《食盐和水泥》PPT课件

食盐和水泥点燃酒精灯，给食盐水进行加热，观察，食盐水发生了什么变化？食盐的变化可以清晰地看到已经析出的食盐颗粒。（恢复原状了）实验结论通过给食盐水加热的方法可以使溶解的食盐恢复原状。猜一猜，往盘中的水泥加水，水泥会发生什么变化？水泥的变化不会溶解，一会便凝固了。水泥的变化对水泥进行加热，水泥会发生什么变化呢？会恢复原状吗？水泥不会再恢复原状了。生活中还有哪些类似的变化？•水→水蒸气→雨、冰→水•碎玻璃→玻璃融化炉→玻璃制品•结论：•水和玻璃也可以像食盐那样，改变形态后可以恢复原状。花生到花生油的变化；种子发芽的变化；西瓜到西瓜汁的变化；泥土到砖块的变化；树到椅子的变化……•物质的变化多种多样，根据其是否可以恢复原状，可分为可逆变化和不可逆变化。•可逆变化：像食盐、水和玻璃等物质发生变化后，通过一定的方式可以恢复原状的，这种变化叫可逆变化。•不可逆变化：像水泥、木头、种子等物质发生变化后就不能恢复原状了，这种变化叫不可逆变化。那么，可逆变化和不可逆变化带给我们的是利还是弊呢？达标练习：1、水泥一旦与水混合，就不能恢复到原状，这种变化叫做变化。２、水在一定的温度条件下，可以变成冰，也可以由冰变成水，这种变化叫做变化３、铁块和铁水之间的变化是（）变化Ａ．可逆Ｂ．不可逆不可逆可逆Ａ４、物体的热胀冷缩是一种（）变化Ａ．可逆Ｂ．不可逆５、豆粒与豆腐之间是一种（）变化Ａ．可逆Ｂ、不可逆６、大河东流是一种（）变化Ａ．可逆Ｂ．不可逆AＢＢ7、下面（）能溶解在水中。A.沙B.油C.红糖D.玻璃8、食盐放在水中不见了，这说明水有（）食盐的性质。A.溶解B.蒸发C.不溶解9、在一个盛有水的小杯子中，要使更多的盐溶解在水中，可以使用的方法是（）A.向杯子中加水B.向杯子中加盐C.将小杯子换成更大的杯子，再加水10、下列能够生成新的物质的变化是（）A.木头燃烧B.玻璃熔化CACA11、在-3℃——100℃之间，其形态能够发生明显变化的物质是（）A、陶瓷B、水C、铁块12、下列物品在常温环境中能够产生新物质的是（）A.玻璃杯B.铁勺C.水13、下列物体，具有不可逆性变化的是（）A.植物种子B.水BBA