中青班课程--礼仪规范

2019/9/20礼仪规范中国民航管理干部学院马燕敏2019/9/21礼仪——是一种处世理念和行为规范有“礼”走遍天下——得体、大方、精致知礼、懂礼、习礼、用礼马燕敏2019/9/22具体内容仪表礼仪交往礼仪用餐礼仪英国礼俗马燕敏一、举止气质——1、优雅的坐姿：端庄、稳重、亲和应坐在椅子三分之二处仪表礼仪2019/9/23马燕敏2、优雅的站姿：挺拔、舒展、庄重九靠2019/9/24马燕敏3、优雅的行姿：动态美一串树叶2019/9/25马燕敏二、着装礼仪——TPO着装原则：T—（TIME）穿着要注意年代、季节和一日的各段时间。P—（PLACE）穿着要适宜场所、地点等环境。（办公、社交、休闲）O—（OBJECT）穿着要考虑此去的目的及穿衣对象状况。2019/9/26马燕敏2019/9/272019/9/272019/9/272019/9/272、PAS原则POSITION职业PAS原则AGE年龄SITUATION地位服饰三美形——款式美，合体。色——色彩美，和谐。质——质料美，合适。办公室职业人员的服装应简洁大方，色泽柔和。三色原则三一定律三个错误在办公室应注意不能穿：“紧”、“透”、“露”、“运”、“闲”、“牛”。2019/9/28马燕敏仪表协调2019/9/29马燕敏日常工作中——1、仪容协调：即个人的基本外观--整洁、美观。女人看头，男人看腰。2、举止协调：日常举止与着装协调不大声喧哗、随地吐痰，乱丢垃圾等。3、配饰协调：配饰与着装协调配饰同质同色；包、鞋与服装协调。2019/9/210交往礼仪一、握手的礼仪——姿势：大方伸手目视对方、面带微笑力度七分停留3—5秒次序：先上级，先长辈，先主人，先女士。马燕敏2019/9/211优雅地递送名片:先确认是你的；双手递上；字的正面朝对方。次序：低向高；男向女；左侧始。得体地接收名片:起身双手接住；认真阅读；放置包（袋）内。二、使用名片的礼仪——2019/9/212应避免:文字没有正向对方手指不要压住公司logo接过名片后，放入屁兜三、接待礼仪——友好待客“三声”——来有迎声：“您好！”问有答声：有问有答去有送声：“再见”、“欢迎再来”“三到”——眼到：目中有人口到：热情招呼意到：心意到，适度2019/9/213马燕敏自我介绍：地位低者先行优先知情权（后来居上）介绍他人：介绍人：专业人士、对口者、位高者顺序：先介绍主方先介绍下级先介绍晚辈先介绍个人先介绍男士2019/9/214接待礼仪——介绍礼仪接待礼仪——交谈礼仪1、交谈的基本要求：和气、真诚、简洁、文明、专注、微笑。2、初次交谈注意：判断谈话点、寻找共同点、发现相似点、抓住兴奋点3、交谈者需学会五大本领：学会赞美、学会幽默、学会补救失言、学会拜访辞令、学会聆听。接待礼仪——礼貌送客礼貌送客——客人告辞，主方用言语、行动送客。言语——热情的告别语。行动——周到的服务。送客常规——低层送到大门口。——高层送到电梯口。——有车送到车离去。2019/9/216四、位次排列礼仪——1、会议的座次：54321[门]主席54321主席台座次：国际“以右为尊”；中国“以左为尊”。2019/9/2172019/9/2182、宴会的桌次与座次：（1）桌次的排列：两桌横排时：面对正门右边的是主桌。两桌竖排时：距离正门最远的是主桌。三桌以上时：“以门定位”、“以右为尊”、“以远为上”。2019/9/219（2）座次的排列：2019/9/220原则：以主人为中心，以靠近为尊，以右为上。主人第一第二尊位尊位男1男2女3女4主主男4男3女2女1客客第二主人女主人男主人2019/9/2213、乘车的座次情况1：上司、朋友开车时，他旁边的位置不能空。2019/9/222情况2：司机开车时，他座右后方为第一尊位。2019/9/223情况3：大、中车型的位次中巴车大巴车2019/9/2244、行进中的位次（1）与客人并行时，位高者在中央，其次是内侧，再次是外侧。（2）走楼梯时，右侧单行，以前方为上；但男女同行上下楼梯时，宜女士居后。2019/9/225用餐礼仪一、西餐：出去接电话时，用餐后，西餐中，折一下，口向外，放腿上。把餐巾折成长条搭椅背上。把餐巾随意折放桌上一角即可。1、餐巾：马燕敏2019/9/2262、饮红酒：（1）看木塞，（2）品酒，（3）拿杯，（4）敬酒，拿杯子底柱，另一只手指尖轻托杯底。主人应看一看，闻一闻，知晓年份。先倒一点，在嘴中漱一下，品味。把酒杯举到齐眉处，喝后倾斜让人看到。2019/9/2273、用刀叉左叉右刀吃一半时，吃完时，可摆八字形，刀刃向内，然后暂离。并排摆刀刃在一起，放盘中间或右向都可.马燕敏2019/9/2284、吃面包右手拿面包，用左手掰下一块，把面包放回盘子；把掰下来的小块抹上黄油，用左手放进嘴里。5、喝汤汤过热时，千万不要用嘴吹；喝时不要出声。2019/9/229二、中餐1、用筷子迷筷：各盘夹，不放筷。指筷：用筷指人。探筷：用筷翻搅寻找餐料。敲筷：用筷敲碗边。架筷：把筷子架饭碗上。插筷：立着插入饭中。移筷：用筷子够远处的碗。横筷：把筷子横放盘上。2019/9/2302019/9/2303、转桌：顺时针转，因要客在右边。4、倒酒：茶七饭八酒十分餐巾放盘下一角，其余部分搭在腿上。中餐中，2、餐巾：2019/9/2315、用餐注意：（1）你请客，要预约餐，要先到；要带钱。（2）叫服务员，把手向上伸直。（3）不可当众整理服饰。（4）不可餐桌上当众涂口红。（5）吃东西不发出声音；当众剔牙、打嗝、喷嚏等要用手遮住。（6）不餐桌上吸烟。（7）买单，悄悄到外面去买。马燕敏英国的全称是“大不列颠和北爱尔兰联合王国”。国土面积为24.41万平方公里。总人口约为5976万。行政区划四部分：英格兰、苏格兰、威尔士、和北爱尔兰。首都是伦敦。主要宗教是基督教（60%强）。国教是英国国教会，也叫圣公会（苏格兰）。国庆日是6月第二个星期的星期四。1954年6月17日，英国与中国建立了代办级外交关系。1972年3月13日，升格为大使级外交关系。英国礼仪习俗马燕敏1、社交礼仪英国人：在为人处事上较为谨慎和保守；在人际交往中感情不大外露；在待人接物中讲究含蓄和距离。在正式场合注重礼节和风度。绅士风度，讲究女士优先。“你好”、“请”、“谢谢”、“对不起”等礼貌用语不离口。他们对别人称他们“英国人”这一统称极为反感，要称“不列颠人”。马燕敏八大隐私问题不能问（1）收入支出（2）年龄大小（3）恋爱婚姻（4）身体健康（5）家庭住址（6）个人经历（7）信仰政见（8）所忙何事马燕敏2、服饰礼仪英国人十分注重穿着，爱以衣帽取人。正式场合的穿着十分庄重。英国人在正式场合的穿着有四条禁忌：（1）忌打条纹式领带（2）忌不系长袖衬衫袖口的扣子（挽起也不行）（3）忌在正式场合穿凉鞋（4）忌以浅色皮鞋配西装套装留胡须者让英国人反感。马燕敏3、餐饮礼仪英国人的饮食具有“轻食重饮”的特点。轻食——在菜肴上没有多大特色。但使用刀叉上却一丝不苟，必须左叉右刀，自左至右开始，切好一块，即以叉送入口中。重饮——讲究饮料。英国名气最大的是红茶和威士忌。英国人嗜茶如命，有喝“下午茶”的习惯。英国人饮酒要去酒吧，酒吧是英国人社交的主要场所之一。英国人的饮食禁忌：不吃狗肉，不吃过咸、过辣或带有粘汁的菜肴。做菜放味精也是忌讳。马燕敏4、习俗禁忌花——国花是玫瑰。百合花和菊花象征死亡，十分忌讳。鸟——国鸟是知更鸟。孔雀与猫头鹰名声不佳。动物—英国人喜欢猫、狗。但对于黑色的猫十分厌恶。色——英国人喜爱蓝色、红色和白色。反感墨绿色。数字—英国人忌讳的数字是“13”与“星期五”，两者碰在一起会有大难临头之感。对“666”也十分忌讳。忌讳:当众打喷嚏；用同一根火柴连续点燃三根烟；把鞋放在桌子上；在屋子里撑伞；从梯子下面走过。遇到碰撒了食盐和打碎玻璃一类的事，英国人认为是很倒霉的。在人际交往中，英国人不欢迎贵重的礼物，带有公司和广告标志的物品亦不宜送给英国人。交谈时，不要对女王、王位继承和北爱尔兰独立问题说三道四。不要动手拍打别人，不要翘二郎腿，不要做“v”字手势时手背朝外。马燕敏赴英必备物品•雨伞•风衣•正装和休闲装•正式鞋和轻便鞋•笔（随身携带）•中餐调料•常备药物•钱•护照•行李统一标识赴英可购物品西装Clark鞋Berbery服装名牌化妆品苏格兰曲奇（世界第一）苏格兰羊毛围巾2019/9/239谢谢！马燕敏[e-mail]