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养殖专业教学计划一、招生对象与学制招生对象:具有初中文化水平的返乡农民工,农民技术员、乡村干部、科技示范户、养殖大户、乡镇企业技术工人、高中毕业生和创业者。学制:采取弹性学制或部分时间制,实施学分制管理,利用农闲时间集中学习,学习时间150学时。二、培养目标与要求根据区域农业经济发展要求,培养有一定政治觉悟,理解惠农政策,适应社会主义新农村建设需要,具有综合素质和养殖岗位职业能力,能胜任养殖业生产、经营管理、技术推广和信息服务等工作的应用型、实用型人才。具体要求是:1、具有科学的世界观、正确的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想,具有良好的道德和行为规范。2、掌握养猪技术、养禽技术、奶牛生产技术、牛羊生产技术和特种经济动物生产技术所必需的基本理论、专业知识和技能。3、能够承担猪、禽、奶牛、牛羊和特种经济动物生产、经营管理、技术推广和信息服务工作,具备解决养殖业生产实际问题和畜牧科技推广的能力。三课程设置与教学要求(一)公共课模块1.教学目标:以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和科学发展观为指导,通过相关各种课程的教学活动,引导学生树立科学的世界观、人生观和价值观,提高科学文化素养,打好学习专业知识、掌握职业技能和接受继续教育的基础。2.教学要求:与专业课教学、实践课教学和新农村建设与管理的实际紧密联系起来,加强学生阅读能力、理解能力和思维能力训练和培养,并在文化课和专业课的各个教学环节中重视融入德育内容。3.教学内容:公民道德与法律、农村经济与社会、党的理论与基础知识、创新与创业指导、普通话与应用文、农村技术基础、卫生与健康。新农村建设和新农民素质教育,讲授社会主义新型牧场建设与提高职工科技文化素质的关系,新型养殖业的发展形势和任务,应具备的素质和对政策的理解,做好现代养殖业。(二)专业基础课程1、养殖技术基础讲授动物营养与饲料、畜禽繁育基础、环境卫生基础和生态养殖技术知识。2、应用文写作讲授常见生活应用文体、工作应用文体、经济文体和公文文体的格式,写作方法和要求,培养学员对常见应用文的写作和使用能力。3、法律基础与农村政策法规讲授宪法、刑法、民法、经济法、农业法的基本法律,农村土地承包法律制度,农村市场主体的法律制度,农业生产安全法律制度,农民权益的法律保护。4、动物疾病防治基础讲述解剖生理基础、临床诊疗基础、病理基础、兽医微生物与疾病预防和药物应用基础等知识。5、规模养猪技术讲述猪的特性,猪的品种及利用,种猪选育,猪的营养与饲料,猪的人工授精技术,种猪饲养管理,仔猪的培育,肉猪饲养管理和猪舍的环境管理,规模化猪场的规划与组织等。6、规模养禽技术讲述鸡的营养及饲料配合,鸡的繁育,鸡的孵化技术,蛋鸡饲养管理,肉鸡饲养管理,规模化养禽的规划与组织等。7、特种经济动物生产技术讲授兔、鹿、貂、貉、狐的生物学特性,繁育、饲养管理及环境控制技术。8、畜牧企业经营管理讲授企业管理的基本框架和基本理论,企业制度与计划管理,企业账务与成本核算,质量控制以及市场预测与经营决策等内容。9、奶牛生产技术讲授良种奶牛繁育,饲料调控,饲养管理技术,原料奶的生产与质量控制技术,福利与小区建设等。10、牛羊生产技术讲授肉牛、羊繁育技术,饲养管理技术,营养与饲料管理,优质牛羊肉生产技术,放牧与舍饲技术等。11、猪病防治技术主要讲授猪病预防、猪病诊疗方法,猪传染病、猪寄生虫病、猪普通病的防治技术等。12、禽病防治技术讲授禽病预防、诊疗方法、禽类传染病、普通病、寄生虫病的防治等。13、奶牛疾病防治技术讲授奶牛疾病预防,营养代谢病防治,繁殖障碍防治技术和肢蹄健康等。14、牛羊病防治技术讲授肉牛、羊病预防、诊疗方法、传染病、寄生虫病、普通病防治等。(三)实践活动根据教材进度和当地实际安排各种实践活动。绵阳市旅游职业培训学校制种植专业教学计划一、招生对象与学制招生对象:具有初中文化水平的返乡农民工,农民技术员、乡村干部、科技示范户、种植大户、乡镇企业技术工人、高中毕业生和创业者。学制:采取弹性学制或部分时间制,实施学分制管理,利用农闲时间集中学习,学习时间150学时。二、培养目标与要求根据区域农业经济发展要求,培养有一定政治觉悟,理解惠农政策,适应社会主义新农村建设需要,具有综合素质和种植岗位职业能力,能胜任种植业生产。经营管理、技术推广和信息服务等工作的应用型、实用型人才。具体要求:1、具有科学的世界观、正确的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想,具有良好的道德和行为规范。2、掌握农作物生产技术、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术和中草药生产技术、所必要的基本理论、专业知识和职业技能。3、能够承担本地区农作物生产、蔬菜生产、果树生产、花卉生产和中草药生产、经营管理,技术推广和信息服务工作,具备解决本地种植业生产实际问题和种植技术推广能力。三课程设置与技术要求(一)公共课模块1.教学目标:以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和科学发展观为指导,通过相关各种课程的教学活动,引导学生树立科学的世界观、人生观和价值观,提高科学文化素养,打好学习专业知识、掌握职业技能和接受继续教育的基础。2.教学要求:与专业课教学、实践课教学和新农村建设与管理的实际紧密联系起来,加强学生阅读能力、理解能力和思维能力训练和培养,并在文化课和专业课的各个教学环节中重视融入德育内容。3.教学内容:公民道德与法律、农村经济与社会、党的理论与基础知识、创新与创业指导、普通话与应用文、农村技术基础、卫生与健康。4、新农村建设和新农民素质教育讲授社会主义新农村建设与提高农民素质的关系,现代农民应当具有的素质,提高农民素质的对策措施,适应时代要求,做一名新农民。(二)专业基础课程1、植物生产与环境讲授植物生产发育和遗传变异基本知识,光、温、水、土、肥等环境因素对植物生长发育的影响及调控,合理开发和利用资源环境与实现农业可持续发展。2、应用文写作讲授常见生活应用文体、工作应用文体、经济文体和公文文体的格式,写作方法和要求,培养学员对常见应用文的写作和使用能力。3、法律基础与农村政策法规讲授宪法、刑法、民法、经济法、农业法的基本法律,农村土地承包法律制度,农村市场主体的法律制度,农业生产安全法律制度,农民权益的法律保护。4、农业基础化学讲授从事种植业所必须的无机化学、有机化学、生物化学和分析化学基础知识,以及在种植业生产中的应用。5、植物病虫草鼠害诊断与防治基础讲授植物病虫害、农田杂草、农田鼠害和农药等方面的基础知识,植物病虫害、农田杂草、农田鼠害调查、预测预报、防治和农药施用的基本方法和技能。6、作物生产技术讲授作用发展发育规律,农作物生产的基本技术环节,几种主要作物的生产技术,适应本地经济发展。7、果树生产技术讲授果树生长发育的主要特点与生产栽培基本技术,如:建园、种植、土肥水管理、整形修剪等。8、蔬菜生产技术讲授蔬菜生产的理论基础、基本技术环节,蔬菜生产设施及生产技术,覆盖材料的选择与适用。9、花卉生产技术讲授花卉现代化栽培、生产、繁育、养护管理等方面的技术和操作技能。10、中草药种植技术讲授中草药种植的基本技术环节,几种主要中草药的生产技术,如林下种植的中草药等。11、农业生产经营管理讲授农业和农村经济体制,配置农业生产资源,组织农业产前、产中、产后的生产经营活动等。(三)实践活动根据教材进度和当地实际,安排各种实践活动。绵阳市旅游职业培训学校制
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