食品安全防范措施记录

食品安全防范措施的定期检查及落实记录检查周期：每周一次检查日期：检查人：序号食品安全防范措施检查情况及结论整改落实情况实施人1库房物品是否离墙离地2库房防蝇防鼠防火情况效果3员工更衣洗手消毒情况及相关设施情况4车间防蝇防鼠防火设施情况及效果5是否使用不合格原料6是否使用不合格添加剂7是否使用不合格包装材料8环境卫生保持情况9车间卫生保持情况10设备卫生保持情况11人员卫生保持情况12关键设备运行情况13出厂检查执行情况其他措施备注：是√否写出原因