绿色蔬菜创业计划书

第1页绿园绿色蔬菜有限责任公司陕西理工学院管理学院“绿园绿蔬”创业团队指导老师：第2页公司概述我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国。多年来，我国蔬菜生产持续稳定发展，种植面积由1990年的0.95亿亩增加到2011年的2.95亿亩，产量由1990年的1.95亿吨增加到2011年的6.79亿吨。未来十年我国人口数量仍处在上升期，随着城乡居民生活水平的不断提高和农村人口向城镇转移加快，商品菜需求量将呈现刚性增长趋势。2010年，我国人均蔬菜占有量为370公斤。据测算，到2020年，我国新增人口近1亿人，人均蔬菜占有量在现有基础上增加30公斤，蔬菜加工品增加1000万吨，届时我国蔬菜总需求量为58950万吨，比2010年增加8950万吨。满足消费总需求和新增需求主要通过提高单产和减少损耗解决。供给方面，通过稳面积、增单产、调结构、降损耗，实现数量充足、品种多样、供应均衡，防止价格大起大落。全国蔬菜播种面积保持基本稳定，单产水平年均提高1个百分点以上，2015年达到2300公斤/亩，2020年达到2500公斤/亩以上；蔬菜损耗率年均降低1个百分点以上。其中全国绿色食品产品总量接近9000万吨，种植面积达到1000万公顷，约占全国耕地面积的8％。有机食品认证面积已达350多万公顷，产品总量198万吨。我国虽然有较高产量的绿色蔬菜但是我国的食品安全问题依然很热门，现在的城市居民都很注重食品安全，也很注重环保，许多市民都已出现了国外购买食品，但是这毕竟不是长久之计，我们中国是一个农业大国，我们有丰富以及优质的土地资源，如果我们对蔬菜的种植做到公开化，而且做到客户亲自种植，采摘，然后购买。我们利用好郊区的土地，加上科学的种植我们的食品安全也会淡化甚至消失。第3页第4页目录项目背景·············································2第一章、公司简介·····································61.1、公司概述···································61.2、公司文化···································61.3、公司主要盈利途径与产品·····················71.4、人员培训···································71.5、公司战略···································7第二章、市场营销·····································82.1、市场分析···································82.2、市场目标···································92.3、市场容量···································9第三章、生产管理·····································103.1、厂址选择···································103.2、生产流程···································103.3、配送要求···································11第四章、投资分析·····································124.1、股本结构与规模·····························124.2、资金来源于运用·····························134.3、第二到第五年资金运用·······················14第五章、财务分析·····································145.1、收入来源···································145.2、成本来源···································145.3、营业税金及附加来源·························155.4、销售费用来源·······························155.5、管理费用来源·······························155.6、财务费用来源·······························155.7、所得税费用来源·····························155.8、货币资金的期末余额详见下表·················15第六章、管理体系·····································176.1、公司性质···································176.2、公司愿景···································176.3、组织形式···································176.4、部门职责···································18第5页6.5、公司管理·····································186.6、人员数量·····································206.7、薪酬结构流程图·······························20第七章、市场与销售··································227.1、产品与价格策略·······························237.2、促销策略·····································237.3、渠道策略·····································25第八章、机遇与风险··································258.1、机遇·········································258.2、外部风险·····································268.3、内部风险·····································278.4、解决方案·····································28第九章、风险资本与退出································299.1、撤出方式·····································299.2、撤出时间·····································29附录一：各大银行存款利率统计表························30附录二：团队成员基本情况表····························31第6页第一章、公司简介1.1、公司概述绿园绿色蔬菜种植有限责任公司位于咸阳市郊区准备于2013年注册，注册资本50万；其中租地面积200亩。其中有种植区、垂钓休闲区、另有大约150m2的保鲜室、100m2的仓库,一栋200m2的两层办公楼（内含员工宿舍），200m2的烹饪间；，我公司以“绿色健康，亲自采摘”为目标，实现人们生活，健康化以及乐趣化。及保护了人们日常的食品安全，有增加了人们的生活情趣，双重收益。为国家的食品安全问题排忧解难。来到我们绿园的顾客可以体验亲自采摘蔬菜，可以现场做饭我们提供烹饪场我们公司为了满足顾客体验农田的感觉设立了厨房以及鱼池供顾客自由使用，如果你需要但是没有时间来我们公司购买我们可以送货上门。夏季我们以观光旅游为主，此时我们公司就像一个天然的避暑山庄，不但可以参观大棚蔬菜品尝绿色水果和体验垂钓乐趣。在绿园公司你不但可以体验田园的种植乐趣，而且还可以体验农家乐的悠闲。1.2、公司文化我公司本着“绿色健康，高品质，服务优质，环保”的宗旨，让经过一周繁忙劳作的人民可以享受田园生活，让他们在吃的放心的基础上也玩的开心，当然我们公司在市场上出售的产品绝对的高品质无公害。我们绿园公司本着以人为本，重视人才的培养，不断提高新产品培育种类以及服务大家，服务社会的目的。我们公司甚至食品安全问题十分严重一定做到诚实守信，与国家一起共同发展。1.3、公司主要盈利途径与产品第7页我公司夏天以旅游观光为主，部分绿色蔬菜瓜果上市。冬季以反季节绿色蔬菜为主。1.4、人员培训本着公司“绿色健康，高品质，服务优质，环保”的宗旨，公司对下属人员进行定期与不定期培训。通过实地培训和网络培训结合的方式。①思想意识培训：对公司人员进行思想培训，树立公司人员的健康、环保、质量、时间等意识。②技术培训：定期对人员进行信息技术、流通加工等技术的培训。1.5、公司战略（1）第一年逐步建立健全配送服务网络，以电子信息平台实现公司与各供应商、农户及需求商的链接，另外通过电子信息平台给消费者提供信息查询及签订电子订单的快捷通道；以电子信息平台宣传网页发布绿色蔬菜宣传图片、以电子邮件方式发送健康电子杂志等多方式唤醒人们对绿色健康的饮食习惯的认识。（2）第二年利用现有渠道，扩大绿色蔬菜配送市场，深入到居民日常消费领域。一方面提升公司品牌形象，另一方面扩大广告宣传效应。（3）第三—五年实行定单农业，与生产基地建立长久的业务联系；加强特色蔬菜配送；蔬菜、水果的深加工，对于观光的服务项目退出创新；农家乐种植一体化发展第8页第二章、市场营销2.1市场分析随着中国在世界范围的崛起，经济总体已经跃居到世界第二位，人民群众兜里都有了钱，随之广大人民群众会追求一种高质量的生活方式，他们不再是一味安享物质的需求，更是物质与精神的双重需要，他们需要的是一种纯天然的精神享受。蔬菜是人们日常生活中不可替代的副食品，是维持人体健康所必需的维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。进入21世纪，世界蔬菜消费量年均增长5%以上。按照此增长幅度计算，全世界年均增加蔬菜消费4000多万吨，到2015年总消费量将达到12.8亿吨。而由于劳动力成本的原因，发达国家蔬菜生产不断萎缩，今后还将减产，这为我国蔬菜发展提供了更广阔的发展空间。在产业政策方面，近几年来，中央、省、市高度重视农产品加工业的发展，国务院下发了《关于促进农产品加工业发展的意见》（国办发[2002]62号），提出了加大国家投入、给予相关金融支持、落实税收支持等发展农产品加工业的政策措施。在税收政策方面，如对国有农口企事业单位从事种植业、养殖业和农林产品初加工业取得的所得暂免征收企业所得税；符合国家产业政策的技术改造项目的农产品加工企业，其项目所需国产设备投资的40%，可从企业技术改造项目设备购置当年比前一年新增的企业所得税中抵免；为农产品加工业服务的农民专业合作组织从事新技术开发，新技术转让及与相关的技术服务，免征营业税；农业产前、产中、产后提供的技术服务或劳务，免征营业税；对农产品加工出口实行5%或13%的退税率；对经批准的重点农业产业化龙头企业实行优惠政策，新建年销售收入5000万元以上的农产第9页品加工龙头企业，经税务机关批准，暂免征企业所得税等。我公司致力于观光与休闲与一体的绿色蔬菜基地，不仅满足了人们的精神需求而且更好的迎合了当代人的消费趋势。2.2目标市场我们公司以消费水平为市场细分标准，我们定位在西安周边的一些中产阶级以及高消费人群，吸引他们驱车来我绿园绿色蔬菜观光园区享受真正的纯天然感受。其次，低消费人群以及一些来我古城西安旅游的外地游客和外籍来客也是我们的潜在客户，我们会提供短暂的自助料理场所。2.3市场容量根据资料显示，西安市蔬菜种植面积85万亩左右，总产量达258万吨，而西安市给其他地区陪送蔬菜100万吨左右，西安市区人口806.01万人。夏天是观光旅游为主的消费收入游