DB34T 398-2004 无公害 胡萝卜生产技术规程

ICSDB34安徽省地方标准DB34/T398—2004无公害胡萝卜生产技术规程2004-02-19发布2004-02-19实施安徽省质量技术监督局发布食品伙伴网食品伙伴网—2004I前言本标准由安徽省菜篮子工程办公室提出。本标准起草单位：六安市菜篮子工作办公室、寿县农业委员会。本标准于2004年2月19日首次发布。本规程由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准主要起草人：刘建国许有国杨骅夏多勤食品伙伴网食品伙伴网—20041无公害胡萝卜生产技术规程1范围本标准规定了无公害胡萝卜的产地环境要求和生产管理措施。本标准适用于我省无公害胡萝卜的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的昀新版本。凡是不注日期的引用文件，其昀新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则GB16715瓜菜作物种子GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY/T496肥料合理使用准则3产地环境应符合GB/T18407.1的规定，并选择地力肥沃、土壤疏松、排水良好的壤土或沙壤土。4生产管理措施本条款没有说明的栽培措施，按常规农艺措施实施。4.1播种前准备4.1.1品种选择秋播宜选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。春播宜选冬性强的品种。种子质量符合GB16715。4.1.2基肥遵照NY/T496，根据土壤肥力确定相应的施肥量。一般每667m2施腐熟厩肥2500kg，草木灰200kg，过磷酸钙15kg-25kg。结合深翻，与土壤充分拌匀。3.1.1整地早耕多翻，打碎耙平。耕地的深度根据品种而定，一般耕作的深度在25cm-30cm。深沟高畦，畦高15cm-20cm，畦宽1.5m。3.2播种3.2.1播种期根据栽培季节、品种选择适宜播期。夏播一般在大暑前后，春播应根据品种适期早播。3.2.2播种量点播：一般每667m2用种量为0.1kg-0.2kg（脱毛种子，下同）；条播：一般每667m2用种量为0.4kg-0.5kg；撒播：每667m2用种量为0.6kg-0.7kg。3.2.3播种方式点播、条播或撒播。点播行距15cm-20cm,穴距12cm-15cm,每穴2粒-3粒，覆土2cm-3cm;条播行距15cm-20cm，深约2cm-3cm；撒播，先将种子撒播于平整的畦面上，再以细土覆盖、镇压。食品伙伴网—200423.3田间管理3.3.1间苗和除草幼苗期间应进行2-3次间苗和中耕除草。当幼苗1-2片真叶时，进行第一次间苗，保持株距4cm，并结合行间浅耕除草松土。当幼苗3-4片真叶（苗高10cm左右）时，进行第二次间苗，苗距6cm左右；在5-6片真叶时进行定苗，去除过密株、劣株和病株，保持株距12-15cm，每667m2留苗3.5-4万株，同时中耕除草一次。中耕除草的同时，把畦沟的土壤培于畦面。3.3.2水分管理从播种至出苗时间较长，应连续浇水2-3次，经常保持土壤湿润；苗期应根据天气，适当补充水分，但水量要小；叶生长盛期应控水蹲苗，防止叶部徒长；肉质根膨大期应及时浇水，保持60-80%的土壤湿度。生长后期应停止浇水。生长期间浇水要均匀，否则易引起肉质根开裂。3.3.3追肥应根据土壤肥力和生长状况确定追肥时间。1-2片真叶时可用0.2%磷酸二氢钾叶面喷雾，每7d1次，连续2-3次，提高成苗率和产量；定苗后进行第一次追肥，每667m2施硫酸铵5kg、三元复合肥10kg；肉质根膨大期进行第二次追肥，每667m2施三元复合肥25kg。施肥时，于垄肩中下部开沟施入，然后覆土。收获前20天内不应使用速效氮肥。选用的肥料应达到国家有关产品质量标准，以满足无公害食品胡萝卜对肥料的要求。4病虫害防治胡萝卜的病虫害较少。病害主要有黑斑病、软腐病、病毒病、根结线虫；虫害主要有小菜蛾、甜菜夜蛾、蚜虫等。4.1防治原则坚持“以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。4.2农业防治合理布局，实行轮作倒茬，有条件的可实行水旱轮作；清洁田园，加强中耕除草，降低病虫源基数。4.3物理防治田间设置黄色机油板或利用频振杀虫灯、黑光灯、高压汞灯等诱杀害虫。4.4生物防治积极保护利用天敌防治害虫。利用阿维菌素、Bt、农用链霉素等生物农药防治病虫害。4.5化学防治使用化学农药时，应执行GB4285和GB／T8321（所有部分）的相关规定，农药混剂的安全间隔期执行其中残留性昀大的有效成份的安全间隔期。合理混用、轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂，克服和推迟病虫抗药性的产生和发展。5采收当心叶呈黄绿色，外叶稍有枯黄状，肉质根充分膨大成熟时，即可采收。采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。食品伙伴网