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1社交与礼仪第一周:什么是礼仪(2课时)不学礼,无以应.;不知礼,无以立.礼仪是一门人文应用科学。以礼仪活动、礼仪规范、礼仪规律作为自己的研究对象。礼仪又是综合性的学科:与民俗,“礼出于俗,礼化为俗”;与美学,“有礼则雅”;与传播学、伦理学、社会学、公共关系学中国现代礼仪更强调以人为本、人格平等、社会公平即尊重人为立足点。追求人际交往的和谐顺利。当代国际礼仪的特点是:个人至上;女士优先;重交际实务。一、礼仪的基本含义1、“礼”相关的三个词:礼貌、礼节、礼仪2、含义:(金正昆--人大教授)礼貌:指人际交往中,通过语言、动作、向交往对象表示谦虚、恭敬。它侧重人的品质和素养。礼节:指人际交往中,相互表示尊重、友好的惯用形式。是礼貌的具体表现形式。礼仪:是对礼节、仪式的统称。它是指人际交往中,自始至终地以一定的、约定俗成的章节教学内容课时分配及考核点分配课时分配及考核点分配理论实训情景考核分第一章1-2理念什么是礼仪;交往艺术及基本理念315第二章3-4个人礼仪(着装、举止、言谈)31着装20第三章5-6交往礼仪22模拟20第四章7-8通联、文书礼仪22写作10第五章9舞会礼仪11第六章10-11会务礼仪(会议、商务)22模拟15第七章12-14接待礼仪42模拟20第八章15-16宴请礼仪(中、西餐)4第九章17涉外礼仪11交流10合计2*17=34学时2212100分章节教学内容课时分配及考核点分配2程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。或:指人际交往中,交际方式或交际方法。社交礼仪:亦称交际礼仪。它指的是社会各界人士,在一般性的交际应酬之中所应当遵守的礼仪。A交往艺术:籍贯就高不就低(例对黑人不能问是否非洲人而问美国或法国人);B沟通技巧:说话多赞美善于肯定对方(对同事的评价)C行为规范:教养体现细节,细节表现教养二、礼仪的内容依据礼仪适用的对象、适用范围的不同,大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、国际礼仪等几大分支。三、礼仪的特征社会性、规范性、民族性、互动性四、礼仪的原则1、遵守2、自律3、敬人4、宽容5、平等6、从俗7、真诚8、适度9、沟通10、互动第二周交往艺术及基本理念(2课时)一、交往艺术的基本理念尊重为本:礼由心生,先自尊,正仪容,齐颜色,修言辞尊重别人,下级服从上级,尊重同事(团队精神),下级(美德),客户尊重所有人(平等,开本驰的和骑车的、对空乘等服务员的招呼应礼貌回应。)检讨:自己生活中周围违背以上理念的事例。例:穿睡衣出街,穿背心短裤去教室,很晚还在挑灯夜战等。形式规范:规范即标准。交往也有仪范(例服务行业的发型简洁、着装统一、精神面貌、待客三声、)举例:自己生活中周围的规范。摆正位置:交往以对方为中心。提问:当办公室内正在开会时,进来一个人,进门就问谁是XXX,帮我干XXX,十天内完成。1、后果可能是什么?2、缺失了什么,问题在哪儿?3、应该怎样问?4、还需要配合些什么?白金法则:在人际交往中要想获得成功,就要在合法的情况下,对方需要什么,就给对方提供什么;在合法的情况下,对方需要什么,就给对方主动提供什么;(美:3著名人力资源专家—亚历山德拉博士在20世纪80年代提出的。)要求:交往以对方为中心,不要以自我为中心,要善于换位思考。提问:顾客是“上帝”一句中,可以让你联系到那些交际理念?3A法则:在交往中不仅要尊重对方,还要将它表现出来,而且要善于表达。(美国际著名公共关系专家布锦林)1、接受对方;严于律己,宽以待人accept由于人的差异性和文化的差异性,要学会宽容。例:对时尚、美女、帅哥的评价等。2、重视、欣赏对方appreciateA、重视有正面和反面;不要将褒变成了贬,赞扬变成了指责。B、重视别人应发自于心的欣赏对方。C、善于向对方请教擅长的问题。D、既重视对方又要记住对方。3、赞美对方肯定别人admireA肯定别人就是肯定自己,说明自己宽容有教养。B要实事求是,否则不是表扬是骂人。第三周个人礼仪(着装)衣服要与你的年龄、身份、地位一起成长西方学者雅波特教授认为,在人与人的互动行为中,别人对你的观感只有7%是注意你的谈话内容,有38%是观察你的表达方式和沟通技巧(如态度、语气、形体语言等),但却有53%是判断你的外表是否和你的表现相称,也就是你看起来像不像你所表现出来的那个样子。因此,踏入职场之后,那些慵懒随意的学生形象或者娇娇女般的梦幻风格都要主动回避。随着年龄的增加、职位的改变,你的穿着打扮应该与之相称,记住,衣着是你的第一张名片。一、首轮效应1、定义:在社交场合,人们留给初次见面者的第一印象,往往影响到他人对自己的看法与评价。它一旦形成,便往往不会改变。2、要素:影响首因效应的要素:仪容、举止、表情、服装、佩饰等仪表问题。二、三应原则着妆的TOP原则应事、应己、应制。时间、地点、目的(time、occasion、purpose)三、着装41、要求:符合身份2、职场着装六忌1)忌过分鲜艳2)忌过分杂乱3)忌过分暴露4)忌过分透视5)忌过分短小6)忌过分紧身3、扬长避短4、注意场合1)办公场合:庄重保守2)社交场合:时尚个性,与众不同3)休闲场合:舒适自然5、遵守常规(commedi)1)西装的三色原则(全身颜色不超过三色)西装分正装和休闲装;正装为套装,深色套装加白衬衣,穿西装一定要打领带,不穿外套时可不打领带;长袖衬衣打领带只限于室内,到室外一定要穿外套。短袖是休闲装,不打领带,除非是制服。西装的商标一定要取下,而且,衬衣袖口要露出1-3厘米,以确证是穿的长袖衣。男性的袜子,通常不穿尼龙丝袜,白袜子,一般与裤子的颜色一样或与皮鞋的颜色一样,再或者穿深色的袜子。2)三一定律(鞋子、腰带、公文包一色,且首选黑色)3)正式商务场合女装的注意事项A、裙装为正装,裤装为便装。黑皮裙不穿。膝盖上15厘米为极限,否则无法弯腰。B、裙子、袜子、鞋子要搭配(鞋首选黑牛皮鞋,艳色不选;袜子首选肉色、浅棕色、黑色,艳色、花袜不选;)C、穿套裙不光腿:否则有风骚之嫌。D、不能三节腿4)戴首饰不超过三种,每种不超过两件。第四周个人礼仪言谈举止一、谈话怎么说:不要说酸溜溜的话,让人觉得有吃不着葡萄之嫌。例如:我才不想(做、要、去)1、细语柔声,不高声喧哗。以对方听到为止。不做厕所歌星;2、少说多听。有教养的人要懂此道理;一个人说话的分量与社会地位、身份成反比,言多必失。3、以对方为中心。需注意给别人表现的机会(善于用委婉、商量的口气征求对方意见)1)不打断对方2)不补充对方,以突出自己似乎比别人高明。3)不纠正对方,大是大非另当别论,小是小非得过且过4)不质疑对方;自己当然要严加明辩,但不等于抬杠或过于认真。说什么:一个男性和女性在一起讲黄色段子就不宜,有挑逗之疑。有所为,有所不为。5社交六不谈1、不能非议国家政府,这是职业道德,维护国家荣誉与尊严是每个公民的职责。2、不涉及国家秘密行业秘密,一个人地位越高知道的秘密越多,与人交谈注意保密。3、不非议交往对象。(由祖籍牵出对该地的非议:如上海人小气,东北人傻帽,广东人没文化)4、不在背后非议领导同行同事;来说是非者必是是非人。批评与自我批评限于内部,家丑不可外扬。5、不说格调不高的话,家长里短,小道消息,黄色段子,凶杀暴力;6、不谈论个人隐私问题,关心有度,与以前的关心别人比关心自己更重恰好相反;不该问的别问,不要打探别人的隐私。哪些是隐私?1)不问收入:收入涉及个人能力问题2)不问年龄:现代人的资本3)不问婚姻家庭:家家有本难念的经4)不问职业经历:英雄不问出处5)不问健康二、举止(提问教法)1、含义:指的是人们外观上可以明显地被觉察到的活动、动作,以及在活动、动作中身体各部分呈现出来的姿态。有时又叫举动、动作、仪态、仪姿或姿态。2、特点:举止在一般情况下叫体态语或体语。特点为连续性、多样性、可靠性。3、作用:1)表露功能2)替代功能3)辅助功能4)适应功能5)调节功能4、内容:手姿、立姿、坐姿、行姿思考题:1化妆有那几条基本原则?(美化、自然、得法、协调)2化妆的主要禁忌是什么?(勿当众、勿在异性前、勿妨碍别人、勿残妆、勿借用)3正确的坐姿是怎样的?(讲顺序、方位、无声、得法、谨慎、深坐、浅坐)4眼语的构成是什么?(时间、角度、部位、方式、变化)三种注视方式是什么?5正装的基本色彩是什么?第五周国庆放假一周第六周介绍称呼一、介绍礼仪1、形式:正式介绍与非正式介绍2、介绍的顺序:向地位高的介绍地位低的,向年长的介绍年幼的,先向女士介绍男士,先向主人介绍客人,先向已婚介绍未婚,先向客人介绍主人,向先到者介绍后到者等。圆桌从右按顺时针方向介绍。3、介绍方法:自我介绍地位低的向高的介绍,男士向女士介绍。接受介绍要回应,先递名片再介绍。时间要短。内容要到位。应酬式只说姓名,公务式则报单位、部门、职务、姓名。介绍别人确定谁做介绍人:家里来客,由女主人做;单位来人由秘书公6关人士或负责人。思考1、单位来了重要人物或领导,谁介绍?2、秘书陪单位邀请的客人与领导见面,该先介绍谁?二、称呼1、规范性1)使用行政职务;主要在公式公办的场合。2)技术职称;律师、医生、教授、法官(就高不就低)3)行业称呼;(无法辨清等级时)称呼护士、警官、老师、医生4)泛尊称(适用于所有人)先生、小姐2、不能用的1)无称呼就无教养2)替代性称呼;5号,四床,瘸子、光头,摩托佬3)地方性;那口子、爱人4)非正式简称;范局、徐副、莎司;南航、人大、作协第七周握手名片握手一、握手礼仪又叫会面礼节或相见礼节。由于时间与文化背景不同,会面礼又有举手礼、点头礼、脱帽礼、拥抱礼、屈膝礼、鞠躬礼、合十礼、吻手礼、吻足礼、碰鼻礼、拱手礼、叩头礼、跪拜礼、亲吻礼等。1、握手的时机1)、必须握手的场合:A较长时间未谋面的熟人,以示久别重逢。B在较正式的场合与人道别,以示惜别、珍重、再会之意。C以本人作东道主的社交场合,迎来送往之时。D向他人或他人向自己表示祝贺时。E他人或自己赠送礼品或颁奖时。2)、不必握手的场合A对方手有伤。B对方手有负重。C对方离自己较远。D对方正在忙于其他事。E对方所处环境不适合握手。2、握手的顺序1)、“尊者决定”原则:即在两人握手时,各自应首先确定双方彼此身份的尊卑,然后由此决定伸手的先后,通常应由位尊者先伸出手来,即尊者先行。(这是为了尊重尊者,由他决定是否能够继续交往。)2)、具体情况(与介绍相反)A前者先伸手的情况:年长与年幼长辈与晚辈7老师与学生女士与男士已婚与未婚先到与后到上级与下级B特殊情况身份出现复杂的交叉时一般原则为:判断那种关系为主。如:工作关系时,以职位的高低来决定;社交场合中,以女士优先或长辈优先。3、握手的方式1)、神态:专注、热情、自然、友好2)、姿态:起身站立,相距约为1米3)、手位:单手,平等式、友善式、控制式;双手,手套式握手,表示十分友好。4、握手的禁忌1)、不用左手2)、不戴手套(女士除外)3)、不戴墨镜、帽子4)、左手不插在口袋里或仍拿着东西5)、不要争先恐后6)、不要面无表情,应付或无视对方的存在,过分冷淡7)、不要长篇大论、点头哈腰,过分热情8)、不给对方手指尖9)、不可拖来拉去、上下抖动不已,时间不宜太长10)不要以肮脏不洁或有传染病的手与他人相握11)不要与人握手完毕即擦手12)任何情况下不要拒绝与人握手名片名片是自我“介绍信”和社交“联谊卡”。没有名片,是没有社会地位的表现,不随身带名片的人,是对对方的不尊重。1、制作:规格、材质、色彩、图案、文字、字体、版式2、用途:业务介绍、通知变更、拜会他人、简短留言、用作短信、用作礼单、替人介绍。3、怎样索取别人的名片?A交易法:将欲取之,必先与之。B谦恭法C激将法D询问法对长者尊者用之;“怎样跟你联系”,“怎样向你请教”4、怎样婉拒A对不起,名片用完了B对不起,名片忘带了,以后我跟你联系。5、怎样接受名片A接过要看,要记,要读;甚至要读出重要头衔,便于准确介绍。B有来有往,必须回。8第八周通连礼仪—电话、书信、馈赠电话1、打电话1)、通话时间:一是预约,二是对方方便时;除非紧急,一般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