DB34T 475-2004 三元杂交猪生产种猪、仔猪、育肥猪配合饲料

ICS安徽省地方标准DB34/T475—2004三元杂交猪生产种猪、仔猪、育肥猪配合饲料2004-11-09发布2004-11-09实施安徽省质量技术监督局发布DB34食品伙伴网—20046前言DB34/T475-2004《三元杂交猪生产种猪、仔猪、育肥猪配合饲料》是三元杂交猪规模化、标准化生产综合标准体系的系列标准之一，该系列标准中预计制订的地方标准结构如下：——《三元杂交猪生产杂交繁殖技术规程》——《三元杂交猪生产种猪饲养技术规程》——《三元杂交猪生产仔猪培育技术规程》——《三元杂交猪生产育肥猪饲养技术规程》——《三元杂交猪生产养猪场兽医防疫规程》——《三元杂交猪生产种猪、仔猪、育肥猪配合饲料》本标准附录A、附录B是规范性附录。本标准由芜湖市质量技术监督局、芜湖市农业委员会提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准由芜湖市畜牧兽医中心、芜湖县畜牧兽医站、芜湖县三利养猪场起草。本标准主要起草人：袁昌水、吴建昌、陶绍起、李菲、查伟。食品伙伴网—20045三元杂交猪生产种猪、仔猪、肥育猪配合饲料1范围本标准规定了三元杂交猪生产体系中种猪、仔猪、肥育猪配合饲料的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于三元杂交猪养殖场种公猪、种母猪、仔猪、生长肥育猪所需的配合饲料。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T5917-1986配合饲料粉碎粒度的测定方法GB/T5918-1997配合饲料混合均匀度的测定方法GB/T6432-1994饲料中粗蛋白测定方法GB/T6434-1994饲料中粗纤维测定方法GB/T6435-1986饲料水分的测定方法GB/T6436-1992饲料中钙测定方法GB/T6437-1992饲料中总磷测定方法GB/T6438-1992饲料中粗灰分测定方法GB/T6439-1992饲料中水溶性氯化物测定方法GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准GB/T14699.1-1993饲料采样方法GB/T15398-1994饲料有效赖氨酸测定方法GB/T16764-1997配合饲料企业卫生规范NY5032-2001无公害食品生猪饲养饲料使用准则3技术要求3.1原料要求3.1.1饲料原料3.1.1.1色泽新鲜一致，无发酵、霉变、结块及异味、异嗅。3.1.1.2有害物质及微生物允许量应符合GB13078的规定。3.1.1.3制药工业副产品不得作生猪饲料原料。食品伙伴网—200463.1.2饲料添加剂3.1.2.1饲料添加剂的使用准则应符合NY5032-2001中4.2、4.3的规定。3.1.2.2饲料中使用的营养性添加剂和一般性饲料添加剂应是中华人民共和国农业部公布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种（见附录A）和取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种。3.1.2.3药物饲料添加剂的使用应按照中华人民共和国农业部发布的《药物饲料添加剂使用规范》执行。允许在无公害生猪饲料中使用的药物饲料添加剂见附录B。3.1.2.4饲料添加剂的使用应遵照饲料标签所规定的用法和用量。3.1.2.5配合饲料中不应添加国家严禁使用的盐酸克伦特罗等违禁药物。3.2感官指标色泽一致，无发酵霉变、结块及异味、异嗅。3.3水份不高于13%。符合下列情况之一时可允许增0.5%的含水量。a)平均气温在10℃以下的季节；b)从出厂到饲喂期不超过7d者；c)饲料中添加有规定量的防霉剂者（标签中注明）。3.4加工质量指标3.4.1成品粒度粉料：99%通过2.80mm编织筛，但不得有整粒谷物，1.40mm编织筛上物不得大于20%。颗粒料：颗粒均匀，符合规格要求。3.4.2混合均匀度配合饲料应混合均匀，其变异系数（CV）应不大于10%。3.5营养成份指标营养成份见表1、表2。3.6卫生指标卫生指标应符合GB13078-2001的规定。4检验方法4.1饲料采样方法：按GB/T14699.1-1993执行。4.2水分按GB/T6435-1986执行。4.3成品粒度按GB/T5917-1986执行。4.4混合均匀度按GB5918-1997执行。4.5粗蛋白质按GB/T6432-1994执行。4.6粗纤维按GB/T6434-1994执行。食品伙伴网—20045表1内三元杂交猪配合饲料营养成份表消化能≥粗蛋白%≥粗纤维%≤粗灰分%≤赖氨酸%≥钙%总磷%≥食盐%MJ/kgkcal/kg种公猪配种期饲料13.57.0指标产品名称6.00.500.6-0.80.600.3-0.712.553000后备13.06.56.00.500.6-0.80.600.3-0.712.553000怀孕期16.56.56.00.550.6-0.80.600.3-0.713.393200种母猪饲料哺乳期20.06.06.00.80.6-0.80.600.3-0.713.393200前期23.04.06.01.340.8-1.00.650.3-0.513.103130仔猪饲料后期21.05.06.01.140.7-0.90.600.3-0.513.153143前期16.06.56.00.760.5-0.70.500.3-0.713.203155育肥猪饲料后期14.56.57.00.600.4-0.60.400.3-0.713.253167表2外三元杂交猪配合饲料营养成份表消化能≥粗蛋白%≥粗纤维%≤粗灰分%≤赖氨酸%≥钙%总磷%≥食盐%MJ/kgkcal/kg种公猪配种期饲料14.0指标产品名称7.06.00.510.6-0.80.600.3-0.712.973100后备14.06.56.00.510.6-0.80.600.3-0.712.973100怀孕期16.56.56.00.540.6-0.80.600.3-0.712.813300种母猪饲料哺乳期21.06.06.01.00.6-0.80.600.3-0.714.233400前期24.04.06.01.370.8-1.00.650.3-0.513.603250仔猪饲料后期22.05.06.51.160.7-0.90.600.3-0.513.653262前期17.06.06.50.780.5-0.70.500.3-0.713.703275育肥猪饲料后期15.56.06.50.630.4-0.60.400.3-0.714.7532874.7粗灰份按GB/T6438-1992执行。4.8赖氨酸GB/T15398-1994按执行。4.9钙按GB/T6436-1992执行。食品伙伴网—200464.10总磷按GB/T6437-1992执行。4.11食盐按GB/T6439-1992执行。4.12消化能以组成配方的原料通过查表值（中国饲料成分及营养价值表，中国饲料数据库最新版，必要时检索）计算。4.13卫生指标的检验按GB13078-2001中所规定的方法执行。5检验规则5.1感官指标、成品粒度、水分、粗蛋白质为出厂检验项目，其余为型式检验项目。5.2在保证产品质量的前提下，生产厂可根据工艺、设备、配方、原料的变化情况，自行确定出厂检验的质量。5.3试验测定值的双试验相对偏差，按相应标准的规定执行。5.4检测与仲裁判定各项指标合格与否，应考虑分析允许误差。6判定规则感官指标、水分、粒度、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、钙、磷、卫生指标、限用药物和违禁药物等为判定合格指标。如检验中有一项指标不符合标准，应重新取样进行复验，复验结果有一项不合格即判定为不合格。7标志、包装、贮存、运输7.1标志商品饲料应在包装物上附有饲料标签，标签应符合GB10648中有关规定。7.2包装7.2.1饲料包装应完整、无漏洞、无污染和异味。7.2.2包装材料应符合GB/T16764的要求。7.2.3包装印刷油墨应无毒，不应向内容物渗漏。7.2.4包装物的重复使用应遵守《饲料和饲料添加剂管理条例》的有关规定。7.3贮存7.3.1饲料的贮存应符合GB/T16764的要求。7.3.2不合格和变质饲料应做无害化处理，不应存放在饲料贮存场所内。7.3.3饲料贮存场所不应使用化学灭鼠药和杀虫剂。7.4运输7.4.1运输工具应符合GB/T16764的要求。7.4.2运输作业应防止污染，保持包装的完整性。7.4.3不应使用运输畜禽等动物和农药、化学物品的车辆运输饲料产品。7.4.4饲料运输工具和装卸场地应定期清洗和消毒。食品伙伴网—20045附录A（规范性附录）允许使用的饲料添加剂品种目录表A.1类别饲料添加剂名称饲料级氨基酸7种L-赖氨酸盐酸盐，DL-蛋氨酸，DL-羟基蛋氨酸，DL-羟基蛋氨酸钙，N-羟甲基蛋氨酸，L-色氨酸，L-苏氨酸饲料级维生素26种β-胡萝卜素，维生素A，维生素A乙酸酯，维生素A棕榈酸酯，维生素D3，维生素E，维生素E乙酸酯，维生素K3(亚硫酸氢钠甲萘醌)，二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌，维生素B1（盐酸硫胺），维生素B1（硝酸硫胺），维生素B2（核黄素），维生素B6，烟酸，烟酸胺，D-泛酸钙，DL-泛酸钙，叶酸，维生素B12（氰钴胺），维生素C（L-抗坏血酸），L-抗坏血酸钙，L-抗坏血酸-2-磷酸酯，D-生物素，氯化胆碱，L-肉碱盐酸盐，肌醇饲料级矿物质、微量元素（43种）硫酸钠，氯化钠，磷酸二氢钠，磷酸氢二钠，磷酸二氢钾，磷酸氢二钾，碳酸钙，氯化钙，磷酸氢钙，磷酸二氢钙，磷酸三钙，乳酸钙，七水硫酸镁，一水硫酸镁，氧化镁，氯化镁，七水硫酸亚铁，一水硫酸亚铁，三水乳酸亚铁，六水柠檬酸亚铁，富马酸亚铁，甘氨酸铁，蛋氨酸铁，五水硫酸铜，一水硫酸铜，蛋氨酸铜，七水硫酸锌，一水硫酸锌，无水硫酸锌，氯化锌，蛋氨酸锌，一水硫酸锰，氯化锰，碘酸钾，碘化钾，碘酸钙，六水氯化钴，一水氯化钴，亚硒酸钠，酵母铜，酵母铁，酵母锰，酵母硒，吡啶铬，烟酸铬，酵母铬饲料级酶制剂（12类）蛋白酶（黑曲霉，枯草芽孢杆菌），淀粉酶（地衣芽孢杆菌，黑曲霉），支链淀粉酶（嗜酸乳酸杆菌），果胶酶（黑曲霉），脂肪酶，纤维素酶（reesei木霉），麦芽糖酶（枯草芽孢杆菌），木聚糖酶（insolens腐质霉），β-聚葡糖酶（枯草芽孢杆菌，黑曲霉），甘露聚糖酶（缓慢芽孢杆菌），植酸酶（黑曲霉，米曲霉），葡萄糖氧化酶（青霉）饲料级微生物添加剂（12种）干酪乳杆菌，植物乳杆菌，粪链球菌，乳酸片球菌，枯草芽孢杆菌，纳豆芽孢杆菌，嗜酸乳杆菌，乳链球菌，啤酒酵母菌，产朊假丝酵母，沼泽红假单胞菌抗氧剂（4种）乙氧基喹啉，二丁基羟基甲苯（BHT），丁基羟基茴香醚（BHA），没食子酸丙酯防腐剂，电解质平衡剂（25）甲酸，甲酸钙，甲酸铵，乙酸，双乙酸钠，丙酸，丙酸钙，丙酸钠，丙酸铵，丁酸，乳酸，苯甲酸，苯甲酸钠，山梨酸，山梨酸钾，富马酸，柠檬酸，酒石酸，苹果酸，磷酸，氢氧化钠，碳酸氢钠，氯化钾，氢氧化铵着色剂（6种）β-阿朴-8，-胡萝卜素醛，辣椒红，β-阿朴-8，-胡萝卜素酸乙酯，虾青素，β，β-胡萝卜素-4，4-二酮（斑蝥黄），叶黄素（万寿菊花提取物）调味剂、香料[6种（类）]糖精钠，谷氨酸钠，5，-肌苷酸二钠，5，-鸟苷酸二钠，血根碱，食品用香料均可作饲料添加剂粘结剂、抗结块剂和稳定剂[13种（类）]α-淀粉，海藻酸钠，羧甲基纤维素钠，丙二醇，二氧化硅，硅化钙，三氧化二铝，蔗糖脂肪酸酯，山梨醇酐脂肪酸酯，甘油脂肪酸酯，硬脂酸钙，聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯，聚丙烯酸树脂