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----------公共礼仪部个人礼仪茶艺礼仪个人形象妆容知识对礼仪工作的基本要求日常交际礼仪礼仪的核心是什么?1.礼仪的核心是以尊重为本,尊重二字,是礼仪之本,也是待人接物的根基。2.尊重分自尊与尊他。首先是自尊为本,自尊自爱,爱护自己的形象,其次要尊重自己的职业,“闻道有先后,术业有专攻”自尊尊重他人的三原则接受对方,不要为难对方,不要让对方难堪重视对方,欣赏对方,多看对方的优点,不要当众指正缺点赞美对方,懂得欣赏别人实际上是在欣赏自己,是自信的表现用四句话来概括对不同人的尊重体现的个人修养尊重上级是一种天职尊重下级是一种美德尊重同事是一种本分尊重所有人是一种教养尊重所有人是一种教养接待礼仪介绍自己(三点注意):单位部门职务姓名介绍顺序:把职位低者、晚辈、男士、未婚者分别介绍给职位高者,长辈,女士,已婚者接待礼仪---名片礼仪名片的递交顺序:由近而远,由尊而卑名片的递交:起立,上前,双手或右手递送,自我介绍,不要用手指甲给对方微妙的引见技巧介绍,带领的要点:走在二、三步前,配合对方的步调前行说明目的地,右手指示前往的方向站在左斜前方带领客人接待礼仪------会议礼仪一、会前准备:1.会场布置:桌椅、桌牌、指示、灯光、纸杯2.签到3.引路二.小型会议面门而坐居右而坐自由择坐三.大型会议前排高于后排中央高于两侧右侧高于左侧记住正确的席次•一般离入口较远的地方为上座,但三个人时一般以中间为大位•领导中途要退席时,要一起站起来致意•对方领导进来时,要一起站起来打招呼,表示礼貌交谈中的肢体语言•时时看手表————有时间压力,想结束•打哈欠————希望改变话题•环保胳膊————拒绝,不同意•没有看着对方————不感兴趣•探出身体————感兴趣语言表达的要诀•多赞美,少责怪•多激励,少嘲讽•批评要具有建设性,避免无的放矢•用字遣词要高雅•说话时不要带着口头禅•态度要诚恳聆听他人讲话的正确姿势•切勿双腿张开,交叉,跷二郎腿或抖动•双手切勿交叉放在桌上或胸前,不可单手或双手托额,手肘支在桌上•不可打哈欠,眼神飘忽,东张西望,•面带微笑,眼神温和的注视对方•适当的点头表示理解或赞同餐饮礼仪•切记把筷子插在饭碗里或摆在杯子上•切忌筷子交叉放置,防反了•不要把筷子伸到他人面前,也不要插在菜盘深处•不要翻覆挑练,也不要使筷子在餐盘上游动不知夹什么菜•夹菜时不要一路滴汤•敬酒时眼睛要注视对方,喝完再举杯表示谢意•碰杯时杯子不要高于对方杯子•仪态礼仪•仪表礼仪第一印象58%:外表形象仪态、表情、视线、衣服色彩、姿势态度35%:声音音调、语气、用词,说话速度、音量7%:言辞内容(一)仪表仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。头发、胡须要经常修整,鼻毛、指甲应剪短。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前“打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。服饰服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致对礼仪工作的基本要求。(一)、迎宾与引领.几乎所有的活动,都有迎宾这一项,迎宾的位置一般在大门的两侧,但切不可挡住通路。同时在迎宾的时候,若没有嘉宾、领导通过该大门礼仪应按站姿要求,面带笑容站好;若有嘉宾、领导通过,进场时应对嘉宾说“您好”“欢迎”等词语,出场时也应面带微笑送走来宾。当嘉宾通过大门进入会场后,若需要礼仪引导入座的,礼仪应走在嘉宾的右前方,距离嘉宾不要太远,引领的时候要不时伸出右手只想嘉宾应去的座位处,而且也应提醒嘉宾注意台阶等事项。第三篇•茶艺礼仪说道茶,就要说到茶的礼仪,即使是刚刚接触茶道的人之中,有的认为茶道的做法简易,也有的认为茶道的礼仪做法十分困难。其实这样的想法是有一些错误的,学习茶道礼仪作法时,应该要自己用心去学习细部的动作,如有不了解时应当请教老师,以获得充分的理解,于是开始累积经验,最后正确的礼仪作法就如你身体的一部份一样,永生都不会忘记。在茶道的礼仪作法中,有清洗茶筅的部分,初次清洗茶筅时,应当要将茶筅清洗干净,而在客人面前,将茶筅洗净,然后轻敲三下举起两下后,便完成了清洗的动作,而在结束的时候,则是先用热水将茶碗中的余茶洗净,然后在用热水洗净茶筅,最后轻敲两下后举起,如此便完成了结束时的清洗动作。即使同样是茶筅,但是开始和结束时的意义却有不同,请不要加以混淆。除此之外,在品尝茶的时候,在手中茶碗要往哪个方向转动呢?这也是常被问到的问题之一。在喝茶的时候转动茶碗,是为了要避免从正面饮用的意思,将茶碗转动一圈半,并离开茶碗的正面后,便可以开始饮用,而饮用完后再加以清洁嘴角所碰触之处,然而将茶碗转回正面,如此重复。茶泡好了,你就准备好享受它完全的滋味,美丽的颜色、茶的芳香和口味,以及周围环境。在你自己创造的轻盈和秀丽中呼吸。其中蕴含的道理是:当你使周围的世界平安美丽时,你的心和头脑就有了相同的心境。然而,诸如此类的茶道礼仪作法,事实上是有相当的意义的。•茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。•通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道。•茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、清茶(乌龙茶)和白茶。•法则:茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。古人品茶讲究六境:择茶、选水、侯火、配具、环境和品饮者的修养,其一招一式有极严格的要求和相应的规范。宋代品茶有一条法则,叫做“三点”:新茶、甘泉、洁器为一;天气景色宜人为一;风流儒雅、气味相投的佳客为一。明代品茶要求更为严格细致,有“十三宜”和“七禁忌”。“十三宜”即:一无事,二佳客,三独坐,四吟诗,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精含,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。“七禁忌”即:一不如法,烹点不得法;二恶具,茶具不清洁;三主客不韵,主人,客人举止粗俗;四冠裳苛礼,过于拘束礼仪;五荤肴杂陈,茶贵清,一案荤腥,不能辨味;六忙见,没有品茶的工夫;七壁间案头多恶趣,环境布置俗不可耐。因此,品茶有“一人得神”、“二人得趣”、“三人得味”的说法.•表现形式中国茶道的具体表现形式有两种。①煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。②斗茶。古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝,特别是要吸掉茶面上的汤花,最后斗茶者还要品茶汤,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后胜利。③工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶,有自煎自品和待客两种,特别是待客,更为讲究。•茶艺茶道•茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术,包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体,依存于茶艺。茶艺重点在“艺”,重在习茶艺术,以获得审美享受;茶道的重点在道“,旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道,其外延介于茶道和茶文化之间。•茶道的内涵大于茶艺,茶艺的外延大于茶道。我们这里所说的‘艺’,是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的‘道’,是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺,那是空洞的理论;有艺而无道,艺则无精、无神。茶艺,有名,有形,是茶文化的外在表现形式;茶道,就是精神、道理、规律、本源与本质,它经常是看不见、摸不着的,但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。茶艺、茶道的内涵、外延均不相同,应严格区别二者,不要使之混同。•喝茶、品茶、茶艺与最高境界——茶道•喝茶:将茶当饮料解渴。•品茶:注重茶的色香味,讲究水质茶具,喝的时候又能细细品味。•茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。•最高境界——茶道:在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。茶具谢谢观看THANKS!
本文标题:大学礼仪培训
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