物流管理新论第六课时

授课：李琼第1页第1章物流与现代物流管理第2章现代物流系统管理第3章现代物流战略管理第4章物流信息系统管理与物流信息技术第5章现代物流服务与物流成本管理第2页第6章企业物流第7章供应链管理第8章现代物流企业管理第9章现代物流技术与设施设备管理第3页一：物流系统的特点构成二：现代物流系统的模式三：现代物流系统的结构四：物流系统基本功能五：物流系统基本功能管理要点六：物流系统存在的制约关系七：现代物流系统管理的基本原理本章需要掌握以下知识点第4页5包装管理PackagingManagement熟悉包装的概念及功能了解各种包装材料的特点熟悉各种包装技法掌握包装合理化内容【学习要点】【关键术语】包装（packaging）；运输包装；销售包装；包装材料；包装技法【导入案例】导入：快递绿色包装：标准化、减量化、可利用化2015年底，国家邮政局新闻宣传中心与北京印刷学院印刷与包装工程学院、青岛研究院联合发布了中国首部《绿色快递包装报告》。报告显示，国内快递领域的包装主要集中在以下七大类：快递运单、编织袋、塑料袋、封套、包装箱（瓦楞纸箱）、胶带以及内部缓冲物（填充物）。2015年全国快递件量达200多亿，平均一个包裹的包装箱按0.2公斤计算，产生了40万吨的包装箱，可以堆满20万个足球场。在我国，包装废弃物体积占固体废弃物的50%，其中网购快递包装的废弃物占大量比重。对快递包装的处理，大多是除纸箱外，快递袋、商品包装袋基本没有回收利用，直接被送进了垃圾焚烧厂。快递企业也在包装问题上下了大工夫，进行了一系列的创新探索。如，为降低运营成本，多数快递公司都对废旧编织袋进行二次甚至多次循环使用。导入：快递绿色包装：标准化、减量化、可利用化再如，目前虽无针对封套的回收利用，但封套的循环使用已经开始引起快递公司重视。在快递包装的重复利用上，推出可以二次利用的快递袋以及可降解环保快递袋。又如，申通快递研制成功了一种新型环保包装袋，其以碳酸钙为主，制作过程中只需添加适量聚乙烯，非常环保节能。同时，也有快递公司在技术上进行改进，将原本的文件袋尺寸改适中，能装下日常的快递物品就行，并且发展“电子签单”，只需客户在快递员的终端系统中签名即可，无需再在以前纸质运单上签字。这样既节约资源，又省了很多流程，方便、快捷、新颖。对于快递包装的绿色化，应该从源头上予以管控，对于快递包装实施减量化与标准化，提升全民的快递环保意识，展开对于快递包装绿色化技术手段的创新研发。对于政府而言，需要加强监督，加快推进快递包装的标准建设。包装在物流中的地位包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头，既是生产的终点，又是物流的始点。包装（package/packaging）的定义根据《包装通用术语》(GB4122-83)与《中华人民共和国国家标准物流术语》（GB/T18354-2001）的定义：在流通过程中保护产品、方便储存、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。包括为了达到上述目的而进行的操作活动。保护（Protection）防止物资的破损变形；防止物资发生化学变化；防止有害生物对物资的影响；防止异物混入、污染、丢失、散失。方便（Convenience）方便物资的储存；方便物资的装卸；方便运输。促销（Promotion）信息传递；促进销售。包装的功能包装的作用包装分类商业包装工业包装包装功能个包装中包装外包装包装层次包装范围专用包装通用包装包装容器硬包装半硬包装软包装按照包装在流通中功能作用分类商业包装工业包装1.专用包装:只适用于某种专门产品的包装。2.通用包装：根据标准系列尺寸制造的包装。硬包装软包装半硬包装按包装容器的形状分类包装袋包装箱包装盒包装瓶包装罐按包装容器结构形式分：固定式包装和拆卸折叠式包装按包装容器使用次数分为：一次性包装和多次周转包装拆卸折叠式包装一次性包装周转包装金属玻璃木材及木制品纸及纸制品塑料金属包装材料。金属包装广泛应用于食品包装、医药品包装、日用品包装、仪器仪表包装，工业品包装、军火包装等方面。金属包装材料的优点良好的延伸性，容易加工成型表面有特殊的光泽，具有良好的装潢效果易于再生使用物流因素：牢固，不易破碎，能有效保护内装物金属包装材料的缺点金属的成产提炼能耗大，成本高流通中易变形、生锈物流因素：重量重（计重收费）金属包装材料玻璃包装材料。主要应用于食品包装、医药品包装、日用品包装等方面。玻璃包装材料的优点化学稳定性高，有一定强度透明性好，易于造型易于加工，回收复用原材料资源相对丰富且成本低物流因素：无玻璃包装材料的缺点玻璃生产制造能耗大物流因素：耐冲击强度低、碰撞易破碎玻璃包装材料木质包装材料。主要应用于食品、工业品包装、日用品包装等方面。木制包装材料的优点加工方便，不需要复杂的加工设备可加工成胶合板，外观好，可减轻包装重量，提高木材均匀性资源广泛，可就地取材物流因素：优良的强度/重量比，能承受一定冲击、振动、重压等作用力木制包装材料的缺点易于吸收或失去水分，易腐朽、蛀蚀木材资源限制，价格高物流因素：木材易于受潮或脱水而变形开裂，影响了木材的强度木制包装材料纸质包装材料。主要应用于家用电器、食品包装、医药品、玩具包装等方面。纸制品包装材料的优点成型性和折叠性优良纸和纸板质地细腻、均匀、耐摩擦、耐冲击、容易粘合不受温度影响，无毒、无味、易于加工废弃物容易处理，可回收复用和再生物流因素：重量轻，能降低运输费用纸制品包装材料的缺点气密性、防潮性、透明性差物流因素：易受潮变形而失去对物品的保护作用纸质包装材料塑料包装材料。主要应用于食品包装、液态商品、电子产品、医药品包装等方面。塑料包装材料的优点优良的物理性能，有一定的强度、弹性、耐摩擦、抗震动性化学稳定性好，耐酸碱、化学试剂、油脂、防锈蚀、无毒等加工成型简单，可以多样化物流因素：轻质材料，比重约为1，约为金属比重的1/5，玻璃的1/2塑料包装材料的缺点有异味，废弃物难以处理，不易降解物流因素：在外界因素长期作用下易老化而丧失强度塑料包装材料对内装物进行合理放置、固定和加固；对松泡产品进行压缩；合理选择外包装的形状尺寸；合理选择内包装的形状尺寸；包装外的捆扎。防震保护技术防破损保护技术防锈包装技术防霉腐包装技术防虫包装技术危险品包装技术特种包装技术：充气、真空、收缩、拉伸、脱氧特殊包装技法防潮包装气相防锈包装危险品包装1.防震包装就是指为减缓内装货物受到冲击和振动，保护其免受损坏所采取的具有一定防护措施的包装，在各种包装方法中占有很重要的地位。2.防震包装的主要方法（1）全面防震包装法（2）悬浮防震包装法（3）部分防震包装法防震保护技术防震包装除了防震包装有较强的防破损能力，此外还可以采取以下防破损保护技术：1.成组包装技术。利用集装，减少与货体的接触，从而防止破损。2.选择高强保护材料。通过外包装材料的高强度来防止内装物受外力作用破损。3.货体紧固技术。通过捆扎及裹紧技术的作用，使杂货、散货形成一个牢固整体。防破损保护技术■防止包装不足包装强度不足包装材料水平不足包装容器的层次及容积不足■防止包装过剩包装物强度设计过高包装材料水平选择过高包装的层次及技术过高包装成本过高■采用单元货载尺寸和运输包装系列尺寸■包装机械化包装是为在流通加工过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采取的容器、材料及辅助物的总体名称；也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术、方法等的操作活动。包装具有保护、便利和销售三大功能。包装材料是指用于制造包装容器、包装装潢、包装印刷、包装运输等满足产品包装要求所使用的材料，具有一定的机械性能、阻隔性能、良好的安全性能、合适的加工性能和较好的经济性能。包装技术是包装系统中的一个重要组成部分，是研究包装过程中所涉及到的技术的机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。包装技法有运输包装技法、缓冲包装技法、防潮包装技法、防锈包装技法、防霉包装技法等。【本章小结】6流通加工DistributionProcessing了解流通加工产生的原因及流通加工的地位与作用熟悉流通加工的形式熟悉流通加工的类型掌握流通加工的合理化【学习要点】【关键术语】流通加工（DistributionProcessing）；增效性流通加工；增值性流通加工【导入案例】根据《中华人民共和国国家标准术语·物流》（GB/T18354-2006）的定义，所谓流通加工：流通加工(distributionprocessing)是物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、印刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。流通加工产生的原因：生产加工的延续方便物流作业满足用户的需求物流价值的增值首先，流通加工的对象是进入流通过程的商品；第二，流通加工程度大多是简单加工；第三，流通加工使商品完善其使用价值；第四，流通加工大多由商业流通企业完成。流通加工能方便和协调物流活动；流通加工是物流活动的一个利润源；能提高物品使用价值促进销售；能提高物流效率降低物流成本；能提高原材料和加工设备的利用；流通加工能够促进物流合理化。流通加工的作用流通加工生产加工加工对象流通领域的商品不是最终产品复杂程度简单复杂价值和使用价值完善使用价值；不改变或提高价值创造价值和使用价值加工的主要地点流通环节生产企业目的为流通、为消费为消费流通加工&生产加工增效性流通加工1.为保护产品；2.为提高物流效率，方便物流加工；3.为促进销售；4.为衔接不同运输方式，使物流合理化；5.生产——流通一体化。增值性流通加工1.为适应多样化需要实施服务性加工；2.为方便消费、省力；3.为弥补生产加工不足的深加工；4.为提高加工效率。为弥补生产领域加工不足而进行的流通加工为适应多样化需求的流通加工为保护产品所进行的流通加工为提高物流效率，方便物流的流通加工为促进销售的流通加工为提高原材料利用率和加工效率的流通加工为便于运输使物流合理化的流通加工生产——流通一体化的流通加工以服装业为例的流通加工流程以制造业为例的流通加工流程食品的流通加工消费资料的流通加工生产资料的流通加工流通加工的内容流通加工钢材流通加工木材流通加工玻璃流通加工食品流通加工燃料流通加工水泥流通加工钢材流通加工的目的是提高加工精度，减少边角废料、减少消耗，或提高再加工效益，因此流通加工的原则是集中下料。各种钢材，如钢板、线材的长度、规格不完全适用于客户，若采用单独剪板下料方式，设备闲置时间长、人力消耗大，那么采用集中剪板、集中下料方式，可以避免单独剪板下料的一些弱点，提高材料利用率;钢材流通加工的内容即围绕“集中下料”这一原则进行必要的剪切、切断、轧制、弯卷等。目前钢材的流通加工大多在生产企业进行。钢材流通加工木材流通加工的目的和钢材类似，也是为了减少边角废料、减少消耗，或提高再加工效益。因此，流通加工的原则也是集中下料；木材流通加工的内容即围绕“集中下料”这一原则进行，可依据木材种类、地点等决定加工方式。在木材产区可对原木进行流通加工、使之成为容易装载、易于运输的形状，也可将原木磨削成木屑，制成便于运输的形状提高原木利用率、出材率，也可以提高运输效率；木材进行必要的流通加工，可使原木利用率提高到95％，出材率提高到72％左右，有相当好的经济效果。木材流通加工玻璃流通加工的目的也与前两种材质类似，也是为了减少边角废料、减少消耗，或提高再加工效益。其流通加工的原则是集中套裁、开片供应；玻璃流通加工的内容即围绕这一原则进行。在城镇中设立若干玻璃套裁中心，按客户要求开片、向客户供应成品，客户可直接将其安装到采光面。这样就可形成从工厂到套裁中心，再到客户的物流过程；玻璃进行必要的流通加工，可使平板玻璃的利用率由不实行套裁时的62％～65％提高到90％以上。