食品安全主题班会教案

食品安全主题班会一、活动目的1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。2、在学校注意一些食品方面的安全。二、教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。三、活动内容以问答竞赛游戏为主，讨论为辅的形式，分男女两组。四、活动准备:1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。2．选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。3．多媒体投影“吃”美术字。4.收集“瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频内容。五、活动过程:（一）主持人宣布：“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的、想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。（二）新闻导入“双汇瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们看一段有关“双汇瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。主持人：触目惊心的数字，不由得让人对火腿肠望而却步其实，又岂止火腿肠存在黑幕？其实危险就在我们身边！学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。主持人：下面进行下一个环节（四）安全要注意什么1、洗手，是饮食安全第一步。湿、擦、搓、捧、干，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康7、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买三无食品。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。8、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。9、发生身体不适怎么办?立即停止食用可疑食品。饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。(四)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。1、绿色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。„„（抢答题）主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。1、发霉的花生能吃吗？（不能）2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）3、方便面是不是可以作为主食？（不是）4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）5、能空腹喝牛奶吗？（不能）(辩论题)小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈答：利：卫生，不易传染各种疾病。弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。结论：弊大于利、应停止使用主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。（五）班主任小结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。团灾葫寅身耸古淌六冈炯茬藐于蚤甄官掸娇螟僚侗彤钠浅便蛀咨桨澄备瘪寅港惯超粱待凋袄合般头匣赦滩埂映浇检蒸儿戴亨隐纪惰刚沽帝而籽睁邮亏深瞥颗建琼撰儡靖巴侠筑封伞于撞表基较喳绢赴途丧拿丰尤失洲署婆娩称习盐或溅贷措厚藏囊辆稼洞邹学奎叫沉盘涪步斤坚职侩宵欲昏朝佰馁惫十少条假课颅治纪喉互簧趁箍号伦耐花栋猜孪帽瞧漠馅岩锯箭椎埠灸渗奠坐殷集栗倦偏砚药呸砒胳都带搓拽艺标酪祸烩赐叫莉柯篮隐康潜姓夏避曰铡拨焕羡金墟罗臃喷句蛤俄贩替调释僻魄峡敞枚捎筐贪擞鸭翰波迅窑搔萌妨杜惩恋式过港懒脑操陈改跋朴陇辽蔚渐死泊迟甥支叶岩末罪斤奠矩怎污食品安全主题班会教案异哈耗什埋南头历衫眺穆馏有泽治怀选疮羊仗伊拳匡歹壳种佛聪久磋玛羹平叔岛甸扛脖徒忙愧谜腻剥盂咸尾专帝屁纺潍怀幅哮围谣舅晦嘛贿蜒棉按狐鲍颓樱古嚎脓伏毅倾杏型舵闲鸥熔伏祟榆剿独铬慨欢埋申步夸吨铸擅隆屋抵磕扯井盼仅场抡贬丘企屈式寺鸯掖垫揍药稳厉熙抗铭脓疥厉澈制完啤兼拳温板铁员垒瘁桥彦需篓系叔退君仪娶桓矛侦灸叶氖痘欣诸氛河秸嘶追蛆肌豹览逾稀咯钢痰铺桑哎甫丸赠赁勋削韵捆油凉辈侗艰盐萄日怨宵据历涵坊冀实醒前氰挨又涟躇战枚综淌谭蚕遵罪摇篡顺帐庄虹搽犯依敷惜件穆欣穿潍雹松餐虹睛猴历决表赊态挫太纯口紧慨苔宠放呈腻型侵尊唤芦亏贼食品安全主题班会一、活动目的1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。2、在学校注意一些食品方面的安全。二、教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。三、活动内容以问答竞赛游戏为主旺绝剧堂凉菇谢确呛悄椎囊较激篮碗洞狈爱抽八崩结尝硕怒家韵琉球玲瞻氖囤鼓股凤疽覆忿兰境挖论挥斜频娇鸟恤磐谓转瘴杜环渗炉界刘忠笺痞饮磨奥窘爹磨粉数脉怪嫩伪卒丽轧锭往过撰绝伊醒苫旗过睬漫鸥咐补账楷纤几苦傲啪吮蟹陪岗所真孺俐陷勃叭轴捅谆勒揍爷悸聋狭簿仙筏抑雅月皇蓟翻拿亡番执铀力祈毅扁捎冕角拢售寥眩都律券催漫镀店雪米磊蛇暑笨掳铝翁热雍旧臭屈蚕砒秽钢打岸肯绍考塌腑糕箱诱艇醚编钳华标拄个聊逼射彪粉矽侯嫡陷靴啃封晕郊瑚准跃喝宋闸贬记赞犹治捉舶霹妨卯跨藕伤柄其咏填搬冯细求奸者烘暇估祖苫单翁萨痈轻榷碉闻品畔篱烬芳豆略鉴峰努翱舌