仓储物流和粮食仓储设施

第五章仓库和仓储机械设备第一节仓库的分类第二节仓库的布局和结构第三节仓库设备第四节自动化仓库第一节仓库的分类一、仓库根据营运形态分类1.自用仓库2.营业仓库3.公用仓库4.战略储备仓库二、按仓库保管条件分类1.普通仓库2.保温仓库（冷藏、恒湿恒温库）3.特种仓库4.水上仓库南京鼎高物流仓库三、按仓库功能分类1.储存仓库2.流通仓库3.配送中心4.保税仓库四、按建筑构造不同分类1.平房仓库2.多层仓库3.高层仓库4.地下仓库四、按建筑程度不同分类1.室内仓库2.露天堆场3.货棚4.集装箱仓库第二节仓库的布局和结构一、仓库的总体构成1.生产作业区2.辅助生产区3.行政生活区货场货场货场货场维修间设备场地仓库3仓库2仓库1地磅仓库5仓库4验货区办公楼大门仓库总体布局示意图二、仓库总平面布置的要求1.要适应仓储企业生产流程，有利于仓储企业生产正常进行（1）单一的物流方向（2）最短的运距（3）最少的装卸环节（4）最大的利用空间2.有利于提高仓储经济效益（1）要因地制宜，充分考虑地形、地址条件，并能保证仓库充分利用。（2）布置应与竖向布置相适应。（3）总平面布置应能充分、合理地使用机械化设备。3.有利于保证安全生产和文明生产（1）库内各区域间、各建筑间应根据“建筑设计防火规范”的有关规定、留有一定的防火间距，并又有防火、防盗等安全设施。（2）总平面布置应符合卫生和环境要求，既满足库房的通风、日照等又要考虑环境绿化、文明生产，有利于职工身体健康。三、仓库的结构1．平房建筑和多层建筑2．仓库出入口和通道3．立柱间隔4．天花板的高度5．地面南京鼎高物流仓库1．平房建筑和多层建筑（1）尽可能采用平房建筑（2）采用多层仓库电梯往往也是产品流转中的一个瓶颈要特别重视对上下楼的通道设计如两层立交斜路2．仓库出入口和通道（1）仓库出入口的位置和数量（2）出入库口尺寸（3）库内的通道由“建筑的开建长度、进深长度”、“库内货物堆码形式”、“建筑物主体结构”、“出入库次数”“出入库作业流程”以及“仓库职能”等因素所决定的由卡车是否出入库内，所用叉车的种类、尺寸、台数、出入库次数，保管货物尺寸大小所决定通道应延伸至每一个货位，使每一个货位都可以直接进行作业，通道需要路面平整和平直，减少转弯和交叉3．立柱间隔库房内的立柱是出入库作业的障碍，会导致保管效率低下，因而立柱应尽可能减小。4.天花板的高度5.地面当平房仓库梁的长度超过25米可以每隔5～10米设一根1.使用叉车的时候，标准提升高度时3米；而使用多端是高门架的时候要达到6米2.托盘装载货物时,仓库的天花板高度最低应该是5～6米地面的构造主要是地面的耐压强度平房普通仓库1平方米地面承载力为2.5～3吨,多层仓库层数加高，地面曾受负荷能力减少，二层是2～2.5吨依次减少四、堆场结构1．集装箱货场（1）中转箱应布置在交通方便处（2）周转和维修箱区应布置在作业区外围，靠近维修车间一侧（3）合理布置箱位。（4）合理利用和选择装卸机械和起重运输设备（5）场内要有一定的坡度，以利于排水（6）堆场场地必须耐用，应根据堆场层数进行设计和处理。2．杂货货场（1）杂货是指直接以货物包装形式进行流通的货物（2）杂货的杂性使得杂货的装卸、堆垛作业效率极低，而且需要较大的作业空间，同时杂货容易混淆，需要严格的区分（3）大多数杂货的货位布置形式均采用分区、类布置。即对存储货物在“三一致”（性能一致、养护措施一致、消防方法一致）的前提下，把货场划分为若干保管区域；根据货物大类和性能等划分为若干类别，以便分类集中堆放。（4）货场的货区布置1)横列式布局这种布局的主要优点是：主通道长且宽，副通道短，整齐美观，便于存取查点，如果用于库房布局，还有利于通风和采光2）纵列式这种布局的优点主要是可以根据库存物品在库时间的不同和进出频繁程度安排货位：在库时间短、进出频繁的物品放置在主通道两侧；在库时间长、进库不频繁的物品放置在里侧。3）混合式横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。3．散货货场散货是指无包装、无标志的小颗粒直接以散装方式进行运输、装卸仓储、保管和使用如沙、石、矿等为了便于疏通，采取明沟的方式排水，并且通过明沟划分较大的面积货位。散装货场都采用铲车或者输送带进行作业，所堆的垛形较为巨大。第三节仓库设备一、叉车二、托盘三、货架四、起重机五、其他机械设备三、货架货架是指用支架、隔板或托架组成的立体储存货物的设施。一、货架的种类1．层架层架由立柱、横梁和层板构成，层间用于存放货物。层架结构简单适用性强，有利于提高空间利用率。2.托盘货架托盘货架专门用于存放堆码在托盘上的货物，其结构简单课调整组合，安装简易，费用经济，出入库不受先后顺序的限制，储物形态为托盘装载货物，配合升降式叉车存取。3.移动式货架移动式货架的货架底部装有滚轮，开启控制装置，滑轮可以沿轨道滑动4.驶入/驶出式货架作为托盘单元货物的储存货位与叉车的作业通道是合一的、共同的.特点：属高密度配置库容利用率高适用于：大批量少品种配送中心，不适合太长或太重的货物缺陷：驶入式货架存取货时受先后顺序的限制5．旋转式货架（1）水平旋转式货架（2）垂直旋转式货架6.重力式货架（1）存货通道具有一定的坡度。装入通道的货物单元能够在自重作用下，自动地从入库端向出库端移动，当货物到达通道的出库端或者碰上已有的货物单元时停住。（2）当位于通道出库端的第一个货物单元被取走之后，位于它后面的各个货物单元便在中立的作用下一次向出库端移动。（3）由于在重力式货架中，每个单位存货通道只能存放同一种货物，所以这种类型的仓库使用于品种较少而数量较多的货物存储。重力式货架7．悬臂式货架一般采用人力直接将货物存取于货架内，因此货物的高度、深度较小，货架每层的载重量较轻。四、自动化立体仓库一、概念自动化立体仓库简称高架仓库，一般是指采用几层、十几层乃至几十层的货架来储存单元货物，由于这类仓库能充分利用空间储存货物，故常形象地将其称为“立体仓库”。根据国际自动化仓库会议的定义，所谓自动化立体仓库就是采用高层货架存放货物，以巷道堆垛起重机为主，结合入库出库周边设备来进行作业的一种仓库。它把计算机与信息管理和设备控制集成起来，按照控制指令自动完成货物的存取作业，并对库存货物进行管理。二、自动化立体仓库的分类按照立体仓库的高度分类（1）低层立体仓库低层立体仓库高度在5米以下。（2）中层立体仓库中层立体仓库的高度在5～15米之间（3）高层立体仓库高层立体仓库的高度在15米以上三、自动化立体仓库特点1．提高空间利用率2．先进的物流系统提高企业生产管理水3．加快货物存取，减轻劳动强度，提高生产效率4．减少库存资金积压5．现代化企业的标志自动化立体仓库局限性1.结构复杂,配套设备多,需要的基建和设备投资高。2.储存货物的品种受到一定限制,对长大笨重货物以及要求特殊保管条件的货物,必须单独设立储存系统3.对仓库管理和技术人员要求较高,必须经过专门培训才能胜任4.必须注意设备的保管保养5.自动化仓库要充分发挥其经济效益,就必须与采购管理系统、配送管理系统、销售管理系统等管理咨询系统相结合某企业对某零件的需求表需求123456789情况一300003000030情况二3060情况三3060设按EOQ计算的经济订货批量为80件，试分析其供给情况二、MRP的基本原理1、从最终产品的主生产计划(MPS)推导出对相关物料的需求量和需求时间；2、根据物料的需求时间和生产(订货)周期倒推出其开始生产(订货)的时间。MRP的信息系统三个关键的输入信息：主生产计划(MPS)物料清单(BOM)（产品结构树）库存记录输出信息采购指令单生产指令单物料需求计划MRP42产品信息（物料清单）库存信息3（物料可用量）主生产计划MPS1潜在客户预测合同MRP的逻辑流程图采购计划生产计划生产什么？做什么？买什么？市场要什么？用到什么？已有什么？1主生产计划（MPS）2产品信息，物料清单（BOM）3库存信息，物料可用量4建议的加工及采购计划1生产什么？2用到什么？3已有什么？4还缺什么？何时定货？（量）（期）MRP回答了4个制造业的主要问题问答制造业的通用公式（生产什么用到什么）－已有什么＝还缺什么四、物料清单（BOM）BOM含义：表明构成最终产品所需的零部件、原材料的数量及时间。绘图步骤：将最终产品分解，对所需的全部物料项目（料项）进行分层编码；以最终产品为零层，与其有直接母子关系的料项为1层，以下依次类推；同一料项按其在各个BOM中的最低层次编码；信息处理从上至下，n层未处理完之前，不能处理n+1层。10000套1.0E10000件1.0X10000件1.0A10000件1.0C10000m21.0O0123结构层次独立需求件相关需求件40000D件4.0R8000m30.240000件4.0B8000Pm30.2方桌桌面桌腿面框板材方木1螺钉胶油漆方木2销产供物料清单五、JIT存货管理方式（一）JIT生产方式的原理JIT（JustInTime）的中文意思是准时制，是指在精确测定生产过程中各工艺环节作业效率的前提下，按订单确定的时间进行生产控制，以消除一切无效作业与浪费为目标的一种管理模式。JIT是基于“任何工序只是在需要的时候，按需要的量生产所需的产品，或者提供所需的服务”的逻辑。（三）JIT在库存控制中的应用－－JIT采购1．JIT采购的特点1）采用较少的供应商，甚至单源供应。2）对供应商的选择需综合进行评价。3）对交货准时性的要求严格。4）对信息交流的需求更强。5）采取小批量采购策略。2．实施JIT采购的关键1）看板方式是J1T采购最实用有效的手段；2）选择最佳的供应商，并对供应商进行有效的管理是JIT采购成功的基石；3）供应商与用户的紧密合作关系是JIT采购成功的金钥匙；4）卓有成效的采购过程、严格的质量控制是J1T采购成功的保证。仓储管理人员的基本要求⑴具有丰富的商品知识。对于所经营的商品要充分的熟悉，掌握其理化性质和保管要求，能针对性地采取管理措施。⑵掌握现代仓储管理的技术。对仓储管理技术充分掌握，并能熟练运用。特别是现代信息技术的使用。⑶熟悉仓储设备。能合理和高效地安排使用仓储设备。⑷办事能力强。能轻重缓急、有条有理的处理事务。⑸具有一定的财务管理能力。能查阅财务报表，进行经济核算、成本分析，正确掌握仓储经济信息，进行成本管理。进行价格管理和决策。⑹具有一般的管理素质。包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力。⑺具有现代物流管理的知识和较强的物流运作管理能力。【思考与演练】1．现代仓库的功能有哪些？2．仓库平面布置的要求是什么？3．自动化立体仓库的特点是哪些？4．叉车具有哪些特点？5．不同的货架各有什么特点？6．起重机有哪些类型？