水的净化-教学案例及教学反思.

水的净化－教学案例及教学反思教学案例课题3水的净化教学目的：过程与方法：了解吸附、沉淀、过滤和蒸发等净化水的方法；自然界的水都不是纯水，通过多种途径可以使水得到不同程度的净化。知识与技能：硬水和软水的区别；过滤的基本操作情感态度与价值观：通过了解“自来水”的生产过程，体会工业生产中化学知识的丰富性和重要性．教学重点：吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净化水的方法；过滤的基本操作。教学难点：过滤的基本操作。教学课时：1．硬水和软水的区别；吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净化水的方法。2．活动与探究——天然水的净化；过滤的操作教学策略：１．第一课时主要是解决水净化的有关方法的介绍，解决硬水和软水的区别；吸附的方法介绍中增加活性炭的性质介绍；比较吸附、沉淀、过滤、蒸馏等方法的净化程度。２．提前准备蒸馏的装置并在讲台上进行水的蒸馏．介绍蒸馏的方法时要介绍简要的步骤和方法．３．活动与探究是“天然水的净化”，因有第一课时的知识铺垫，可在第一课时要求学生自行设计净化的方法，第二课时组织学生进行分组实验，比较不同方法的净化程度，同时重点总结过滤的操作要点。４．家庭小实验：可在第一课时后布置学生作为家庭作业自制简易净水器，等到本单元总结时进行评价并作为单元测验的部分成绩。5．组织学生查找资料出板报：野外饮用水的净化教学准备：演示材料：录相带、投影片、过滤装置一套、用可乐瓶做的简易过滤器。分组实验材料：过滤装置一套、烧杯2个、玻璃棒、明矾。教学过程：第一课时[教学引入]我们每天喝的水从哪里来？（从自来水厂或水井里来。）[提问]自来水厂里的水又是从哪里来？（从江河、湖泊„„中来。）[投影]自然水域。[讲解]自来水厂里的水来自于自然水域。自然水域主要是指海洋、江河、湖泊、池塘和地下含水层。[投影]自然水域水的局部放大。[提问]自然水域的水可以直接饮用吗？为什么？（不可以。因为自然水域里的水不干净，水中混有泥沙、杂质、细菌，以及一些溶解于水的杂质）。[讲解]自然界的水有不同的水质，并含有各种物质，如泥沙、杂质、细菌，以及一些溶解于水的杂质，是否清澈透明的水就是纯净呢？（不是）[展示]一瓶硬水和一瓶软水。[讲解]怎样区分硬水和软水呢？[实验]用肥皂水区分硬水和软水。[展示]一瓶含有固体杂质的水。怎样除掉水中的这些杂质，使水变干净、变纯净呢？这节课我们就来学习几种水的净化方法。[展示]看一看，1号纸包内有什么物体？（木屑、沙土等）[实验]把纸包内的物体倒入烧杯的水中，并用玻璃棒搅拌。[讨论]怎样除去水中的杂质？[观察汇报]水中大部分泥沙怎样了？（把沉淀后的水倒入另一烧杯中）[讲解]要除去比水重的大粒泥沙等杂质，最简单的方法就是把混浊的水装在一个容器里，不要动它，过一段时间，泥沙就会沉入水底。农村饮用井里的水，常常用这种方法。这种净化水的方法叫沉淀。[板书]沉淀——除去较大杂质[放录相]加入明矾使水中杂质加速沉淀。[讲解]有时，为了加快沉淀，还可以在水中加一些明矾。明矾的作用就是把水中的一些较小的颗粒粘在一起，使它们尽快沉淀。[分析]加入明矾后，水中有什么变化？（加入明矾后，悬浮在水中的一些较小的泥沙结成一片片，然后沉入水底。）[小结]沉淀的方法可以除去水中较大的杂质。加入明矾后，可以加速杂质的沉淀。[提问]沉淀后的水不是无色透明的，这说明什么？（说明水中还有杂质。）[讲解]这些剩余的不溶解于水的杂质，可以用过滤的方法除去。[讲解]介绍过滤方法所使用的材料：过滤时要使用过滤纸。在显微镜底下看过滤纸就像鱼网或细筛子一样，它可以滤去水中细小的杂质。[放录相]介绍过滤方法。[板书]过滤——除去细小杂质[展示]看一看，这是一瓶略带有红色墨水的水，是否可用沉淀的方法净化？（不行）[提问]如何除去这些红色呢？[演示实验]（用P54图3—18的装置进行吸附）[讲解]（活性炭的吸附性质）活性炭在这里把水中的色素吸收了，这就是吸附的方法。[板书]吸附——除去一些溶解的杂质、臭味、色素等。[提问]过滤后的水能喝吗？为什么？[讲解]同学们可能已经注意到讲台上的两个实验一直在进行着，知道这是在做什么吗？（在制纯净水呢）[讲解]介绍蒸馏的装置。[板书]蒸馏—程度较高的净化[讲解]消毒方法有几种？用消毒的方法可以除去水中的什么？（消毒方法有两种，加药品消毒和煮沸消毒。用消毒的方法可以杀死水中的细菌。）[板书][讲解]介绍自来水厂水的净化过程[讲解]刚才我们学习了三种水的净化方法：沉淀、过滤和吸附。在自来水厂里又是如何净化水的呢？下面看一段录相。[录相]自来水厂净化水的主要过程。[讲解]自来水厂里的水在运送过程中，还会有一些细菌混进水中，所以从水笼头里流出来的水仍然要煮沸消毒后再喝。[思考]如何在野外得到饮用的洁净水？第二课时见P53（教学过程略）[讨论]如何在野外得到饮用的洁净水？[活动与探究]学生分组实验：天然水的净化[教师评价]请学生演示过滤操作，边演示老师边讲解、更正并说明原因。在学生讨论的基础上教师归纳过滤操作的要点(编成“一贴二低三靠”口诀。布置作业1.看书：家庭用简易过滤桶的构造。2.参照过滤桶构造，用可乐瓶自制简易过滤器。（在可乐瓶底部打一孔，在瓶内自下而上分层装上洗净的大石子、小石子、粗砂、细砂。）米山中学杨宗华初中化学新教材《水的净化》课例与反思实验是进行科学探究的重要手段。如何使单调的化学实验基本操作教学更富启发性、探究性和人文精神，体现出其应有的实际应用价值，达到科学教育与人文教育相映生辉的效果，是中学化学教师努力的方向。我在使用九年级化学新教材中，对《水的净化》(第一课时：过滤教学做了初步尝试与课后调查，感触颇多。我在探究《水的净化》的两周前，将后续课题4的爱护水资源内容提前，进行上网调查、实地考察、工厂参观、汇报交流等课外研究，扩展学生对科学与社会、生活实际的视野，开拓学生思维发展空间，培养信息收集和整理、问题的分析和判断等科学实践能力，试图在爱护水资源人文精神的大背景下，让学生了解水的净化在社会发展中的重要性，激发其寻找代替实验室中滤纸和漏斗来过滤液体的代用品，寻找生活中常用的净水剂的兴趣，发挥其主动参与性，促进科学态度、方法、价值、情感和责任感等人文精神的教育。充分开发学生的生活经验，探究将河水转化为能饮用的水所要解决的主要问题，探究过滤所需要材料的选择依据，重点探究并建构实验室中用滤纸和漏斗来过滤液体的正确操作方法，培养学生从化学的角度解决生活实际问题的能力和科学思维方法，实现科学教育与人文精神培养相融合的教学理念。一、社会调查，课外研究，合作交流，提升责任1.上网调查上网查阅资料，了解世界、我国和广元市的水资源状况、水污染主要来源与危害、爱护水资源的途径与方法，增强节水、爱护水资源的意识和社会责任感；调查家庭用水情况，细致了解家庭生活用水情况，自订节水措施，把节水意识变成实际行动。2.实地考察小组合作，在广元市郊大石镇的深井河涌、池塘、码头、农田、制衣厂沟渠、酒店下水道、深水井等调查水资源状况、水污染情况，并采集水样，从颜色、气味、悬浮颗粒大小、油状物观察对比，找出水样呈浑浊的原因、水样呈臭味的原因，分析污染产生的原因，从深层次亲自感触居住地的水资源状况、水污染主要来源，增强爱护水资源的忧患意识和情感。3.工厂参观带领学生参观袁家坝纯净水生产线，了解水在工业生产中的重要作用；参观广铝污水处理厂，了解污水的处理流程与方法，了解在经济发展的同时加强对水资源保护、了解科学、技术与社会三者之间的相互联系和影响，为水的净化教学提供感性认识。4.汇报交流形式：爱护水资源多媒体文本展示、手抄报、墙报、污水处理厂调查报告会、广元城郊各处采集的水样样品展示和分析，借助已学的知识和各种教育资料对调查结果进行分析和归纳，提出解决水污染问题的合理建议，进一步促进科学态度、方法、价值、情感和责任感等人文素质的提升，为《水的净化》的探究营造良好的人文精神意境。5.提出课外研究性问题河水和我们能喝的水成分主要有什么不同?请从颜色、气味、不溶性杂质、可溶性杂质、有毒物、细菌含量等方面进行比较。这些水能直接喝吗?怎样才能变成能喝的水呢?水净化要解决的主要问题有哪些?寻找能代替实验室中滤纸和漏斗来过滤液体的代用品，寻找生活中常用的净水剂。学生走出课堂，深入社会生活实际，获得第一手资料和直接经验，既充分利用了当地的各种社会资源，扩展了学生认识化学、科技发展与生活生产实际密切联系的空间，又增添了人文内涵的深度，更发展了学生自主、合作的探究能力。二、联系生活，引导探究，反思评价，领悟方法《水的净化》(第一课时：过滤采用两个探究过程，重视三性：即生活性、主体性、实践性。即联系生活实际，从生活用水如何净化的角度创设教学情景，充分开发学生的生活经验，尽量利用学生身边的物品为材料探究过滤实验操作方法，激发学生兴趣，从生活到技术多视角、全方位地认识水、利用水，在实践中探究、分析、归纳、迁移，发展探究能力，促进化学教育与人文精神的融合。1.汇报课外研究性问题的研究结果(1小组展示河水和我们能喝的水的成分的对比结果，得出水净化要解决的三个主要问题：除去不溶性杂质、除去可溶性杂质、除去有毒物和有害细菌。(2展示生活中过滤液体的材料并探究归纳材料的特点。一学生上台汇报，受制作豆浆过滤豆渣的启发，演示用自带的一层医用纱布、倒置的去掉瓶底的矿泉水瓶过滤自带的泥浆水，发现泥水浑浊度有所降低，但依旧浑浊，医用纱布表面有少量黄色泥砂小颗粒。她认为纱布对泥砂小颗粒的吸附力不够，马上就有学生反驳是纱布空隙太大，导致小颗粒泥砂通过。于是该生将纱布反复叠加，叠成较厚的一层，重新过滤，发现泥水浑浊度比前次降低，其他学生也用自带的材料如棉花、袜子、洗碗布、海绵、吸水纸巾、细纱网等进行过滤操作。经过热烈的讨论，得出只有当过滤材料结构的空隙比泥砂颗粒的小，才能达到将泥水澄清的目的。由上可见，学生通过日常生活获得的过滤的经验，有一定的科学性和片面性，只有在自主探究实验、观察、分析、讨论交流中才能不断得到完善而发展；而自找材料，自做过滤器，既紧密联系了生活与化学，展示了学生的聪明才智，又体现了科学技术源于生活、又应用于生活的应用价值，极大地激发了学生的学习热情与兴趣。2.从生活经验迁移、探究实验室操作的方法由于实验室过滤操作方法与学生已有的过滤经验不太一致，教师除了要熟悉教材，更要深入了解学生的学习基础、能力发展水平以及兴趣爱好和潜能，以学生已有“经验”为基础，设计必要的教学环节，让学生自我发现其原有认识中的不科学、片面的成分，主动构建用滤纸和漏斗过滤液体的正确操作方法。(1自主探究，暴露问题。教师分发滤纸，要求学生观察滤纸与一般的纸有何不同，选用实验室中仪器进行自主探究过滤操作。在整个自主探究过程中，两个组成员之间、组和组之间，相互讨论，分工合作，兴趣盎然。令我没有想到的是，即使课前已布置练习，但课堂上几乎没有一个学生看教材，而是在观察滤纸后，拿起滤纸、漏斗就操作；学生的操作五花八门，滤纸有平放在漏斗中的，有窝成一团堵住漏斗口的，有折成锥形、花形的；尤其出乎意料的是，倒泥水的方法更多样，大部分都是一学生手把住漏斗下端，另一学生将泥水悬空直接倒在滤纸上。学生的操作暴露了许多问题：一是学生的学习水平和能力有限，预习方法没有到位；二是学生以形象思维、感性思维和经验型的逻辑思维为主，完全是按照生活中过滤的经验，或者是前面实验造成的惯性思维行事。出现问题并不可怕，可怕的是学生不能自己发现问题的所在。(2欣赏成果，反思评价，表达交流，探究正确操作的方法。笔者以为，只有通过学生互相搜集证据来评价比较，设法唤起学生思考的兴趣，使其认真反思，自己发现自身原有知识的局限性，自己去发现问题的本质，自己去纠正错误的操作，补充完善得到正确的操作方法，才能最终达到主动建构知识、体验探究曲折与乐趣的目的。收集事实证据：各组互相观察对比滤液的澄清度，发现只有四个小组的滤液是澄清的。评价与交流：四个成功小组满怀成功的喜悦介绍经验，实验失败者则陷入对自己小组和其他小组操作的反思，几乎每个学生都积极参与评价交流反思的活动，各抒己见，点评各小组的成功之处和不足之点。修正与归纳：