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第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物C2H5O-NO2+H2OCH3COOCH3+H2OCH3COOH+HOCH3浓H2SO4C2H5OH+HO-NO2浓H2SO4硝酸乙酯乙酸甲酯酯化反应的延伸酯化反应的实质:酸脱羟基、醇脱羟基氢。①一元有机羧酸与一元醇第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物浓H2SO4二乙酸乙二酯COOHCOOH+CH3CH2OH浓H2SO4COOCH2CH3COOCH2CH3+2H2O22乙二酸二乙酯CH3COOCH2CH3COOCH2+2H2O②多元羧酸与一元醇③一元羧酸与多元醇分子间脱水形成酯第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物④多元羧酸与多元醇之间的脱水反应生成普通酯:COOHCOOHCH2OHCH2OH+浓H2SO4+H2OHOOC-COOCH2CH2OH浓H2SO4CCOCH2CH2OOO+2H2O环乙二酸乙二酯生成环酯:生成高聚酯:+nHOOCCOOHnHOCH2CH2OH一定条件CCOCH2CH2On+2nH2OOO第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物⑤羟基酸自身的脱水反应CH3CHCOOHOH2浓H2SO4普通酯环状酯CH3CHCOOHOH2浓H2SO4乳酸CH3CHCOOCHCOOHOHCH3+H2OCH3-CHCOOOOCCH-CH3+H2O高聚酯一定条件nHOCHCOOHCH3CH3[OCHCO]n+nH2O第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物⑥羟基酸分子内脱水成环。如:CH2COOHCH2CH2OH浓硫酸△OCH2CCH2CH2O+H2O第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物碎瓷片乙醇3mL浓硫酸2mL乙酸2mL饱和Na2CO3溶液乙酸的酯化反应(防止暴沸)反应后饱和Na2CO3溶液上层有什么现象?饱和碳酸钠溶液的液面上有透明的油状液体,并可闻到香味。第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物1.浓硫酸的作用是什么?2.得到的反应产物是否纯净?主要杂质有哪些?3.饱和Na2CO3溶液有什么作用?4.为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中?有无其它防倒吸的方法?催化剂,吸水剂不纯净;乙酸、乙醇①中和乙酸,②溶解乙醇。③降低酯在水中的溶解度,以便使酯分层。防止受热不匀发生倒吸第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物几种可防倒吸的装置:第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物1、下列物质中最易电离出H+的是()A.CH3COOHB.C2H5OHC.H2OD.C6H5OH2、胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H45O,一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C32H49O2,合成这种胆固醇酯的酸是()A、C6H13COOHB、C6H5COOHC、C7H15COOHD、C6H5CH2COOHC25H45O+酸→C32H49O2+H2OA巩固练习B第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物某一元醇10g与乙酸反应生成乙酸某酯11.17g,反应回收该醇1.8g,则该醇的相对分子质量接近于()A、88B、102C、116D、196Mr(醇)+426018Mr(醇)=116C一元醇+CH3COOH→乙酸某酯+H2OMr(醇)10g-1.8g11.17g第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物C5、若乙酸分子中的氧都是18O,乙醇分子中的氧都是16O,二者在浓H2SO4作用下发生反应,一段时间后,分子中含有18O的物质有()A1种B2种C3种D4种生成物中水的相对分子质量为。204、酯化反应属于().A.中和反应B.不可逆反应C.离子反应D.取代反应D【知识应用】C第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物下列反应均可发生,请写出生成的有机物,并判定是否是酯化反应:A.C2H5OH+HOOCHB.CH2OHCHOHCH2OH+HO-NO2C.C2H5OH+HBrE.C2H5OH浓硫酸浓硫酸浓硫酸浓硫酸D.C6H5CH2OH+C2H5COOH浓硫酸
本文标题:酯化反应
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