物流培训供应物流

主讲人：邹辉霞武汉大学商学院1Chapter4.SupplyLogistics主讲人：邹辉霞武汉大学商学院2ContentPoint:•Summary（供应物流概述）•ProcurementManagement（采购管理）•SuppliersManagement（供应商管理）•ProcessLogisticsManagement（进厂物流管理）主讲人：邹辉霞武汉大学商学院3§1、Summary（供应物流概述）1、SLConcept（供应物流概念）•供应物流：企业生产所需的一切物资（原料、燃料、备件、辅助材料等）的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理、供应管理。2、SLActivity（供应物流活动）采购仓库仓库仓库上游外部物流下游外部物流内部物流第三方第三方供应物流活动仓库主讲人：邹辉霞武汉大学商学院5选择供应商订单传递供应商管理供应物流活动采购管理进厂物流及存储管理装卸与搬运组织物流能力存储管理流通加工装卸搬运主讲人：邹辉霞武汉大学商学院63、SLProcess（供应物流过程）取得资源组织到厂物流（资源上线前）厂内物流及管理企业自运供应商送货第三方物流自己承担供应商承担第三方物流主讲人：邹辉霞武汉大学商学院74、SLMode（供应物流模式）供应物流模式供应商代理第三方物流代理自供与外协供应链物流供应商送货生产环节间供应协作生产商供应企业完成采购程序销售方委托企业委托长期合作关系（供应链条）供应管理（JIT）19主讲人：邹辉霞武汉大学商学院85、SLRationalization（供应物流合理化）•准确预测需求各种原料、购入件的需求量、供货日期的准确需求预测。供应计划企业生产计划中对各类物资的需求市场对产品的需求量物资供应需求量主讲人：邹辉霞武汉大学商学院9•科学的采购决策采购决策市场资源调查市场变化信息的采集与反馈供应商选择进货批量、时间安排如何综合评价采购质量和价格因素是一项复杂的工作。主讲人：邹辉霞武汉大学商学院10•优化的供应保障供应保障运输方案优化仓储管理优化服务模式优化合理的运输方案、线路、工具先进的仓储管理（动态管理、自动化作业）供应模式、供应手段等主讲人：邹辉霞武汉大学商学院11•健全的管理职能监管机制供应物流管理职能物资供应计划管理物资消耗定额管理采购管理运输管理仓储管理供应管理回收利用管理主讲人：邹辉霞武汉大学商学院12•合理控制库存库存正常库存安全库存希望采用JIT生产，要求供应的各类物资按时、按地、按量送达，使库存量为零或接近零。主讲人：邹辉霞武汉大学商学院13“零”库存的几种观点:•以仓库储存形式储存的某些物资的存储数量为“零”。•零库存生产方式以准时生产为出发点，……•“零库存概念有4个主要要素：无库存、备货期短、高频率小批量补货、高质量和无缺陷。零库存是一个物流、生产、库存和计划管理的现代方法，它基于在精确的时间以精确的数量把物料送达指定的地点，以使库存成本最小。”①6、Zerostock（供应物流中的零库存）①骆温平，《物流与供应链管理》，电子工业出版社，2002，第119页。主讲人：邹辉霞武汉大学商学院14•零库存的实现方式：•委托保管•协作分包主企业JIT协作供应JIT协作销售主讲人：邹辉霞武汉大学商学院15•轮动方式：又称同步方式。是在对生产系统进行周密设计的前提下，使各环节速度完全协调，从而根本取消甚至工位之间暂时停滞的一种零库存。•看板•水龙头方式：是一种像拧开自来水管的水龙头就可以取水而无须自己保有库存的零库存形式。（索尼公司首先采用，已发展为现在的即时供应制度。）用户随时提出购入量，供货者以自己的库存和有效的供应系统，提供即时供应。适于工具和标准件。主讲人：邹辉霞武汉大学商学院16Case1：一汽大众的零库存管理•一汽大众捷达车由18种颜色，80个品种，每辆车2000多种零部件需要外购。•一个占地9万多平方米、亚洲最大的整车车间，可以同时生产三种不同品牌的汽车。•一汽大众零库存管理方式：电子看板、JIT配送月生产信息Internet供货商1供货商2……供货商n安排生产安排生产……安排生产月生产情况零部件零部件……零部件各车间入口处各车间工位各车间工位各车间工位电子看板实现零库存过程一汽大众主讲人：邹辉霞武汉大学商学院18JIT配送实现零库存过程一汽大众Internet按过车顺序供货商1…供货商50………供货商…n车间工位1车间工位2车间工位3配送订单按顺序装货JIT送达按顺序装货JIT送达按顺序装货JIT送达主讲人：邹辉霞武汉大学商学院19主讲人：邹辉霞武汉大学商学院20§2、ProcurementManagement（采购管理）•购买（purchasing）与采购（procurement）•购买（purchasing）：物料的实际购买及购买过程的相关活动。•采购（procurement）：包括购买、运输、仓储、收货等。•“采购是一个复杂的过程，目前尚无统一定义。狭义上，采购是公司购买货物和服务的行为；广义上，采购是一个公司取得货物和服务的过程。然而，采购的过程并不仅仅是各种活动的机械叠加，它是对一系列跨越组织边界活动的成功的实施。因此，对采购的定义应是：用户为获取与自身需求相吻合的货物和服务而必须进行的所有活动。”①①骆温平，《物流与供应链管理》，电子工业出版社，2002，第109~110页。主讲人：邹辉霞武汉大学商学院211、Procurementmeans（采购方法）主企业采购招标采购询价采购比价采购Web议价采购公开市场采购原则：适价、适时、适质、适量、适地主讲人：邹辉霞武汉大学商学院222、Procurementflows（采购流程）汇总需求、需求计划、需求确认采购方法供应商选择合同、进货批量和时间安排采购流程采购决策下达订单采购评价需求确定进厂物流E-orderdelivery确定合理的进厂物流模式采购过程综合评价主讲人：邹辉霞武汉大学商学院30ProcurementManagementSummary：•采购管理包括采购方法和流程两部分，方法融于流程中。•任何采购都不是单独使用哪一种或那几种方法，往往是多种方法的综和。•采购管理中，采购的需求确定是整个流程的基础。供应商的选择以及与供应商的购买合同是采购过程的关键，它是供货保证的支持，影响着进货批量和时间安排。E订单的下达是未来的趋势，而进厂物流模式直接影响着企业成本。通过采购过程的综合评价，找出薄弱环节予以改进。•企业模式不同、商务模式不同，采购管理亦无统一模式，提供基本的框架思路，有待诸位在实践中完善具体企业的个案采购模式。主讲人：邹辉霞武汉大学商学院31§3、SuppliersManagement（供应商管理）1、SuppliersClassification（供应商分类）•对供应商分类的目的，是要明晰各供应商对公司经营影响的大小，并依次设定优先次序，区别对待，以利于针对不同类型的供应商采取不同的管理策略与方法，集中重点改进、发展最重要的供应商。•对供应商分类的基础，是根据供应市场的情况、采购业务对本公司的重要程度来划分的。供应商类型伙伴型供应商优先型供应商商业型供应商重点商业型供应商普通商业型供应商供应商分类主讲人：邹辉霞武汉大学商学院33伙伴型供应商公司供应商开发能力强采购业务伙伴型供应商优先型供应商公司供应商采购业务优先型供应商主讲人：邹辉霞武汉大学商学院34普通商业型供应商重点商业型供应商公司供应商采购业务普通商业型供应商公司供应商采购业务注重改进提高的重点商业型供应商主讲人：邹辉霞武汉大学商学院352、SuppliersChoice（供应商选择）•产品质量•供货能力•企业信誉及历来表现•质量保证及赔偿政策•产品价格•技术力量•企业财务状况•通信系统•企业在同行业中的地位主讲人：邹辉霞武汉大学商学院363、SuppliersManagement（供应商管理）•正确选择供应商•重点管理方法在供应商管理中的应用•对供应商的业绩进行科学考评•保持供应商之间的适度竞争优胜劣汰•建立同供应商的密切合作互荣共存的关系主讲人：邹辉霞武汉大学商学院37§4、ProcessLogisticsManagement（进厂物流管管理）进厂物流的一般程序：卸货、搬运入库、运输衔接、出库装货等管理。卸货、搬运入库（库存管理）或直接进车间工位确定物流方式优选物流路线及工具包装、加工、装货进厂物流中转仓储主讲人：邹辉霞武汉大学商学院38供应物流模式供应商代理第三方物流代理自供与外协供应链物流供应商送货生产环节间供应协作生产商供应企业完成采购程序销售方委托企业委托长期合作关系（供应链条）供应管理（JIT）选择第三方物流企业、签订合同，完成供应物流过程。主讲人：邹辉霞武汉大学商学院39自己运输•确定运输路线（也是选择第三方物流的定价依据之一）•常用的方法：“中国邮递员问题”。即一个邮递员从邮局出发，要走完他所管辖的街道，他应该选择什么样的路径。这种方法能够保证车辆运输总路程最小，从而减少废气排放量，减轻城市交通压力。•物流运输路线的选择同时要考虑多种因素…………•如果考虑反向物流（既配送同时又回收），优化路径的方法是：车辆路径问题VehicleRoutingProblem，简称VRP）。例：现有配送中心（节点J0），四个客户（节点J1、J2、J3、J4），节点间距离及所需运送和回收货物量如图。假定只有一辆货车运输，最大载重100单位。D3=50P3=20J2J4J3J1J04050203030254050D2=10P2=20D4=10P4=20D1=30P1=40D：送货量P：回收量约束条件：从配送中心出发返回中心；每个节点只停留一次；货车载重量100单位；目标：货车的行驶总路程最小运筹学软件运算模型：结果：J0→J3→J2→J4→J1,总路程为200。主讲人：邹辉霞武汉大学商学院41•选择运输工具•包装、加工、装货（标准化包装、加工，规范化装货）•运输过程的小外包•中转仓储管理•进厂后物料进入工位前的物流管理主讲人：邹辉霞武汉大学商学院42例：一个机器制造业的物料接收系统•该物料接收系统是工厂整个物流系统的一部分，专门解决进厂后物料进入工位前的物流管理。•外购物料进厂后大多数要经过检验，有些免检短缺物料一到达就直接进入生产线，仓储接货系统通过计算机终端来控制，每天处理250托盘货物的物流系统，大部分货物在中午以前进库。