《酸性溶液和碱性溶液》初始酸、碱和盐PPT课件

专题7初识酸、碱和盐酸性溶液和碱性溶液[联想与启示]在日常生活中，我们常感觉到这样的事实：茶、苏打水有苦涩味；醋、酸奶有酸味；糖水有甜味；酒有辣味等。不同的食品有不同的味道，食品的味道可以通过品尝来确，其中酸味和苦涩味与溶液的酸碱性有关。但化学药品是不能品尝的，那么怎么检测溶液的酸碱性呢？检验溶液的酸碱性通常使用酸碱指示剂，常用紫色石蕊试液和无色酚酞试液一、酸性溶液和碱性溶液实验探究在小试管（或白色点滴板的孔穴）里分别滴入几滴白醋、食盐水、蔗糖水、氢氧化钠溶液、稀盐酸、氯化铵溶液、碳酸钠溶液、大石灰水，再各滴加1—2滴紫色石蕊试液观察溶液呈现的现象白醋食盐水蔗糖水氢氧化钠溶液紫色石蕊试液无色酚酞试液指示剂溶液红色不变色（紫色）蓝色不变色（紫色）无色无色无色红色稀盐酸氯化铵溶液碳酸钠溶液石灰水紫色石蕊试液无色酚酞试液指示剂溶液红色红色蓝色蓝色无色无色红色红色实验结论：1、白醋、稀盐酸、氯化铵溶液等能使紫色石蕊试液变红，无色酚酞试液不变色，这些溶液是酸性溶液2、氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液、石灰水等能使紫色石蕊试液变蓝，使无色酚酞试液变红色，这些溶液是碱性溶液食盐水、蔗糖水等不能使紫色石蕊试液变色，也不能使无色酚酞试液变色，它们是中性溶液酸性溶液碱性溶液中性溶液加入紫色石蕊试液无色酚酞试液变红变蓝不变色不变色变红不变色总结：1、紫色石蕊试液遇酸变成红色，遇碱变成蓝色，在中性溶液中仍为紫色2、无色酚酞试液遇酸不变色，遇碱变红，在中性溶液中仍为无色试一试：你一定能行！1、下列哪些溶液滴入无色酚酞试液变红的是（）A、自来水B、食盐水C、盐酸D、澄清石灰水2、下列生活中的常见物质，能使紫色石蕊试液变红的是（）A、白醋B、盐水C、石灰水D、肥皂水DA3、向某溶液中滴加酚酞试液，溶液无变化，则该溶液一定（）A是中性溶液B是酸性溶液C是碱性溶液D不是碱性溶液D二、溶液酸碱度的表示法—PH酸性溶液的pH值7碱性溶液的pH值7中性溶液的pH值=7酸性越强，PH越小碱性越强，PH越大(如NaCl溶液、Na2SO4溶液的PH=7)【方法】将被测液体滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。【思考】如何测定溶液的PH测定PH最简便的方法是：使用PH试纸待测液盐酸硫酸醋酸氢氧化钠氢氧化钙氨水PH三、了解溶液酸碱度的意义1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里进行。2.农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。3.测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况。4.测定人体内或排除的液体的pH，可以了解人体的健康状况。P6—7【课堂练习】【题1】某溶液的PH=3，则该溶液（）A.呈酸性B.呈碱性C.呈中性D.无法判定【题2】已知苹果汁的近似PH为2.9～3.3，在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（）A.无色B.红色C.蓝色D.紫色【题3】下列各PH表示溶液酸性最强的是（）A.PH=14B.PH=7C.PH=1D.PH=0ABD