奶茶店创业计划书

创业计划书企业名称宣氏奶茶店创业者姓名日期2012.7.26通信地址邮政编码310023电话/手机传真电子邮件[e-mail]浙江科技学院经济管理学院1目录一、企业概况............................................................................................................................2二、创业计划作者的个人情况................................................................................................2三、市场评估............................................................................................................................3四、市场营销计划....................................................................................................................5五、企业组织结构....................................................................................................................7六、固定资产............................................................................................................................8七、流动资金（月）..............................................................................................................10八、销售收入预测（12个月）.............................................................................................11九、销售和成本计划..............................................................................................................12十、现金流量计划..................................................................................................................13附页1调查问卷...................................................................................................................14附页2基于问卷的分析.......................................................................................................152一、企业概况主要经营范围：出售不同口味的奶茶；企业类型（选择一项并打■）：□生产制造■零售□批发■服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：曾经暑假里在奶茶店做过兼职，了解奶茶的大致种类，相关做法，设备选购，以及主要的目标顾客；教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：在学校外面看见过怎么售卖奶茶，在大一上学期学过宏观经济学，下学期学过微观经济学，大二上学期上过管理学，会计学；3三、市场评估目标顾客描述：浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工，主要以女生为主。市场容量或本企业预计市场占有率：根据调查，浙科院大约有1.5万学生，加上周边学校的师生，员工，企业人员，预估有2.5万；而且周边奶茶店不多，我的奶茶店可以占相当大的市场比例；和其他的奶茶店风格不同，可以优势互补。市场容量的变化趋势：随着学校的扩建和扩招，小区的开发，本地的学生和居民会逐年增多，因此市场容量会逐年增加。竞争对手的主要优势：1.经营时间长，经验丰富，而且小区内有一定的老客户；2.地理位置较好。竞争对手的主要劣势：1.相同的奶茶，售价比较高；2.奶茶品种少；3.效率不高；本企业相对于竞争对手的主要优势：1.价格实惠；2.奶茶品种较新颖；43.装修风格亮丽，店面有特色；本企业相对于竞争对手的主要劣势：1.资金不足；2.起步晚，没有经验；3.没有老客户；4.规模小；5四、市场营销计划1.产品产品或服务主要特征各类奶茶卫生、美味、价格实惠蛋糕美观、美味面包美味、价格实惠2.价格产品或服务成本价(元)销售价(元)竞争对手的价格(元)各类奶茶(杯)1.52.53.0蛋糕（个）2.03.0无面包(个)2.03.0无折扣销售开张第一个月9折销售赊账销售无3.地点（1）选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本西湖区留和路1012000元/年6（2）选择该地址的主要原因：1.人流量大，消费群体集中；2.靠近学校，学习生活都不误；（3）销售方式（选择一项并打■）：将把产品或服务销售或提供给：■最终消费者□零售商□批发商（4）选择该销售方式的原因：1.我是中间商，给最终消费者才能有利润；2.企业因素；4．促销人员推销成本预测广告印刷宣传单等成本预测150元/月公共关系成本预测营业推广成本预测其他成本预测7五、企业组织结构1.企业将登记注册成（选择一项并打■）：■个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业拟定的企业名称：宣氏奶茶店2.企业的员工职务月薪业主或经理1600(元)员工1200(元)3.企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用工商营业执照许可证200元卫生许可证150元4.企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：种类预计费用保险1000元/月员工的薪酬600元/月纳税300元/月5.合伙（合作）人与合伙（合作）协议：内合伙人容条款出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款8六、固定资产1.工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名称数量单价(元)总费用（元）封口器1400400饮水机1250250搅拌器1250250冰柜1250250吸管杯子、容器、封口膜50000.8400合计1550供应商名称地址电话或传真二手市场留和路0571-8XXXXXXX批发市场留和路0571-8XXXXXXX2.交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名称数量单价总费用（元）无合计3.办公家具和设备办公室需要以下设备：名称数量单价总费用（元）9办公桌椅1200200电话机1100100合计300供应商名称地址电话或传真二手市场留和路0571-8XXXXXXX中国电信100004.固定资产和折旧概要项目价值年折旧（元）工具和设备（20%）1550310交通工具（10%）00办公家具和设备（20%）30060店铺装修（20%）1000200自建厂房建筑（5%）合计285057010七、流动资金（月）1.原材料和包装项目数量单价总费用（元）奶粉275(斤)150珍珠5150(斤)750杯子吸管2505(箱)1250水果坚果800供应商名称地址电话或传真批发市场留和路0571-8XXXXXXX2、其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项目费用（元）备注业主的工资900雇员的工资2800租金1000一年费用一次性支付营销费用1500公用事业费400维修费保险费150登记注册费700其他600不可预见费合计715011八、销售收入预测（12个月）销售情况月份销售的产品或服务123456789101112合计红枣奶茶销售数量120013001450125017001800`18001850170017501100115018050平均单价3333333333333月销售额36003900435037505100540054005550510052503300345054150珍珠奶茶销售数量13001250140013001800185019001800175017001200120018450平均单价3333333333333月销售额39003750420039005400555057005400525051003600360055350坚果奶茶销售数量1100115010501200160015501800185016501700100095016600平均单价3333333333333月销售额33003450315036004800465054005550495051003000285049800草莓奶茶销售数量900950900110016001500175018001600165085090015500平均单价3333333333333月销售额27002850270033004800450052505400480049502550270046500原味奶茶销售数量12501200135012001800175017001850165012001100110017150平均单价3333333333333月销售额37503600405036005400525051005550495036003300330051450合计销售总量575058507400605010100845089509150835080005250530085750销售总收入17250175502220018150303002535026850274502505024000157501590025725012九、销售和成本计划金额月份项目123456789101112合计销售含流转税销售收入172501755022200181503030025350268502745025050240001575015900257250流转税（增值税等）517.5526.5666.0544.5909.0760.5805.5823.5751.5720.0472.5477.07717.5销售净收入16732.517023.521534.017605.529391.024689.526044.526626.524298.523280.015277.515423.0249532.5成本业主工资90090090090090090090090090090090090010800员工工资28002800280028002800280028002800280028002800280033600租金10001000100010001000100010001000100010001000100012000营销费用15001500公用事业费4004004004004004004004004004004004004800维修费0折旧费0贷款利息0保险费1501501501501501501501501501501501501800登记注册费700700原材料（列出项目）奶粉1501501501501501501501501501501501501800珍珠7507507507507507507507507507507507509000杯子吸管125012501250125012501250125012501250125012