《会展概论》教案2分析

-1-《会展概论》课程教案授课题目：第二章会展概述教学时数：3授课类型：■理论课□实践课教学目的、要求：1.了解会展的含义和组成部分；2.掌握会展的特点；3.理解会展的作用。教学重点：会展的含义与组成部分。教学难点：会展的含义。教学方法和手段：1.以讲授为主，通过口头提问形式引入会展相关核心概念；2.讲授中，结合实际内容开展课堂分组讨论，鼓励学生积极思考，提高学生参与的积极性。3.多媒体教学，配以丰富的图形展示和案例，激发学生的学习热情和求知欲。教学条件：多媒体教室参考资料：第页-2-《会展概论》课程教案教学内容及过程旁批教学引入一、知识回顾国内外会展发展阶段及各阶段特点[提示]从标志、活动范围、典型形式、活动目的、组织方式几个方面阐述。二、导入案例——上海成为“中国会展之都”不是梦启示：在我国，会展活动已经成为国民经济发展中的新亮点。为推动会展业持续健康发展，需要加深对会展的认识和理解。教学内容与教学设计：第一节会展的概念提问：什么是会展？谈谈自己的认识？一、会展的含义由于研究者具有各自不同的社会背景和研究目的，对会展的含义有不同的阐释：1.狭义的会展—以欧洲为代表欧洲是会展的发源地，在欧洲，会展被称为C&E（ConventionandExposition）或者M&E（MeetingandExposition），会展的内容仅包括会议和展览。可通过两种现象反映出来：西方一般称会展业为会议和展览业，将两者区分开；展览场地大豆兼有接待会议和举办展览的功能，大多数称为会展中心。2.广义的会展—以美国为代表广义的会展就是通常所说的MICE（M：CorporateMeeting公司业务会议；I：IncentiveTour奖励旅游；C：Convention协会或社团组织会议；E：Event事件活动）。会展内容包括各类型的专业会议、博览交易会（如展览会、博览会、交易会、招商会、发布会、专业与专题会、颁奖会、研讨会等）、奖励旅游以及各种事件活动，如庆典活动、节庆活动、文化活动、科技活动、体育活动等。[思考]：举例谈一谈你所熟悉的会展活动，并分析其属于哪个范畴？3.会展经济（1）概念案例导入，引出学习会展基本知识的重要性。课堂提问，引导学生思考。课堂讨论分析，提高学生的参与度。-3-会展经济是指，围绕会展活动的举办，带动会展业（狭义）--会展组织者、会展场馆、展览设计搭建公司、相关服务行业等，以及参展商和参展观众共同发展而形成的一种综合性形态。属于第三产业范畴，是服务型经济。（2）会展成为会展产业或会展经济，应具备以下五个条件：--具有经济效益直接经济效益（会议和展览所成交的金额和会展的门票收入）和间接经济效益（1:9的带动作用）；25%的高利润率。--能够安排就业按照国际惯例和现实情况，一般在展会目的地，平均20平方米的展馆面积可以安排1-2个就业人数，平均每1000平方米的展馆面积可创造近百个就业机会。--实现市场运作遵循市场基本规律与原则，通过市场竞争优化会展产业的整个行业结构、提高会展产业的服务水平。--具有产业关联会展业是一个有显著的关联性的产业，与建筑业、装饰业、广告业、交通业、商业、旅游业、娱乐业等直接相关。--自身自成体系具备一套自身的运作体系，系统运作既包括会展的硬件、软件设施、也包括会前服务、会中服务和会后服务，以及围绕会展而形成的相关产业等。[结论]：会展以其创造的高额经济价值、广泛的就业机会和对社会综合经济指数增长的拉动作用，形成“会展产业”或“会展经济”。二、会展的组成部分1.会议（Meetings）[思考]：什么是会议？[提示]：会议活动的开展要涉及的要素（5W），时间（when）、地点（where）、内容（why/forwhat）、人员（who）、事件（what、）；会议的字根分析：会：集会、聚会；议：商量、讨论。会议，是指一个群体在特定的时间、地点聚集，有计划、有组织地就某些议题进行集中研究、讨论、交流的集体活动方式。2.展览（Exhibitions）课堂提问，引导学生从说文解字角度分析会展组成部分以及各部分含义。-4-（1）字根分析：展：陈列、展示（物品），览：参观、观看.（2）定义《现代汉语词典》：展览是陈列出来给人们看。美国《大百科全书》，展览是一种具有一定规模，定期在固定场所举办的，来自不同地区的有组织的商人聚会。[思考]：常见的展览有哪些称谓，各有什么特点？（3）展览会的性质和特征博览会：强调综合性，如中国花卉博览会，世界博览会。展览会：强调贸易性，涉及交易会、看样订货会。展销会：强调消费性，如各地商品展销会、服装展销会。庙会：强调其以现场消费为主，涵盖灯会、花会等，如老北京庙会。集市：强调其以现场消费为主，涵盖集、墟、场等。[讨论]：分析下列展览会名称，发现其规律性。提示：由基本部分、限定部分和附加部分。基本部分主要说明展览会的性质和特征，如博览会、展览会、交易会、展销会等；限定部分主要表明展览会的形式和内容，包括时间、地点、规模、届数等；附加部分也称行业标识、主题部分，具体说明展览会的题材及其所在行业。3.节事节日和特殊事件合称为节事，英文简称FSE（Festival&SpecialEvent），简称节事。4.奖励旅游(IncentiveTravel)奖励旅游管理协会（SITE）：奖励旅游是一种向完成了显著目标的参与者提供旅游作为奖励，从而达到激励目的的一种现代管理工具。作为一种管理手段，为奖励员工完成明确的商业任务，进而提供的免费旅游。其种类包括:商务会议旅游、海外教育训练、奖励对公司运营及业绩增长有功人员。本质上是一种管理手段和激励措施，即企业通过一个精心设计的旅游活动达到激励员工和相关利益人员的目标。三、世界会展业的发展现状区域在世界会展业中的地位代表地区特点课堂提问，让学生说出3个展览活动的名称（全称），分析其称谓的特点。课堂提问，说处3个你所知道的节事活动名称（全称）。课堂提问，奖励旅游与一般旅游的区别。回顾上节课所学-5-欧洲发源地德国、意大利、法国、英国、俄罗斯数量多、规模大、国际化程度高、贸易性强、国际性显著、管理先进北美起步晚，发展迅速美国、加拿大数量多、主题丰富、经济拉动作用明显亚洲发展势头迅猛、发展潜力大日本、新加坡、中国香港、阿联酋增长速度快、辐射面广、专业门类齐全、市场广阔大洋洲澳大利亚非洲展览市场逐步建立埃及、南非外国展览资本对该地区的大量输入并占据着主导地位南美洲巴西、阿根廷、墨西哥第二节会展的特点案例：2010上海世博会一、产业联动性高会展业具有较高的产业联动性，主要表现在：（1）高收入、高盈利20%-25%的利润率，直接经济效益明显。（2）产业关联度极高的行业对相关产业具有强大的带动效应，1:9的产业带动系数；模式：直接收入+拉动产业+辐射产业。（3）经济效益+社会效益+环境效益二、集中性会展活动最突出的特点之一是人流、物流和信息流的集中。消除了时间和空间差异，降低了成本，产生集聚经济效果。在确定的时间和地点实现大规模的人员集中，进而实现信息流、技术流、商品流和财富流的集中。[结论]会展是人流、物流、信息流、技术流、资金流等资源在时间与空间上的集聚。三、区域差异性会展活动在地理位置和经济区域分布上极不均匀，会展发展的区域间差异很大。表现在：内容，对世界会展业发展现状进行概述。案例分析，引导学生思考会展业的特点。-6-1.经济发展水平分布上，集中于发达国家；2.地域分布上，集中于欧美地区。四、交融性大会中有展，展中有会，以展养会，以会促展。节事活动的交融性更为显著。第三节会展的作用案例：奥运经济1.北京奥运会2.里约奥运会一、会展的经济作用1.会展的经济作用表现在以下几个方面：（1）促进对外经济贸易交流合作，大大降低贸易成本；（2）增加就业机会；（3）带来直接经济效益。2.会展直接经济效益如此明显的原因分析：（1）会展代表消费水平高；（2）会展旅游者的团队规模大。会展代表人数多、会展代表“连带”客人多；会展活动的其他参与者众多。二、会展的社会文化作用1.了解一个国家、地区或城市的最佳途径；2.推广和展示新产品、新技术、新工艺，传播信息、知识、观念；3.提升城市知名度的最好契机；4.提升城市居民素质。三、会展的环境作用促进举办地基础设施建设和环境卫生的维护，从而改善当地居民的生活环境。[本章小结]1.会展的核心概念（1）会展（狭义与广义）（2）会展经济（3）会议通过案例分析，引导学生思考会展的特点以及作用。-7-（4）展览（5）节事（6）奖励旅游2.会展的组成部分会议、展览、节事、奖励旅游3.会展的特点产业联动性高、集中性、区域差异性、交融性大4.会展的作用经济作用、社会文化作用、环境作用作业布置：搜集资料，谈谈你眼中的里约奥运会。课后小结：