生产与运作管理名词解释

生产与运作管理名词解释第一章生产运作系统：是由人和机器构成的、能将一定输入转化为特定输出的有机整体。（P8）生产运作：是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。（P8）供需链：在整个社会生产中，由一系列供应方和需求方之间所形成的供需链条。（P23）供需协调：是组织生产活动应该遵循的原则，就是供方应该按照需方的要求，合理配置内部。和外部资源，形成于需求匹配的生产能力，准时提供需方所需的产品和服务。（P23）第二章企业战略：是企业为求得生存和发展，在较长时间内生产经营活动的发展方向和关系全局问题的谋划。（P40）战略管理：是指企业战略的形成和实施过程中，制定的决策和采取的行动。（P41）企业环境：是指企业赖以生存的和发展的各种外部条件和外在因素。（P41）第四章产品生命周期：是指产品从进入市场开始到被市场淘汰停止生产所经历的时间。分为：投入期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段。（产品生产周期：包括投入期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段。）（P109）产品生命周期管理：是指人们对产品的需求开始到产品淘汰报废的全部生命历程。（百度百科）串行产品设计方法：从需求分析、产品结构设计、工艺设计一直到加工制造和装配一步步在各部门之间顺序进行。（P122）并行产品设计方法：对产品及其相关过程，包括制造过程和支持过程，进行并行、一体化设计的一种系统化方法。（P123）第六章生产和服务设备/设施布置：就是指合理安排企业或某一组织内部各个生产作业单位和辅助设施的相对位置与面积、车间内部生产设备的布置。（P160）工艺专业化原则：是指按照工艺专业化特征建立生产单位，形成工艺专业化车间。适用于批量生产。（P161）对象专业化原则：是指按照产品（或零件、部件）建立生产单位。适用于大量大批生产。（P161）装配线平衡：又称工序同期化，是对于某装配流水线，在给定流水线的节拍后，求出装配线所需工序的工作地数量和用工人数最少的方案。（P173）第七章工作设计：是确定具体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生产管理目标的方法。（P186）工作测量：在工业工程中又称为时间研究，是各种时间测定技术的总称，用以制定各项工作或作业的时间标准，确定劳动定额，并通过某种研究方法评价现实的工作时间利用情况以及人员工作效率。（P187）团队工作方式：是指由数人组成一个小组，共同负责并完成这项工作，在小组内，每个成员的工作任务、工作方法以及产出速度等都可以自行决定。在有些情况下，小组成员的收入还与小组的产出挂钩，这种方式就称为团队工作方式。（P192）工时定额：又称标准工作时间，是在标准的工作条件下操作人员完成单位特定工作所需的时间。（P196）工作抽样法：又称间接时间研究，其特点是采取间断性观测的方法，不用秒表直接观测操作者的作业时间，而是通过大量的随机观察，通过确认操作者是在工作还是处于空闲状态，按“工作”和“空闲”分类记录发生次数，不记录事件的延续时间，通过对样本的分析计算出百分比，对操作者的实际工作时间和空闲时间的百分比作出估计。（P201）