旅行社经营管理

1课程名称：旅行社业务课程代号：01526（理论）第一部分课程性质与设置目的一、课程性质和任务《旅行社经营管理》是普通高等教育“十五”国家级规划教材，是高等职业学校、高等专科学校和高等教育自学考试旅游管理、旅游英语等专业开设的专业必修课。该课程涉及多学科，是综合性管理学科。该课程以诸多管理学基本理论为指导，注重实践。该教材包括产权制度、组织结构、经营战略、产品设计、营销策略和财务管理等，以科学的发展规律为依据，研究当代旅行社经营的基本理论、基本原理、基本概念、基本方法和基本手段，从中探索旅行社现代经营管理极其发展的客观规律。二、本课程的基本要求1．了解旅行社经营管理的客观要求，初步认识旅行社组织结构、运营的职能部门业务和一般管理的行业操作。2．初步掌握旅行社经营管理中的基本理论、基本方法和基本操作程序。3．能运用所学基本理论和基本方法，分析解决旅行社经营实践中的一般问题，培养、提高从事管理工作的素质和能力。三、本课程与相关课程的联系与区别《旅行社经营管理》是一门涉及多学科的综合性管理学科。它依赖组织结构的原理和基础理论，依赖现代企业制度的基本理论，筹组和设立旅行社；它借鉴其他行业的经营战略、产品设计原理、营销策略等的原理和方法，形成具有系统性、实用性和较强针对性的特点。本课程的重点内容包括第二章现代企业制度机构设计、经营战略管理，第三章的旅行社产品市场定位、旅行社产品开发、旅行社产品生命周期和产品管理，第四章旅行社促销，第五章旅行社销售和第十章旅行社财务管理。其他章节则多注重实践和实习。第二部分课程内容与考核目标第一章导论一、学习目的与要求了解第一家旅行社成立的意义和世界旅行社发展的态势特征；理解旅行社含义，对旅行社行业特点和管理有初步认识，为本课程进一步学习作准备。二、课程内容（一）旅行社现象的历史考察1、世界旅行社的产生与发展2、我国旅行社的产生与发展（二）旅行社类别1、我国旅行社的分类2、欧美国家旅行社的分类3、日本旅行社的分类2（三）旅行社概念1、旅行社性质特征2、旅行社业务范围（四）旅行社业务管理1、旅行社行业特点2、旅行社行业管理三、考核知识点1、库克旅行社问世的意义2、国外旅行社分类3、旅行社含义4、旅行社行业的特点和行业管理的主要手段四、考核要求1、识记：旅行社含义；欧美国家旅行社分类。2、领会：库克旅行社开创的意义；我国旅行社行业管理的手段第二章旅行社组织一、学习目的与要求了解现代企业制度的核心及相关制度，理解现代企业制度、股份有限公司含义和经营战略含义；准确把握建立现代企业制度的意义和旅行社经营战略管理的内容。二、课程内容（一）旅行社现代企业制度1、旅行社建立现代企业制度的现实意义2、现代企业制度的基本组织形式（二）旅行社的设立1、我国旅行社建立的条件2、我国旅行社设立实务3、国务院颁布《旅行社条例》于2009年5月开始执行新的设立规定。（三）旅行社组织机构设计1、旅行社组织机构设计的原则2、旅行社组织机构的基本模式3、旅行社组织机构效能的评价（四）旅行社经营战略管理1、经营战略的概念与特征2、旅行社经营战略管理的主要内容3、旅行社经营战略管理流程三、考核知识点1、现代企业制度含义和建立现代企业制度意义2、股份有限公司含义和相关知识3、有限责任公司含义和相关知识4、注册资本和质量保证金相关规定5、旅行社组织机构基本模式及其特点36、旅行社经营战略含义、特征及其管理内容四、考核要求1、识记：现代企业制度、股份有限公司、经营战略含义与特征；股份有限责任公司相关知识、注册资本、质保金法律规定；组织机构基本模式。2、领会：建立现代企业制度意义和经营管理内容。第三章旅行社产品一、学习目的与要求通过学习，认识对市场调查细分的重要性；了解产品形态、特征，把握旅行社产品生命周期理论，初步熟悉产品设计要求和产品管理。二、课程内容（一）旅行社产品市场定位1、旅游市场细分2、目标市场选择3、产品市场定位（二）旅行社产品开发1、旅行社产品特征2、旅行社产品形态3、旅游线路设计（三）旅行社产品生命周期1、旅行社产品生命周期及其循环2、旅行社产品寿命与旅行社寿命关系（四）旅行社产品管理1、旅行社产品差别化2、旅行社产品创新3、旅行社产品品牌化三、考核知识点1、旅行社市场细分及其标准，选择市场原则2、旅行社产品特征和形态3、旅游线路设计及其原则4、旅游产品创新四、考核要求1、识记：旅游市场细分2、领会：市场细分标准，选择市场原则；产品特征形态、简单应用；能对产品设计的合理性作出正确评价和分析。3、案例分析1课题：旅游产品设计2评价与分析：4主要衡量评价设计的合理性。包括主题是否突出；旅游线路的合理性；景点景区布局合理性；旅游项目内容合理性；旅游线路整体与价格的合理性等。第四章旅行社促销一、学习目的与要求通过促销理论学习，能理解促销含义，正确选择促销方式，运用促销手段，较好地把握促销实施关键步骤，初步分析、评价促销成功与否。二、课程内容（一）旅行社促销概述1、现代营销理论2、旅行社促销概念（二）旅行社促销实施关键步骤1、开拓期促销实施关键步骤2、交易期促销实施的关键步骤3、巩固期促销成功的关键（三）旅行社促销方式选择1、广告促销2、直接促销3、间接促销4、特殊手段促销（四）旅行社促销管理1、设立旅行社促销总体目标与特定促销要素目标2、注意控制促销费用3、注意促销策略4、全员促销与品牌效应5、坚持以客户满意为标准来检验、评估促销效果，修正、调整实施计划三、考核知识点1、旅行社促销含义及其促销发展方向2、旅行社促销实施关键步骤3、旅行社促销的方式及其优缺点四、考核要求1、识记：旅行社促销含义，旅行社促销的发展方向2、领会：旅行社促销实施关键步骤3、简单运用：运用旅行社促销理论和知识，分析、评价促销活活动，并理解促销产品都应是建立在需方市场和销售对象充分了解的基础上。4、案例分析1课题：旅游产品促销2分析评价：评价分析促销的计划性；程序合理性；手段、方法的科学性。第五章旅行社销售5一、学习目的与要求在较好理解旅行社销售含义、特点基础上，准确了解销售策略把握定价方法和选择销售渠道，在初步熟悉销售业务基础上，把握产品报价业务。二、课程内容（一）旅行社销售概述1、旅行社销售定义2、旅行社销售特点（二）旅行社价格策略1、旅行社产品定价策略2、旅行社产品定价方法（三）旅行社销售渠道的选择1、旅行社产品销售渠道2、旅行社产品销售渠道的选择（四）旅行社销售业务运作程序1、制定销售计划2、业务洽谈3、报价4、确认（五）旅行社销售管理1、建立旅行社产品销售合同审定制度2、严格旅行社内部岗位责任制，确保销售工作无事故3、建立反馈制度，巩固客户，争取新朋友4、关系销售与客户管理三、考核知识点1、旅行社销售含义、销售渠道分类2、旅行社产品定价方法及应用对象3、客户旅行社选择4、报价公式与优惠5、合同审订制度四、考核要求1、识记：旅行社销售、销售渠道分类、定价方法与适用对象合同审定2、领会：客户旅行社选择、报价公式与优惠3、案例分析1课题：旅游产品销售2分析评价：主要包括销售渠道合理性；销售业务程序性；销售的策略性和销售合同执行、管理的规范性第六章旅行社计调一、学习目的与要求了解旅行社计划计调工作与意义，初步理解旅游服务采购6了解计调业务实施步骤和计调管理二、课程内容（一）旅行社计调概述1、旅行社计调发展过程2、旅行社计调工作内容及意义（二）旅行社旅游服务采购1、旅行社旅游服务采购的内涵与任务2、旅行社协作网络建立（三）旅行社计调业务实施步骤1、接受计划和预报、编制预报表2、制定接待计划3、落实接待计划4、做好统计工作，建立业务档案（四）旅行社计调管理1、正确处理保证供应和降低成本关系2、正确处理集中采购与分散采购的关系3、正确处理预定和退定的关系4、加强采购合同管理三、考核知识点1、计调工作及其意义2、计划业务实施步骤3、旅游采购含义4、旅行社计调管理四、考核要求1、识记：旅游服务采购2、领会：旅行社计调功能与意义，计调业务实施步骤和管理第七章旅行社接待一、学习目的与要求在了解旅行社接待业务流程和对导游服务的原则要求，管理基础上，初步理解接待规范管理和预防游览事故发生，并要求导游正确处理事故。二、课程内容（一）旅行社接待概述1、导游服务含义2、导游服务特点3、导游服务的原则（二）旅行社接待业务的流程1、团队接待业务流程2、散客接待业务流程（三）旅行社接待中常见事故的处理1、变更计划72、漏接、误机3、遗失4、患病5、交通事故（四）旅行社接待管理1、导游员的管理2、接待过程的管理三、考核知识点1、导游服务含义与特点、导游服务原则2、团队散客接待流程3、事故处理和预防4、对导游员管理和接待过程管理四、考核要求1、识记：导游服务含义、导游服务特点、接待常见事故含义2、领会：导游服务特点和要求、导游的培训、旅行社接待过程管理3、案例分析1课题：A、门市接待B、导游的高度预防与处置2分析与评价：A、从细处分析、评价门市接待的能力和素质。包括语言、态度、工作程序、业务水平、工作主动性等方面。B、评价分析包括各类事故的预防方法；各类事故的处置程序、手段等；评价导游人员的能力、素质、职业道德等方面。第八章旅行社出境旅游一、学习目的与要求了解出境游范围、消费特点、把握发团的作业流程，对领队业务初步熟悉情况下，把握海关和其他相应规定，理解互为代理制度二、课程内容（一）出境旅游概述1、出境旅游范围2、出境旅游消费特点3、我国出境旅游的指导方针（二）发团作业流程六个环节，注重选择接待社，发出正式计划的要求（三）海外领队业务1、领队概述2、领队工作流程（四）旅行社出境旅游管理1、出境旅游的政策管理82、旅行社互为代理制度三、考核知识点1、出境游消费特点，我国出境游指导方针2、选择接待社要求和发出正式计划的要求3、领队含义和海关的相关规定四、考核要求1、识记：出境游消费特点，选择接待社和发出正式计划要求2、领会：我国出境游指导方针，海关的相关规定第九章旅行社航空票务由于2006下半年开始实行航空机票由电子计算机预定和上机前确认，本章内容只作过去航空票务概述讲授以上以学生自阅为主，不参加考核第十章旅行社财务管理一、学习目的和要求在了解旅行社财务管理内容和目标的前提下，初步理解资金筹集，资本金制度，资本工积金，负债和资金成本，初步熟悉投资管理，营运资金管理，成本费用管理，利润管理，初步把握财务评价基本原理，为进一步学习做准备二、课程内容（一）旅行社财务管理概述1、旅行社财务管理的概念2、旅行社财务管理的目标3、旅行社财务管理的内容（二）旅行社筹资和投资管理1、旅行社资金筹集2、旅行社投资管理（三）旅行社营运资金管理1、现金管理2、应收帐款的管理（四）旅行社成本费用管理1、旅行社成本的概念2、旅行社成本费用的内容与分类3、旅行社成本费用管理的作用4、旅行社成本费用管理的原则5、旅行社成本费用预算编制方法6、旅行社成本费用控制7、旅行社成本费用管理规范（五）旅行社利润管理1、利润构成92、利润预算（六）旅行社财务评价1、旅行社财务会计报告的概念2、旅行社主要财务评价指标3、旅行社财务评价方法三、考核知识点1、旅行社财务管理含义，旅行社财务管理目标和内容2、资金筹集含义，资本金投入形式，公积金提取及用途，短期负债与长期负债的含义，特点和方式3、现金管理内容，应收帐款4、旅行社成本，成本费用管理作用5、利润构成和量本利分析6、旅行社财务会计，评价指标与方法四、考核要求1、识记：旅行社财务管理含义，资本金投入形式，公积金提取2、领会：信用指标，现金折扣表示，成本费用管理的作用，利润构成，量本利分析，偿债能力评第十一章旅行社人力资源管理一、学习目的与要求通过本章学习，了解人力资源管理及人力资源配备，初步理解人力资源规划及其实施工作，初步理解员工绩效考评和企业文化构建，较准确地领会人力资源的特性和意义二、课程内容（一）旅行社人力资源管理概述、1、人力资源管理2、旅行社人力资源管理的特性3、旅行社人力资源管理的意义（二）旅行社人力资源配置1、人力资源规划2、工作分析