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中秋节的来历每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋也称“团圆节”。嫦娥奔月无论有多少版本,一点是共通的:嫦娥是射日英雄后羿之妻,王母感后羿射日之功,赠之不死仙药。而嫦娥因故吃了仙药,无法逗留地面,飞天奔月而去。有的版本中仙药是一粒,被嫦娥得之。而更多版本是两粒:人服一粒长生,服二粒成仙。后羿拿回家给嫦娥保管,准备夫妻分食,然而却被意外打破了这个计划。意外是什么?无数版本的意外让嫦娥的形象在千百年来飘忽不定。有传说是嫦娥因不知详情而全服下;有人说嫦娥是好奇偷食;也人说嫦娥是故意盗之;一种悲伤的说法是后羿冷落嫦娥,嫦娥伤心而去;还有的传说是,后羿的部下蓬蒙趁后羿率众徒外出狩猎时手持宝剑闯入后院,威逼嫦娥交出宝物,嫦娥危急中将宝物吞下……无论如何,这个意外,造就了千古传说中一位最美丽浪漫、也最缥缈不定的月宫佳人。服下仙药的嫦娥身子渐渐飘离地面,而广邈清冷的天空中,该去哪里呢?抬头望见皎洁的月光,嫦娥终于决定向那轮圆月冉冉飞去。吴刚伐桂抬头仰望明月,可见当中有些黑影,这便是传说的吴刚在伐桂。吴刚砍桂的神话据说是在唐代演绎而成,在民间流传中也有不同版本。传说吴刚是天庭中的一位粗鲁的天将,被嫦娥的美丽深深吸引。也不顾对方的拒绝,一次又一次地跑到月宫纠缠。嫦娥不堪其扰,于是指向月中桂树说,它枝条太长了,今夜你若能将它砍断,便答应你的追求。吴刚心花怒放,心想这算什么难题,抡起斧头就砍。可每次拔出斧头,桂树的树身便恢复如初。于是他一斧又一斧地砍,桂树总是不断。一至砍到今天。也有传说中吴刚是位凡人:一位西河人姓吴名刚,本为樵夫,醉心于仙道,但始终不肯专心学习,因此天帝震怒,把他居留在月宫,令他在月宫伐株五百丈的桂树,并说:“如果你砍倒桂树,就可获仙术。”但吴刚每砍一斧,斧起而树创伤就马上愈合,日复一日,吴刚伐桂的愿望仍未达成,因此吴刚在月宫常年伐桂,始终砍不倒这棵树,而他也不断地砍下去。兔儿爷兔儿爷的起源约在明末。明人纪坤(约一六三六年前后在世)的《花王阁剩稿》:“京中秋节多以泥抟兔形,衣冠踞坐如人状,儿女祀而拜之。”到了清代,兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致,有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩,或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的,不一而足。“每届中秋,市人之巧者,用黄土抟成蟾兔之像以出售,谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带,常有兔儿爷摊子,专售中秋祭月用的兔儿爷。此外,南纸店,香烛也有出售的。这兔儿爷,经过民间艺人的大胆创造,已经人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物,把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士,有的骑着狮、象等猛兽,有的骑着孔雀,仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎,虽属怪事,但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷,俗称“刮打刮打嘴”,更讨人喜欢。它虽为拜月的供品,但实在是孩子们的绝妙玩具。玩花灯中秋节,有许多的游戏活动,首先是玩花灯。中秋是我国三大灯节之一,过节要玩灯。当然,中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。花灯早在北宋《武林旧事》中,记载中秋夜节俗,就有‘将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯,多集中在南方。如前述的佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等,令人赞叹。舞火龙舞火龙,是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起,铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米,用珍珠草扎成32节的龙身,插满了长寿香。盛会之夜,这个区的大街小巷,一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞,很是热闹。香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说:很早以前,大坑区在一次风灾袭击后,出现了一条蟒蛇,四处作恶,村民们四出搜捕,终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后,大坑便发生瘟疫。这时,村中父老忽获菩萨托梦,说是只要在中秋佳节舞动火龙,便可将瘟疫驱除。事有巧合,此举竟然奏效。从此,舞火龙就流传至今。不管这传说有多少迷信成份,但中国是龙的故土,在香港大坑中秋节舞火龙已有一百多年的历史,这是值得珍视的。如今大坑区的舞火龙活动规模颇大,除总教练、教练、总指挥及指挥外,安全组等等。轮番舞龙者达三万多人。舌尖上的五班代表团圆的中秋节到了,一家人团聚在一起,想到平时爸爸妈妈都十分辛苦,有时候连一顿正经的晚饭也来不及做。于是,我趁着这次中秋节,给爸爸妈妈做了一道麻辣肚丝。首先把洗净的猪肚加上生姜、葱、黄酒、水,入高压锅烧开后,再烧上20分钟,取出猪肚,切丝,锅中放油,大火爆香姜、葱,放猪肚丝,搁生抽、黄酒,糖、青椒丝、盐、味精,最后洒上胡椒粉,就可以出锅了。爸爸妈妈吃到我做的菜后十分惊喜,开心的给我点了赞。中秋之际,想到父母每天为我东奔西走,我决定做冰皮月饼来感谢他们。做法很简单,我先用电子秤秤了250g水和250g冰皮粉,然后将它们和在一起,分成了两份,一份抹茶的,一份原味的,之后将它们各自揉成面团,虽然这个过程看似简单,但实际很费力气,终于,经过15分钟努力,我将它揉成了面团。之后又将馅和面各自揉成了25g的小球,然后我将面压平,把馅放在其中,包成了一个双层球,最后用模子压好。当父母回来时,吃到我做的冰皮月饼,我十分高兴,这次做月饼不仅使我明白了感恩的重要性,也使我对中国月饼的做法有了更深刻的了解我们作中学生应该发扬中华民族传统文化,保护中国特色文化,我为我国的传统文化做出点滴贡献,孝敬父母,尊敬老师,互相同学;.取精华弃糟粕。做好弘扬宣传优秀的传统文化,做友好往来的使者Ps:一个蛋挞相当于一碗米饭,减肥人士请……此物,牛排也,将生牛排放到平底锅里变成熟牛排,倒上酱汁,放上鸡蛋,放在盘里,没了此图是我为家中叠衣物时所照,俗话说得好,一屋不扫何以扫天下,衣服如果胡乱一拳扔在床上,那对房间的整洁是大大的破坏,所以为了让房间看起来干净舒服,就要先从叠衣服做起。通过这件小事,我深深感受到父母的辛苦与劳累,在这个团圆的中秋节,我想,我是怀揣着一颗感恩的心度过的,这个中秋节不仅伴随着浓浓的亲情还有着其他的一些特殊却珍贵的情感,比如孝心,比如感恩之情,这些情感更赋予中秋节别样的含义,使中秋节有了别样的意义,有了着非凡的意义我感受到了浓浓的节日氛围,仿佛中秋的月儿更圆了,月饼也更甜了,因为中秋节应该这样过——怀揣感恩之心!这是我为我的家人做的八抓鱼拌大葱做法:1.先把八抓鱼冲洗干净2.把葱洗净3.把八爪鱼放入煮开的水中(注意时间不要太久,不然会变老。)4.冷却5.顺着八爪切成条6.放少许味极鲜,醋,酱油,香油,食材等。就完成了这道好吃的菜了,家里人都说我做的有他们小时候的味道。妈妈在家干活的时候,我感觉她是很辛苦的,所以在中秋节这天,帮妈妈洗洗碗,干干家务,虽然是件普普通通的小事,但也能表达我的爱吧,祝父母中秋节快乐!韭菜切碎打上鸡蛋撒上盐倒锅里点上火翻个称出来父母很开心笑着对我说:“孩子长大了”
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