小班进餐礼仪教案

文明进餐小达人活动目标：在“看看”、“说说”、“做做””比比”中帮助幼儿养成良好的进餐礼仪。活动准备：进餐礼仪视频、用餐场地活动过程：一、意图：用巧虎餐厅环境脏乱的情景引出吃饭礼仪的重要性。1、师：嗨！我是巧虎，最近我开了个餐厅，今天特地来小四班选出“文明进餐小达人”去我的餐厅吃饭。2、师：大家说说看，怎么样吃饭才能成为这个“小达人”呢？（幼儿各种回答）小结：噢！原来吃饭也有那么多礼仪，学习进餐礼仪很重要。二、意图：通过森林文明进餐者评选视频，帮助幼儿学习正确的进餐礼仪。1、师：我们一起来看看，我的森林朋友们是怎样成为“文明进餐小达人”的。2、播放视频，再次提出关键礼仪要点提问。（1）狮子能成为文明进餐者吗？为什么？（2）兔子能成为文明进餐者吗？为什么？（3）那最后谁成为文明进餐者呢？为什么？3、师：除了做到以上这几点，我还要考考大家几个问题：（1）你们平时吃饭应该怎么坐？（2）吃饭时想咳嗽了怎么办？（3）怎样才能保持桌面干净？小结：你们已经学会了基本进餐礼仪，真棒！有了这些本领，就能做个会吃饭的乖宝宝了！三、意图：用三字经梳理并巩固所学进餐礼仪。1、师：我把你们总结的好办法编成了一段三字经，我们一起来念一念、做一做。（播放视频）2、师：你们学会了吗？现在你们都成为了文明进餐小达人，现在就要请你们去我的巧虎餐厅，好不好？（幼儿洗手用餐，巧虎指导）四、意图：在实践操作中让幼儿用所学的进餐礼仪进餐，并评选出相应的用餐小达人。1、不挑食小达人2、整洁小达人3、坐姿小达人巧虎请客导入话题观看讨论学习礼仪学念三字经巩固实践操作评选小达人