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一天的食物教科版科学四年级下导入新知你每天都吃哪些食物?新知讲解一、记录一天中吃的食物早餐午餐晚餐新知讲解清晨时吃的食物记录为早餐;大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化,热的食物(一般有,粥类,奶类,与其搭配的有面包,油条,包子,馒头等),因为早上吃这样的食物即方便消化又不会给身体带来伤害。早餐新知讲解午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的食物记录为中餐;我国的北方人喜欢吃面食,在面食中可以获得大量的糖来补充身体消耗的能力,而南方人则通过米饭获得大量的糖来补充身体消耗的能力。午餐新知讲解下午或晚上时吃的食物记录为晚餐;劳累一天给疲惫的身体适当的补充一些食物来增加身体的能量。晚餐新知讲解小组合作:记录一天中的食物记:把自己一天吃的每种食物写在卡片上,每张卡片只写一种食物。重复吃的要分多次记录。计:统计一下,小组内同学一共吃了几种食物,吃的最多的是什么?填:小组长把统计数据填到展示台上的汇总表上。新知讲解早餐中餐晚餐零食一天中,我们一共要吃()种食物,吃的最多的是()食物。新知讲解老师昨天的饮食早餐:午餐:晚餐:零食:鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等米饭、瘦肉、土豆、辣椒、鱼肉米饭、白菜、胡萝卜、茄子等牛肉干、酸奶、瓜子、水果等新知讲解二、给食物分类我们可以有几种不同的方法来给食物分类?分别是什么?新知讲解议一议:我们可以怎么分,分几类,理由是什么?分一分:把同一类的食物摆成竖行,插在分类记录表上,并在排头写上食物的类别。想一想:我们还可以怎么分?小组讨论新知讲解按生活习惯分类:按味道分类:按主副食分类:按时间分类:早、中、晚餐和其他等喜欢、不喜欢甜、咸、苦、辣、酸等粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等按喜好分类:主食、副食食物分类方式新知讲解按食物来源分类:植物类(素食)动物类(荤食)蔬菜水果米饭肉蛋水产知识拓展按熟和生分类:熟食:不能生吃,必须加热熟了才能吃生食:能生吃,不一定加热熟了才能吃巩固练习一、选择做一做,说一说1.关于一日三餐,下面的说法错误的是()。A.一日三餐都是必不可少的B.每餐要定时定量C.早上时问紧,早餐可以不吃2.人类是()食性动物。A.素B.肉C.杂AC巩固练习二、填空3.根据不同的分类方法,我们可以把食物分为类食物和类食物;也可以分为主食和;还可以分为熟食和。植物动物副食生食课堂小结记录一天中的食物给食物分类午餐:早餐:晚餐:按食物来源分类:按熟和生分类:按生活习惯分类:按味道分类:按喜好分类:按时间分类:鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等饼干、方便面、、瓜子等馒头、面条、辣椒等米饭、白菜、胡萝卜、茄子等零食:早、中、晚餐和其他等喜欢、不喜欢甜、咸、苦、辣、酸等粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等熟食、生食植物类(素食)、动物类(荤食)板书一天的食物记录一天中的食物给食物分类午餐早餐晚餐按食物来源分类按熟和生分类按生活习惯分类按味道分类按喜好分类按时间分类零食
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