巴基斯坦主要礼仪、习俗及禁忌简介

巴基斯坦主要礼仪、习俗及禁忌简介巴基斯坦是穆斯林世界中伊斯兰教最盛行的国家之一，绝大部分人都信奉伊斯兰数，居民的生活习俗和饮食起居都深受伊斯兰教的影响，伊斯兰教为国教。巴基斯坦伊斯兰共和国的国旗纵向的四分之一为白色，四分之三为绿色。绿色中央有一弯白色月亮，弯月围绕一个白色的五角星。国歌叫做《巴基斯坦伊斯兰共和国国歌》。国花是茉莉花。国土面积近80万平方公里（不包括巴控克什米尔）。人口约1.49亿。英语为官方语言，乌尔都语为国语。首都是伊斯兰堡。地理位置在南亚次大陆西北部，东部与印度接壤，西部与阿富汗和伊朗为邻。1．相见礼仪人们见面后除相互问好、握手或拥抱之外，还要说一声“阿斯兰姆阿莱古姆”，意即“真主保佑你”或“真主赐你平安”等祝福的话语。巴基斯坦人的摇头和点头是与我们的摇头和点头的含义正好相反，他们见面后要彬彬有礼地摇头，是表示赞赏、肯定的意思。如果碰到点头就是否定的意思。来客献茶是他们经常的礼遇，客人一到，便是一杯奶茶，几块点心。当然，有的是属于高档次的，还有水果及其他民族风味食品。他们还有给客人送花环、往客人来临的路上撒花瓣的风俗和礼节。普什图人非常热情好客，见到客人后，用一只手与客人握手，而另一只手伸到客人胸部抚摩一会儿，表示友好。如果要在他们那里借宿，他们会热情接待，三天内不会询问客人的身份与来意。这里要特别提到的两点是：一是男性间的拥抱礼要先把头靠左边拥抱一次，再靠右边拥抱一次，最后又向左边拥抱一次才算结束，不能马虎。女性间拥抱礼是先拥抱，稍停后吻客人的两颊和额头，然后再拥抱再吻，如此三遍，不得马虎。二是巴基斯坦人最爱用红茶加糖来招待客人。巴基斯坦人相互见面时的称呼，不仅要表示出尊敬，而且还要表示出亲切，甚至亲昵，所以不直呼其名，对巴基斯坦人要称呼姓，并加上对方的头衔。见到老年人时，就要更加表示出崇敬的样子和称谓来。巴基斯坦的妇女不允许家属以外的男人见到她，一般情况下，社交场合里妇女不露面。如果女人额上或发际间有小红点，多半是表示已经结婚。妇女不能与男子握手。巴基斯坦有97%的人信仰伊斯兰教，他们相互间表示友好时，就用“色俩目”互祝问候，要郑重其事，不能在沐浴时和厕所里使用，也不能在诵经时和礼拜时使用。一般要求年少者先说于年长者，站立者先说于坐者，男子先说于女子……听到有人祝福时，必须认真恭谨地作答。巴基斯坦人相见后施行的拿手礼也是比较特别的，这是在男性穆斯林教徒间施行的礼仪，方法是双方单腿成弓形状，双手相握，右手的拇指要交叉在里面，左手要辅握在外面，两人右肩紧靠在一起，同时口里诵念经文或相互祝福。2．仪态礼仪巴基斯坦人几乎全民都信仰伊斯兰教，他们很讲究卫生，很爱干净，是一个很好的习惯。所以．仪容仪表要注意干净、整齐、干练、洒脱，不要拖泥带水。特别要注意与异性的交往，一般情况下，尽可能地躲避开与女性接触。3．服饰礼仪巴基斯坦的男人在正式场合多为传统西服，喜欢戴帽子。在非正式场合，男人多为休闲服。最特别的是妇女．传统中要求妇女的脸不能露在外面，更不能让男人看见，所以．她们必须戴上“盖头”和“面纱”。盖头其实就是一顶帽子，不过很大，能把头发、耳朵、脖子包裹住。再戴上面纱，从头顶到两肩处全部遮住，两只眼睛只能从面纱孔中向外看东西。据说，虽然戴面纱，但她们看外界的东西并没有什么妨碍，而是别人看不见她们的真面目。外人绝对不能动妇女的盖头和面纱，否则，就是大大的失礼。不喜欢黑色，翡翠绿最盛行，巴基斯坦人还喜爱金色、银色和其它艳色，喜爱穆斯林象征吉祥幸运的新月和星星。新月和星是该国国旗图案主体。4．饮食礼仪巴基斯坦人很注意干净卫生，受到点滴污染的东西绝对不能入口。他们不吃驴、骡、马、狗肉和虎、狼、豹、鹰、蛇等猛禽的肉食，不吃母鸡、甲鱼、螃蟹、海狗、禾花雀，不吃鱼肚和海参。他们对任何死动物的肉和血严禁食用，特别是不能吃猪肉。他们要求宰杀食用牛羊等动物时，要诵念安拉真主的名字数遍，否则，这些肉类也是不能食用的。他们视饮酒为失礼，不饮用酒和含有酒精的一切饮料，喜欢喝茶，提倡以茶代酒。以红茶为最多，先煮茶，再把茶叶捞出，放奶和糖，其实这就是奶糖茶了，全民喜饮。早餐也是一杯奶糖茶，若干点心。冰水也是巴基斯坦人很喜欢饮用的，有不少家庭备冰水，供家人饮用，每顿吃饭时必有冰水，国宴也不例外，先要给每位宾客献上一杯冰水。巴基斯坦人用餐时喜欢用右手抓取食物。认为左手是脏的，因此忌讳用左手拿食物给客人。正规宴请则使用刀叉。水要煮开后才喝。主食是面食和大米，如粗面烙饼和抓饭。副食主要为牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋，豆制品。烹调以煮、炸为主，有生食蔬菜之习。口味偏甜、辣，不喜过咸。巴基斯坦人喜欢吃的蔬菜有西红柿、茄子、菜花、青椒、卷心菜、胡萝卜等。烹饪时爱放香油、黄油、胡椒、咖喱、辣酱等，其方法有煎、炒、烩、涮、油泡等。他们最喜欢吃的煎牛扒、咖喱鸡、炒羊肉丝、菊花鱼、涮羊肉、辣子牛肉丝、烧羊肉、烩鱼肚、香麻鱼脯、油泡虾丸等。伊斯兰历九月（即公历五月）是巴基斯坦穆斯林的斋月，这期间是祷告和忏悔的日子，白天不吃不喝，等到天黑以后才能吃饭喝茶。相传是希吉拉历的9月，安拉真主把《古兰经》传给穆罕默德，故此月为最神圣、最好的一个月，为了纪念而白天戒食，缩短工作时间。伊斯兰历十月第一天叫做开斋节，是巴基斯坦穆斯林较大的节日。这天穆斯林到清真寺做礼拜，互相拥抱祝贺，亲友间互相拜会，在家里准备糖果点心接待宾客。5．婚丧喜庆礼仪巴基斯坦人的婚姻是服从父母之命，媒妁之言，男女双方不许相见。公共场所一般都没有男女成双的，高等院校里也是男女分开的。他们提倡近亲结婚，不仅有姑表兄妹间的婚姻，而且还有堂兄妹间的婚姻，有的地方甚至规定，有姑娘必须嫁给堂兄弟，据说是为了财产继承问题。这种落后的观念影响其人口素质。举行婚礼时男方用彩车把新娘接到自己家里，准备两个大厅或房子，一个是女宾客的，一个是男宾客的，新郎在男宾客厅里招待男客人，新娘在女宾客厅里招待女客人，有乐队伴奏，直到深夜。一个男子可以娶4个妻子，妇女不工作，靠男人养活，有钱人家妻室居多，无钱人家一夫一妻足矣。巴基斯坦的有些地方，一些年轻美貌的女子如果看上哪个意中人时，就把纱丽披卷到腰中，向男子暗示，自己没有配偶，欢迎向她求爱。男人娶妻必须给女方很多礼品，这些礼品要在婚礼上逐一宣布和展示。女儿出嫁后的几天内，女方家人要举行喜筵，来宴请乡亲好友。伊斯兰教的男教徒可以娶犹太教、基督教的女子为妻，而其女性一般只能嫁给本教徒，严禁嫁给其他教徒。巴基斯坦人葬礼很复杂，人死后先要洗净身体，再用新的洁白布包裹，然后放在一个木头做的形似棺榔的箱子里抬到清真寺，祭司祈祷后再抬到墓地。在墓地还有祭司祈祷，亲友家人都在场，一齐祈祷。最后往死者身上撒土，面朝麦加然后埋葬。他们反对火葬，不准解剖尸体。他们把人死认为是生命的另一种形式，临终时要口念安拉，还要说些信奉的话语，如安拉是唯一真主等。6．主要习俗巴基斯坦的国教是伊斯兰教，有严格的宗教法规，每天5次祈祷，第一次天亮之前，第二次在晌午时，第三次在午后约三四点钟时，第四次在太阳落山时，第五次在夜里睡觉前。祈祷时要面向麦加的方向。清真寺遍布城乡，每到祈祷时，清真寺里播放《古兰经》，到处可以看到穆斯林教徒跟着颂读。有些会议和集体活动开始前要颂读《古兰经》。妇女的清规戒律更多，无重要事情不许出门。如果有重要事情必须出门，就要戴上面罩，一般情况下不允许撩开面罩，如果有特殊情况也要避开男人的视线。学校也实行男女分开，很少合校的，合校的要求女生把脸罩起来。巴基斯坦97%的人信奉伊斯兰教，要做到“六信仰，五功课”。宗教意识很强，处处都表现得十分明显。要进入清真寺时，要求衣冠整洁，禁穿短裤、短裙，不准抽烟，更不准大声喧闹、唱歌跳舞，也禁止说污言秽语，以肃穆谨慎为好。巴基斯坦的习俗中还有肉孜节，也称开斋节，教徒会礼，宣讲教义，互祝吉庆，有的还举行结婚仪式。古尔邦节也很盛大，会礼、宰牲、庆祝形式多样，一共三天。圣纪节是纪念穆罕默德诞辰和逝世日，相传是同一天，所以，纪念活动很隆重。每个星期五中午为主麻礼，进行诵经、礼拜、讲解教义等。7．主要禁忌在巴基斯坦严格禁止男女于公共场所亲吻或施行拥抱礼，违者罚款或坐牢一周。女子在公共场所不许外人拍照，不许眼光乱转。普什图族女性不准随意出门，在公共场所不许摘去“蒙头巾”，也忌讳与丈夫交谈，更不许与外人交谈，还不许看电影、电视。巴属保守的伊斯兰国家，女士上街不要穿过透过露的服装，不要穿短裙，最好有男士陪同。要遵守穆斯林国家的风俗，尽量不接触女性身体，对蒙面女士不要盯着看。男士不得进入女性卧室，不予女士握手，女士如先出手欲与男士握手，可握手。如欲与巴人，特别是女士合影拍照，要征得对方同意。在公众场所无论男女均避免穿着短袖或短裤。在巴基斯坦参观寺庙时要脱鞋，不许抽烟和大声说话。不喜欢黑色。忌讳给人送手帕。谁家里死过小孩，其妇女被视为不吉利，不能见人。家里生了小孩后7天里不让外人上门。任何时候不许任何人拍打客人的后背。“13”和“420”代表灾难与厄运。巴基斯坦人往往星期五不办公。不欢迎的礼品有酒、猪皮或猪鬃制品、带有女性图片的书刊和雕塑等。伊斯兰国家禁酒，在公共场合绝对不能饮酒；禁忌与猪有关的图画和食品。8.公众假日（1）开斋节（Eid-ul-Fitr），巴基斯坦最重要的节日，在每年的斋月之后，时间每年有变化，2016年是6月7日~7月7日。伊斯兰斋月，又译莱麦丹月，是伊斯兰历第九个月，该月名字意为禁月，是穆斯林封斋的一个月，是真主安拉Allah将古兰经Quran下降给穆罕默德圣人的月份。斋戒为穆斯林必须遵行的仪式之一，为期一个月，除病人、老年人、年幼者及工作在外者之外，一律要遵行“斋月”禁食。每天从日出到日落期间停止饮食、性交等活动，日落后直至晨礼（Fajr，意即“日出”）前都可正常作息吃喝，晨礼唤拜一起便又进入斋戒状态。遇穆斯林斋月，进水进食、抽烟尽量避开人群。（2）Youm-e-Ashura（3月13-14日），俗称“赎罪节”。（3）巴基斯坦国庆日（PakistanDay），每年的3月23日。（4）EidMilad-un-Nabi（5月14日），先知穆罕默德生日。（5）巴基斯坦独立日（IndependenceDay），每年的8月14日。（6）EID-ul-Azha，又称“古尔邦”节，2003年为2月12-13日。（7）BirthdayofQuaid-e-Azam，国父真纳生日，12月25日。