三鹿奶粉分析.ppt

第二小组ᴕ组长：林舒（记录员）ᴕ成员：叶斯敏（演讲）魏雅文（ppt制作）余紫薇（资料收集）黄若书（图片处理）三鹿奶粉案件分析事件回顾早在2008年3月，三鹿集团收到投诉，说生产的产品有问题，食用过的婴儿出现尿结晶和肾结石的现象。但是三鹿集团并没有引起重视，及时调回市场上有问题的产品，还以各种理由狡辩，只是为了保护自己公司利益和形象。于此同时，石家庄政府也没有采取任何的有效措施，导致事件的危害越来越大。2008年九月，中央政府开始严阵对待此事，三鹿集团便开始找各种理由。例如声称此事件的真凶是不法奶农为获取更多的利润而向鲜奶中渗入三聚氰胺。因为这种不负责的行为，三鹿集团最终受到法律的起诉，并于2009年2月宣告破产。在这场风波中还有很多集团因为不合格产品而被曝光，例如蒙牛，伊利，雅力士。。中国乳业也受到了一次巨大的冲击，失去了在世界市场上的诚信是什么原因造成这样的事件？一、危机处理不当监督机制不完善政府部门没有演好自己的决策角色三鹿奶粉事件暴露出政府相关部门在食品安全与质量检测和执法方面的问题。目前我国食品监管制度正处于过渡时期，一方面《食品安全法》的修订正在进行，另一方面食品安全管理机构本身也在经历改革。三鹿集团经营价值观扭曲三鹿集团在追逐企业利润的过程中一味追求利润最大化而故意隐瞒质量真相，（没有第一时间处理。）以野蛮的逐利行为侵害消费者，超越了企业道德底线和法律准则，背弃了企业最根本的社会责任。（推卸责任）二、公关能力不行受到法律的制裁如果我是三鹿集团的董事长，我会怎么做？①在全国范围内立即回收“三鹿奶粉系列”产品立即停止产品生产，对产品进行全面彻查。②真诚的态度与新闻媒体沟通，传播真实的消息，其中包括对企业有力的消息，和不利的消息。③积极配合医药管理局的调查，以尽快的速度对产品进行抽检，公布检查结果。④对受食品伤害的婴儿进行必要的赔偿。如何杜绝“三鹿奶粉”类似事件的重演？法律消费权意保障舆论监督政府监管体制道德法律方面：加大国家对食品安全法的监管力度，健全完善法律法规。认真贯彻食品安全法，对强对执法不严的行政问责制度，让那些监督部分切实履行职责。国家质检部门应采取切实有效的措施下大力气对乳制品行业进行整治。道德方面：企业领导者或经营者对企业的经营管理有充分的决策权，只有经营管理者有良好的道德责任意识，才能在日常的经营管理活动中自觉地履行企业的道德责任，培养员工的道德责任意识，有利于在企业内部形成自觉承担道德责任的良好风气。要使企业道德责任能够得到全面实现，既要注重外在道德力量对企业行为的约束，又要注意逐步培养企业承担道德责任的自觉意识。政府监管体制：政府有关部门可以组织对企业领导者进行定期或不定期的有针对性的培训活动，通过学习使企业领导者首先从理论上明确履行道德责任对企业的重要性，政府应该承担起建立企业道德责任的规范体系并对企业履行道德责任进行评价和监督的职责。人们可以通过对作为市场经济参与者的企业从道德的方面相互比较，对企业施加社会压力，用来改善企业的道德质量。舆论监督：这次乳制品事件中，社会舆论发挥了重要的作用，使消费者了解了更多事实真相，社会团体、传媒以及社会公众已经成为企业道德责任实现中不可或缺的有效力量，并将会发挥更重要的作用。随着网络的发展，网民也可以形成强大的舆论监督力量，在正确引导下，会起到对失德企业的道德审判作用。消费者权益保障：认真履行消费者权益保障法，完善消费者权益保护法的相关法律法规。把人民健康安全放在首位，要严格落实企业作为食品安全第一责任人的责任，增强企业的食品安全责任意识、守法意识和诚信意识，逐步形成政府监管、企业自律、社会监督、公正执法的良性运行机制。三鹿给我们留下的启发①强化企业社会责任。作为一个食品企业，不仅要追求经济效益，也要追求社会效益。②运用管理的法律方法，建立健全食品安全法规及相应的司法工作和仲裁工作。③企业的领导者必须扮演好管理者的角色。④加强现场控制。