关于生物化学-AB-卷

南昌大学抚州医学院考试试卷（A）课程名称：《生物化学》适用专业：临床医学考试日期：2015-1专业班级：姓名：学号：一、名词解释（每题2分，共10分）1、蛋白质变性：在某些理化性质因素的作用下，将蛋白质的空间结构破坏，进而改变蛋白质的理化性质和生物活性，称为蛋白质变性。2、同工酶：催化相同的化学反应，但酶的分子结构、理化性质、和免疫学性质不同的一组酶。3、氧化磷酸化：指电子从一个底物传递给分子氧的氧化与ADP磷酸化生成ATｐ的过程。4、血糖：血液中的糖称为血糖，绝大多数情况下都是葡萄糖。5、基因：是指ＤＮＡ分子中的功能性片段，是核苷酸的功能单位。二、填空题（每空1分，共10分）1.各种蛋白质的平均含氮量约为１６％。2.维生素按其溶解性不同可分为水溶性和脂溶性两种。3.降低血糖的激素有胰高血糖素。4.葡萄糖的分解代谢途径主要有糖酵解、糖有氧氧化和磷酸戊糖途径。5.测定血清谷丙转氨酶酶的浓度可反应肝功能，测定血清尿素的浓度可反应肾功能。6.DNA的中文名称是脱氧核糖核苷酸。7.蛋白质合成的模板是ｍＲＮＡ。三、是非判断题（每题1分，共10分）（×）1．天然氨基酸都有一个不对称α－氨基酸。（×）2．基因的最终产物都是蛋白质。（√）3．ATP/ADP的比值可影响氧化磷酸化进行的速度。（×）4．磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶。（√）5．细菌的细胞内有限制性核酸内切酶。（×）6．具有催化功能的RNA分子叫核酸酶。（√）7．核糖体是细胞内进行蛋白质生物合成的部位。（×）8．肝脏的生物转化作用即是肝脏的解毒作用。（×）9．真核生物mRNA加尾修饰点的序列是AATAAA。（×）10．合成RNA时，DNA两条链同时都具有转录作用。1、天然蛋白质中不存在的氨基酸是：（Ｃ）A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.瓜氨酸D.以上均不对2、下列哪种结构不属于蛋白质二级结构：（Ｂ）A.α-螺旋B.双螺旋C.β-转角D.以上均不对3、已知某蛋白质的等电点为6.8,电泳液的pH为8.6,则该蛋白质的电泳方向为：（Ａ）A.向正极移动B.向负极移动C.不动D.以上均不对4、具有四级结构的蛋白质是：（Ｃ）A.胰岛素B.肌红蛋白C.血红蛋白D.以上均不对5、下列哪个因素不能使蛋白质变性：（Ａ）A.低温冷冻B.加热震荡C.强酸强碱D.以上均不对6、在蛋白质肽链中氨基酸残基间相连的主要化学键是：（Ｃ）A.氢键B.盐键C.肽键D.以上均不对7、核酸分子中储存.传递遗传信息的关键部分是：（Ａ）A.碱基顺序B.戊糖C.磷酸D.以上均不对8、外显子（外元）是指：（Ｃ）A.断裂基因中的非编码序列B.mRNA5′-端的非编码序列C.断裂基因中的编码序列D.以上均不对9、Km值是指V等于1/2Vmax时的：（Ａ）A．底物浓度B．酶浓度C．温度D.以上均不对10、酶的特异性是指：（Ａ）A.与底物结合具有严格选择性B.与辅酶的结合具有选择性C.催化反应的机制各不相同D.以上均不对11、加热后，酶活性降低或消失的主要原因为：（Ｂ）A.酶水解B.酶蛋白变性C.亚基解聚D.以上均不对12、儿童缺乏维生素D时易患：（Ａ）A.佝偻病B.癞皮病C.坏血病D.以上均不对13、与凝血过程有关的维生素是：（Ａ）A.维生素KB.维生素EC.硫辛酸D.以上均不对14、生物氧化CO2的产生是：（Ａ）A．碳原子被氧原子直接氧化B.有机酸脱羧C.糖原的合成D.以上均不对15、乳酸脱氢酶同工酶是由H亚基.M亚基组成的：（Ｃ）A.二聚体B.三聚体C.四聚体D.以上均不对16、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用属于：（Ｂ）A．不可逆性抑制B．竞争性抑制C．非竞争性抑制D.以上均不对17、维生素E又称为：（Ｃ）A．脂肪酸衍生物B．苯酚C．生育酚D.以上均不对18、脂溶性维生素不包括：（Ｂ）A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.以上均不对19、呼吸链中多种细胞色素的排列顺序是：（Ｃ）A．C→b→C1→aa3→O2B．C1→C→b→aa3→O2C．b→C1→C→aa3→O2D.以上均不对20、降低血糖的激素为：（Ａ）A.胰岛素B.肾上腺素C.胰高血糖素D.以上均不对21、DNA复制的主要方式是：（Ａ）A.半保留复制B.全保留复制C.滚环式复制D.以上均不对22、主要发生在线粒体中的代谢途径是：（Ｂ）A．糖酵解途径B．三羧酸循环C．磷酸戊糖途径D.以上均不对23、下列哪种脂肪酸为非必需脂肪酸：（Ａ）A.油酸B.亚油酸C.亚麻酸D.以上均不对24、合成糖原时葡萄糖基的直接供体是：（Ｃ）A．1-磷酸葡萄糖B．CDPGC．UDPGD.以上均不对25、蛋白质生理价值的高低取决于:（Ａ）A.必需氨基酸的种类.数量及比例B.必需氨基酸的种类C.必需氨基酸的数量D.以上均不对26、具有抵抗动脉粥样硬化形成的脂蛋白是：（Ｃ）A.CMB.VLDLC.HDLD.以上均不对27、5-磷酸核糖的主要来源是：（Ｃ）A．糖酵解B．糖有氧氧化C．磷酸戊糖途径D.以上均不对28、合成尿素的主要组织或器官是：（Ａ）A.肝B.脾C.肾D.以上均不对29、体内转运一碳单位的载体是：（Ｃ）A.生物素B.维生素EC.四氢叶酸D.以上均不对30、血脂不包括：（Ｃ）A.甘油三酯B.磷脂C.胆汁酸D.以上均不对31、变性蛋白质的主要特点是：（Ｂ）A．不易被胃蛋白酶水解B．原有的生物活性丧失C．溶解度增加D.以上均不对32、人体内氨的最主要代谢去路为合成：（Ｃ）A．非必需氨基酸B．嘌呤.嘧啶等C．尿素随尿排出D.以上均不对33、逆转录的遗传信息流动方向是：（Ｃ）A.DNA→DNAB.DNA→RNAC.RNA→DNAD.以上均不对34、下列氨基酸中哪个是非必需氨基酸：（Ｃ）A．苯丙氨酸B．赖氨酸C．谷氨酸D.以上均不对35、有关真核生物mRNA转录后加工的叙述，错误的是：A.5′末端加帽B.3′末端加尾C.碱基甲基化D.以上均不对36、缺乏可引起坏血病的维生素是：（Ｃ）A．维生素B1B．维生素B12C．维生素CD.以上均不对37、起始密码子是：（Ｃ）A.UAAB.UAGC.AUGD.以上均不对38、遗传密码的特点不包括：（Ｃ）A.通用性B.连续性C.特异性D.以上均不对39、负氮平衡见于：（Ｃ）A．营养充足的婴幼儿B．营养充足的孕妇C．晚期癌症患者D.以上均不对40、稀有碱基主要存在于：（Ｃ）A．核蛋白体RNAB．信使RNAC．转运RNAD.以上均不对五、问答题(每题10分，共30分)1、蛋白质的一、二、三、四级结构及维持其各级结构的作用力分别是什么？答：（１）一级结构是指多肽链中氨基酸的组成和排列顺序；维持作用力是肽链。（２）二级结构是指肽键平面的相对旋转所形成的空间结构；维持作用力是氢键。（３）三级结构是指在二级结构基础上进一步盘绕折叠所形成的空间构象，维持作用力是氢键、盐键、疏水键等。（４）四级结构是指亚基间的相互形成的空间结构；维持作用力是氢键、盐键、疏水键、范德华力。2、影响酶催化作用的因素有哪些？这些因素对酶催化作用各有何影响？答：（１）底物浓度：呈现矩形双中线。（２）酶浓度：呈现正比例关系。（３）温度：是稍有倾斜的钟罩形。（４）ＰＨ：呈现典型的钟罩形。（５）抑制剂：降低酶的催化活性。（６）激活剂：加速酶促反应进行。3、图示说明扩充后的遗传中心法则，并对相关5个名词进行简要解释。答：（１）扩充后的遗传中心法则。（２）复制：亲代ＤＮＡ在一系列酶的作用下，生成与亲代相同的子代ＤＮＡ的过程。（３）转录：以ＤＮＡ模板，按照碱基配对原则将其所合成的遗传信息的遗传ＲＮＡ，形成一条与ＤＮＡ链互补的ＲＮＡ的过程。（４）翻译：奕叫转译，以ｍＲＮＡ为模拟，将ｍＲＮＡ的密码解读成蛋白质的氨基酸顺序的过程。（５）逆转录：以ＲＮＡ为模板，在逆转录酶的作用下，生成ＤＮＡ的过程。（６）ＲＮＡ的复制：亲代ＲＮＡ在酶的作用下，生成与亲代相同的子代ＤＮＡ的过程。南昌大学抚州医学分院考试试卷（B）课程名称：《生物化学》适用专业：考试日期：专业班级：姓名：学号：题号一二三四五总分统分人签名题分1010104030100得分一、名词解释（每题2分，共10分）1、酶原：无活性酶的前身物质2、糖异生：非物质转变成葡萄糖的过程3、氧化磷酸化：指电子从一个底物传递给分子氧的氧化与ADP磷酸化生成ATｐ的过程。4、蛋白质的一级结构：是指多肽链中氨基酸的组成和排列顺序；维持作用力的是肽键。5、营养必需氨基酸：人体必不可少的，而机体内又不能合成的，必须以食物中补充的氨基酸二、填空题（每空1分，共10分）得分评阅人1、各种蛋白质的平均含氮量约为％。2、维生素按其溶解性不同可分为和两种。3、降低血糖的激素有。4、葡萄糖的分解代谢途径主要有、和磷酸戊糖途径。5、测定血清酶的浓度可反应肝功能，测定血清的浓度可反应肾功能。6、DNA的中文名称是。7、蛋白质合成的模板是。三、是非判断题（对者打“√”，错者打“×”，每题2分，共10分）（×）1．蛋白质变性是由于其一级结构受到破坏。（×）2．蛋白质、核酸均在波长260nm处有最大吸收峰。（√）3．DNA分子空间二级结构为双螺旋结构，维持其稳定的主要因素为氢键和碱基堆积力。（×）4．成熟红细胞因含有丰富的氧气，故其活动所需能量主要来自于糖有氧氧化。（×）5．RNA分子含有A、T、C、G四种核苷酸。四、选择题（每题1分，共40分）得分评阅人1.()2.()3.()4.()5.()6.()7.()8.()9.()10.()11.()12.()13.()14.()15.()16.()17.()18.()19.()20.()21.()22.()23.()24.()25.()26.()27.()28.()29.()30.()31.()32.()33.()34.()35.()36.()37.()38.()39.()40.()1、天然蛋白质中不存在的氨基酸是：A．半胱氨酸B．蛋氨酸C．瓜氨酸2、下列哪种结构不属于蛋白质二级结构：A、α-螺旋B、双螺旋C、β-转角3、已知某蛋白质的等电点为6.8,电泳液的pH为8.6,则该蛋白质的电泳方向为：A、向正极移动B、向负极移动C、不动4、具有四级结构的蛋白质是：A、胰岛素B、肌红蛋白C、血红蛋白5、下列哪个因素不能使蛋白质变性：A、低温冷冻B、加热震荡C、强酸强碱6、在蛋白质肽链中氨基酸残基间相连的主要化学键是：A.氢键B.盐键C.肽键7、核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是：A、碱基顺序B、戊糖C、磷酸8、外显子（外元）是指：A、断裂基因中的非编码序列B、mRNA5′-端的非编码序列C、断裂基因中的编码序列9、Km值是指V等于1/2Vmax时的：A．底物浓度B．酶浓度C．温度10、酶的特异性是指：A、与底物结合具有严格选择性B、与辅酶的结合具有选择性C、催化反应的机制各不相同11、加热后,酶活性降低或消失的主要原因为：A、酶水解B、酶蛋白变性C、亚基解聚12、儿童缺乏维生素D时易患：A．佝偻病B．癞皮病C．坏血病13、与凝血过程有关的维生素是：A．维生素KB．维生素EC．硫辛酸14、生物氧化CO2的产生是：A．碳原子被氧原子直接氧化B.有机酸脱羧C.糖原的合成15、乳酸脱氢酶同工酶是由H亚基、M亚基组成的：A、二聚体B、三聚体C、四聚体16、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用属于：A．不可逆性抑制B．竞争性抑制C．非竞争性抑制17、维生素E又称为：A．脂肪酸衍生物B．苯酚C．生育酚18、脂溶性维生素不包括：A、维生素AB、维生素CC、维生素D19、呼吸链中多种细胞色素的排列顺序是：A．C→b→C1→aa3→O2B．C1→C→b→aa3→O2C．b→C1→C→aa3→O220、降低血糖的激素为：A、胰岛素B、肾上腺素C、胰高血糖素21、下列哪组酶参与了糖酵解途径中三个不可逆反应：A．葡萄糖激酶、已糖激酶、磷酸果糖激酶B．甘油磷酸激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶C．己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶22、主要发生在线粒体中的代谢途径是：A．糖酵解途径B．三羧酸循环C．磷酸戊糖途径23、下列哪种脂肪酸为非必需脂肪酸：A、油酸B、亚油酸C、亚麻酸24、合成糖原时葡萄糖基的直