中文零基础培训班为你讲解广州特色小吃

善舞红袖传飞鸿莫言深闺空寂寞中文零基础培训班为你讲解广州特色小吃中文零基础培训班为你讲解广州特色小吃，中文零基础培训班---早安汉语的赵老师说：广州有很多特色小吃，比如牛丸粉，拉肠，龟苓膏，皮蛋瘦肉粥，下面详细介绍一下。中文零基础培训班---早安汉语的赵老师接着说：牛丸粉放在大肚翻边郁金香形的碗里，清素的汤中白条状的粉让人眼前一亮，牛丸堆在中间，碗边挤满蒜茸和芹菜末，闻上去香沁肺腑。倒一点醋进去，然后放入小半勺特制的香辣椒油，汤中映红，白色的粉染上香辣，这时拿筷子挑起先放入左手的白瓷勺，再将白瓷勺放入嘴中，爽滑滋味一下子入胃，再夹一枚牛丸咬一口，辣辣的肉香和粉的香味达到极致；真正一等一的拉肠要求：亮、爽、滑。铁板上浇一层薄薄的粉汁，再加肉片、菜和香菇，须臾便造就出一片溢香的白缎，红的是肉，绿的是菜，黑的是菇。夹起拉肠放入口中，菜是菜、肠是肠，十分爽口，一口一口飞速滑下食道，吃的时间比师傅们做的时间都要快。中文零基础培训班---早安汉语的赵老师最后说：龟苓膏带着神秘的棕褐色，呈胶状，一小钵的龟苓膏，加蜜后呈现晶莹透亮，拿勺子将它横七竖八切成小块，一块块挤在一起，入口甜，回味苦，据说越苦越好，可以清热降火，多吃为宜。白米粥煮一夜，米会成粉碎状，这种老火粥，刚好可以用来做生滚皮蛋瘦肉粥的底粥。舀一勺放在火上加热，拿一个剥壳的皮蛋捏碎加进去，粥滚时放入碎碎的生菜，热热的上桌时，滴几滴麻油，皮蛋的香加上菜香和油香，成为新陈交杂，荤素相合的香，且正热，使香达到鼎盛。