度影响的大小不同。实例1：提纯含有少量食盐的硝酸钾操作：①将不纯物全部溶于适量的热水，制成热的饱和溶液；②降温结晶；③过滤，取出晶体（主要是硝酸钾晶体）。若需要得到纯度更高的硝酸钾晶体可再重复结晶一次（此法叫重结晶）实例2：提纯含有少量硝酸钾的食盐。操作：①将不纯物全部溶于足量的水中；②蒸发大部分水，使溶液浓缩至有部分晶体析出；③趁热过滤，取出晶体（主要是食盐晶体）。1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。——非洲2、最困难的事情就是认识自己。——希腊3、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇4、与肝胆人共事，无字句处读书。——周恩来5、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克6、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思7、自知之明是最难得的知识。——西班牙8、勇气通往天堂，怯懦通往地狱。——塞内加9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿11、有勇气承担命运这才是英雄好汉。——黑塞12、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。——老子14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。——迈克尔·F·斯特利16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿17、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云19、我这个人走得很慢，但是我从不后退。——亚伯拉罕·林肯20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈23、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎24、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭27、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。——爱尔兰28、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚29、越是没有本领的就越加自命不凡。——邓拓30、阅读使人充实，会谈使人敏捷，写作使人精确。——培根身体健康，学习进步！