老年服务与管理专业剖析

老年服务与管理专业剖析自评报告专业带头人:陈利利团队主要成员:陈利利周万洪蒋小琴杨丽二Ｏ一二年十月1目录1.专业简介..................................................22.专业设置与人才培养模式.....................................23.教学基本条件..............................................94.教学改革与管理...........................................115.人才培养质量.............................................166.特色或创新...............................................177.存在的主要问题及整改措施..................................198.支撑材料目录.............................................1921.专业简介老年服务与管理专业于2012年开设，目前在校人数共21人。预计2013年老年服务与管理专业招生规模将较以前有所突破。本专业目前共有教师11人，硕士研究生学历7人，占教师总人数的64％；双师型教师3人，占教师总人数的27％；兼职教师3人，专兼职教师比例3:8。本专业目前有1个校内实训室：护理学实训室；设备设施总价值2万元；校企合作共建校内实验实训室正在洽谈中。有2校外实训基地：广州友好老年公寓、铜梁中医院。2.专业设置与人才培养模式2.1专业设置背景2.1.1行业发展的政策和市场背景老年服务业是为老年人提供生活照顾和护理服务，满足老年人特殊生活需求的服务行业。重庆市自1995年步入老龄化社会以来，老年人口增长迅速，截至2010年底，全市60周岁及以上老年人口539万，占总人口的16.44%，比2009年增长5.05%；80周岁及以上老年人口69.3万人，占总人口的2.11%。随着经济社会的发展、人民生活水平的提高和社会生活方式的转变，老年群体在日常生活照顾、精神慰藉、心理支持、康复、护理、紧急救助、临终关怀等方面的需求日益增长。在今后一个时期，重庆市的社会养老福利机构要基本形成以政府兴办的为示范，其他多种所有制形式兴办的为主体，社区福利服务为依托，居家养老为基础的社会养老服务体系。各类养老机构的床位和集中供养人员数量要每年递增10%，到2010年底城市养老机构的床位数要达到每千名老年人拥有床位12张左右，居家养老的家庭养老院、托老所要达到2000户，养老服务业新增3万个就业岗位，要普遍建立起具有社会化劳动性质的社区养老服务队伍，开展家庭照顾、护理等系列服务。加强人才队伍建设，不断提高养老服务人员素质。各地、各有关部门要积极鼓励有条件的高等院校和职业教育机构、医院等部门开展养老管理服务、老年护理、老年社会学和老年产品开发等相关专业、技能的培训，培养有知识、懂技术、会管理的老年服务专业人才，不断提高从业人员的职业道德、服3务意识和业务水平。2.1.2行业发展对人才规格需求的状况分析2.1.2.1国内老年服务专业人才需求量大2000年以来，我国绝大多数省市60岁以上老年人口比例相继超过10％，从而进入老龄化社会，今后随着人口老龄化日益严峻，养老服务需求将会越来越大。另外，我国相关专业人才教育发展滞后，目前开办老年服务与管理专业的高等院校不多，每年的毕业生远远满足不了我国人口老龄化对高素质人才的需求。国内老年服务专业建设有以下特征：①专业办学时间晚，发展基础薄弱。②依托民政，服务社会，行业优势明显。③专业发展劣势明显。④专职教师年龄结构不尽合理，“两头大，中间小”的问题较为突出；青年教师多缺乏老年人服务实际工作经历，实践教学能力有待提高。⑤工学结合的特色教材建设滞后，精品课程建设层次有待提高。⑥人才培养模式与工学结合联系不够紧密，缺乏深度合作项目。⑦实习基地缺乏规范化管理，所开设项目不能完全满足专业要求，实习带教老师参差不齐，带教能力和水平有待提高。2.1.2.2老年服务业“十二五”时期面临的机遇与挑战“十二五”时期，我院老年服务与管理专业面临着一个机遇与挑战并存的环境，需要我们审时度势，重点突破，继续走可持续的、内涵外延协调发展的道路。从外部环境看，随着人口老龄化程度的不断提高，党和政府对老龄工作越来越重视，将会为老年学相关专业的教育提供非常好的发展环境；另外，国民经济的快速发展，社会对高素质养老服务人才的需求将不断增加，这为本专业毕业生就业提供了有力保障。从内部基础看，多年的发展使我们不仅在校内外实习实训基地硬件建设方面优势明显，同时在师资队伍建设、课程改革、人才培养模式创新等方面积累了大量经验，为将来的发展打下了良好的基础。然而，我们必须清醒地认识到，我们面临多方面的挑战。首先就是养老服务行业发展较为落后，没有形成统一的行业标准，没有建立职业准入制度，机构内部缺乏稳定的岗位晋级机制等等，所有这些都直接制约了本专业毕业生的就业和发展；其次，目前全国开办4该专业的学校越来越多，在办学竞争越来越激烈的形势下，我们如何能更好地生存，如何求得更大的发展，需要认真思考、认真规划；最后，就是必须要真正解决专业发展过程中出现的各种问题，让本专业能够健康、协调、稳定地发展。2.2专业设置的针对性通过调研，为适应市场发展的需要，学院制定了老年服务与管理专业的培养方案，在课程设置，实训（实习）、就业方向，突出了对学生技能训练的力度，同时通过对专业的分析更加坚定了我们开办老年服务与管理专业的信心，明确了新专业开办的方向：一方面在专业人才培养时要注意保持我院在服务行业领域教育的传统、优势及特色；另一方面必须以适应市场为出发点，加强与企业联系，把教学与企业需求紧密联系起来。2.3专业设置的适应性与灵活性本专业“以社会需要为目标、确定学生就业岗位群，拟定本专业学生的知识、能力、素质结构，围绕应用能力进行培养，围绕学生应具备的专业能力建立课程结构体系”的培养思路。经调查我们认为，社会对老年服务与管理专业人才的需求量较大，行业需求量较大，老年人对专业人员要求也较高，特别是康复护理，精神慰藉、医疗护理等，具有非常鲜明的社会和行业特点，要求毕业生首先具备十分扎实的操作技能和动手能力。因此，老年服务与管理专业人才培养要紧密联系实际，坚持以技术应用能力和基本素质培养为主线，探索一条融传授知识、培养能力、提高素质为一体的老年服务与管理专业人才培养模式。从服务性行业实际和发展需要出发，确定老年服务与管理专业学生的就业岗位群，并由此明确学生的知识、能力和素质结构。根据以上分析，我们培养的老年服务与管理专业人才必须是思想政治素质高，同时，具备扎实的专业知识和政策水平，尤其是应该懂得维护老年人合法权益、熟悉国家养老保险制度规定、熟悉我国老年社会政策、善于管理经营老年事业产业实体；能够运用老年社会学、老年心理学、老龄社会工作这些应用社会科学的知识和方法，发现问题、提出问题；并通过实地调查，以科学的方法对资料进行分析归纳、评估，写出调研报告的实用性人才。具体来说他们必须具备老年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、老年生活规5划的开发与设计，以及老年文艺体育活动的策划与组织等多方面的能力。在我国现有的就业环境中，他们应该能够成为面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线的，从事老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动、老年大学教学与管理工作的高素质、高技能的专业人才。2.4专业人才培养目标与培养规格定位2.4.1专业人才培养目标本专业培养面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线的，从事老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动、老年大学教学与管理工作的高素质、高技能的具备老年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、老年生活规划的开发与设计，以及老年文艺体育活动的策划与组织等多方面的能力，具有崇高价值追求、富有社会责任感，能胜任一线管理工作的高技能应用型人才。2.4.2人才培养规格老年服务与管理专业根据“老年服务与管理专业就业岗位群分类表”为本专业各主要就业岗位从“思想道德素质要求”、“证书要求”和“职业知识与职业能力”等方面分别制订了以下人才培养规格：知识要求掌握本专业所必需的文化基础知识。包括马列主义理论、就业政策、应用文写作、英语、数学等知识。掌握本专业所必需的基本技能。包括创新能力、社交礼仪、计算机应用基础等。掌握本专业所必需的专业基础知识。包括老年学概论、管理学基础、基础医学、老年心理学、护理学人际沟通与交流、老年政策法规等。掌握本专业所必需的专业知识。包括老年人康复与训练、老年疾病预防与照护、营养与饮食保健、老年经济学、老年护理学、社区护理、职业素养与职业道德等。能力要求专业能力培养目标老年人生活护理能力老年人心理护理能力6老年人疾病照护能力老年人休闲活动组织与策划能力养老机构经营与管理能力老年康复保健老年产品营销能力方法能力培养目标具有较好的对新知识和新能力学习的能力具有较好的制定工作计划能力和解决问题的能力具有较好的合理性、逻辑性的科学思维方法能力能主动获取信息的能力具有自主学习、自我提高的能力社会能力培养目标具有良好的开拓创新能力具有较强的语言表达能力和沟通能力具有较强的团队协作能力和组织协调能力素质要求具有良好的思想政治素质和职业道德素质具有良好的心理素质和身体素质具有较高的政治理论素养、科学文化素质2.5专业建设规划与实施要点完善“双元整合、学做一体”的工学结合人才培养模式,培养具备良好的思想政治素质、高尚的职业道德，有较高的老年服务与管理专业理论和职业技能，具有可持续发展能力和创新能力，从事老年服务业务与管理，能适应未来老年服务业发展的专门人才。根据老年服务与管理职业工作过程和岗位能力分析，与企业联合开发、设计和整合课程，建成具有工学结合特色的“岗证一体化”课程。力争建设2门校级精品课程，2门优质核心课程，4门课程资源库。紧紧围绕建立“德技并重，行业主导，课证相融”的人才培养模式这一主线，通过聘请养老服务行业专家担任兼职教师、组织专业教师参加各种培训、到养老服务机构和康复医疗机构顶岗实践、组织教师参加实践教学能力考核等多种方7式，改善教师队伍结构，培养由1名能把握我国老年护理服务行业发展方向的专业带头人、8名具有创新意识和实干精神的骨干教师和3名行业企事业专家组成的专兼结合、爱岗敬业、理念先进、技能娴熟的专业教学团队。师资队伍整体达到：教师中级以上职称比例达到25％；教师双师型比例达到70％以上；兼职教师（含兼职实习指导老师）比例达到1：1；在师资队伍建设、双师素质培养方面起到示范作用。引入第三方评价机制，完善教学质量管理体系。在老年服务与管理专业咨询委员会的指导下，进一步系统完善专业教学质量管理体系；建立“教学内容开发开放、教学资源利用开放、教学形式组织开放、教学质量评价开放”的长效运行机制。引入老年服务岗位资格标准，组织在校生参加行业技能比武，将学生参加职业技能鉴定、就业率与就业质量、企业满意度、创业成效等纳入考核内容，建立就业单位、行业协会、学生及其家长、研究机构等利益相关方共同参与的第三方评价制度，进一步完善教学质量。使毕业生“双证书”获取率达95%以上、就业率达99%以上、社会满意度达100%。积极引进老年服务行业规范和标准，改革教学内容和教学方法，建成环境真实化，设备先进化，集现场教学、实训、职业技能鉴定于一体的校内实训基地。建设一个集生产、实训、经营为一体的生产性实习场所。根据专业建设方案的要求，以老年服务与管理专业咨询委员会为平台，通过加大对技术服务、开展培训与技能鉴定服务的投入，以及对辐射带动能力建设的投入，提高专业社会服务能力，更好地为我区老年服务行业服务。2.6人才培养模式及其改革2.6.1人才培养模式的建立本专业采取“双元整合、学