物流管理--物流管理导论课件（PPT 236页）

物流管理导论课件管理工程系窦坤芳课程概述：在今天的商业环境中，我们都认识到了提高商业运作效率的必要性，但在有关整个组织中物料流动方面，却常常缺乏足够的知识。这门课程使您在有关物流管理的发展历史、观点、战略和主要领域等方面有一个综合性的了解。为更好从事物流管理工作，奠定夯实、系统的理论基础和注入强大的精神动力，并获得术业专功的基本素养。教学思路：•知识精点讲授•基本技能训练•最新信息传递•前沿理论介绍第一章概述教学重点：1、物流概念2、物流功能3、物流在国民经济中的作用4、现代物流的特点一、基本知识点：1、物流概念的产生物流经济活动商品经济的产物物流一门学问二十世纪50年代物流的定义和演变“物流”是从二次大战期间军事后勤工程的概念演变而来，作为“供”、“需”间有机衔接的桥梁，逐渐发展为一门学科。现代物流是指包含有运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工和配送等诸多功能要素的综合服务系统。现代物流技术是一个包括机械学、计算机科学、管理工程学和自动控制技术等的多学科综合科学。物流英文PhysicalDistrbution(PD)源于20世纪初的美国实体分配（狭义）二战用于军事后勤Logistics(广义）20世纪60年代日本应用，80年代引进中国物资物物料理货物性商品移物品动流通领域生产生活等领域物流2、物流定义：是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。3、物流的分类社会宏观物流（宏观物流）企业物流（微观物流）国际物流区域物流生产物流供应物流销售物流回收物流生产厂加工、制造成品库用户生产厂加工、包装批发站批发站零售店运输运输零售店用户回收回收回收直达供应………社会宏观物流的物流过程原材料、配套件调入原材料、配套件储存加工、制造检验装配包装成品储存发送采购销售企业物流的物流过程配件库原材料库工具库车间1车间2中间库1中间库2总装车间成品库用户出口中转部门厂外采购运进运送物流物流方向运送物流运送物流运送物流中转物流物流直运物流运输用户用户工厂物流销售物流工厂物流示意图4、物流理论及物流观念•物流灵魂在于系统•物流水平在于科技•物流关键在于管理•物流成败在于体制物流的商物分离说物流的“黑大陆”说物流的“冰山”说物流的“森林”说物流的供应链理论物流的“第三利润源”说物流的“效益背反”说5、物流的功能•七大功能运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理。三大效应：时间效应（储存）空间效应（运输、装卸搬运、配送）形质效应（包装、流通加工）一个中枢：（信息处理）运输是物流的核心业务之一，也是物流系统的一个重要功能。选择何种运输手段对于物流效率具有十分重要的意义，在决定运输手段时，必须权衡运输系统要求的运输服务和运输成本。仓储功能包括了对进入物流系统的货物进行堆存、管理、保管、保养、维护等一系列活动。仓储的作用主要表现在两个方面：一是完好地保证货物的使用价值和价值，二是为将货物配送给用户，在物流中心进行必要的加工活动而进行的保存。随着经济的发展，物流由少品种、大批量物流进入到多品种、小批量或多批次、小批量物流时代，仓储功能从重视保管效率逐渐变为重视如何才能顺利地进行发货和配送作业。仓库不是蓄水池，而是流转站。包装分工业包装和商业包装两种。工业包装的作用是按单位分开产品，便于运输，并保护在途货物。商业包装的目的是便于最后的销售。因此，包装的功能体现在保护商品、单位化、便利化和商品广告等几个方面。前三项属物流功能，最后一项属营销功能。装卸搬运是随运输和保管而产生的必要物流活动，是对运输、保管、包装、流通加工等物流活动进行衔接的中间环节，在物流活动的全过程中，装卸搬运活动是频繁发生的。因而是产品损坏的重要原因之一。尽可能减少装卸搬运次数，以节约物流费用。流通加工功能是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了促进产品销售、维护产品质量和实现物流效率化，对物品进行加工处理，使物品发生物理或化学性变化的功能。流通加工的内容有装袋、定量化小包装、拴牌子、贴标签、配货、挑选、混装、刷标记等。配送不是一般性的企业之间的供货和向用户的送货，它处于“末端输送”的地位。与运输相比在支线实行多品种、小批量的“门到门”的服务。现代物流是需要依靠信息技术来保证物流体系正常运作的。物流系统的信息服务功能，包括进行与上述各项功能有关的计划、预测、动态（运量、收、发、存数）的情报及有关的费用情报、生产情报、市场情报活动。物流系统的信息服务功能必须建立在计算机网络技术和国际通用的EDI信息技术基础之上，才能高效地实现物流活动一系列环节的准确对接，真正创造“场所效用”及“时间效用”。信息服务功能的主要作用表现为：缩短从接受订货到发货的时间；库存适量化；提高搬运作业效率；提高运输效率；使接受订货和发出订货更为省力；提高订单处理的精度；防止发货，配送出现差错；调整需求和供给；提供信息咨询等。注：物流基本功能信息传递：•美国、加拿大公司物流成本构成一览：成本内容美国公司%加拿大公司%客户服务88运输3736仓储2525管理98库存搬运2123现代物流管理的基本任务，就是对以上几项本来是独立的分属不同部门管理的活动，根据它们之间客观存在的有机联系，进行综合、系统的管理，以取得全面的经济效益。6、现代物流与传统物流的区别类别项目传统物流现代物流观念不同企业中心顾客中心手段不同设备陈旧基础设施先进机械化集装化业态不同静态动态7、物流产业发展•物流产业含义：是以物流活动为基本共同点的行业群体。其特点是，它的主体是非生产性的，即服务性的。•性质：属第三产业。8、物流业在国民经济中的地位•现代物流业具有很强的产业关联度和带动效应，它不仅涉及水路、公路、铁路、航空、管道五大运输方式经营企业，还涉及交通、运输、仓储、包装、通信等设备的制造和经营业；不仅涉及农业、工业、货代、仓储、包装、堆场、电子商务、邮政、通信、银行、保险、消费者等生产经营和物流服务企业以及用户，还涉及政府、税收、海关、检验检疫等管理部门。因此，现代物流业几乎涵盖了一产、二产、三产的所有领域和部门，无论在广度还是深度上都具有很好的发展前景，是国民经济的综合性和支柱性产业之一，对区域经济发展具有重要的促进作用。经济发达国家或地区的物流产值在国民经济中处于一个十分重要的地位，90年代中期以来，英国物流搬运中心多次进行的全国性调查表明，物流费用占整个国民经济总支出的39%；在生产和流通领域，物流费用占总支出的63%，1996年英国物流产值占GDP的比重达到10.63%，从1996年《劳氏航运经济学家》这一权威杂志对世界主要地区的物流费用占GDP比重统计数字可以看出，物流支出在各国GDP中的比重占到11%以上，其中欧洲工业化国家，其社会物流总成本，虽因国家不同略有出入，但一般相当于国民生产总值的12%左右，1996年美国的物流费用占GDP比重也达到了10.5%，日本占11.3%。现代物流可以降低流通费用，随着物流管理的合理化，可以降低物流消耗，比如在70年代，美国物流成本平均相当于GDP的13.7%，1989年为11.1%，到1996年降到10.5%。根据全球物流费用的市场规模，物流产量占GDP的比重约为11-15%，全球每天用于物流的费用高达3.43万亿美元，所以一些发达国家把降低流通费用，特别是物流费用作为第三利润开发的源泉，作为提高整个国民经济的重大的措施。9、国际物流•国际物流的概念•国际物流的形式•国际物流的特点国际陆桥运输国际海上运输最主要输送方式申报验货放行固定激光条码扫描器桌面式180度条码扫描器CCD条码扫描器二维条码扫描器条码打印机磁卡读卡设备便携式数据采集器无线数据采集器堆垛机滚动式传送带自动化立体仓库第二章物流管理教学重点：1、物流管理的概念、目标；2、现代物流管理的基本特征；3、物流管理与供应链物流管理比较。一、基本知识点：1、物流管理含义：是通过物流管理组织对整个物流活动进行的计划、组织和控制工作。2、物流管理的目标：以最低的成本向用户提供满意的物流服务。3、现代物流管理的基本特点：•电子商务物流兴起；•物流一体化形成；•第三方物流成为主体；•全球化物流已成趋势；•现代物流技术及新管理方式运用。注：第三方物流：是指由物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服务的物流运作方式。资料：西方国家物流业发展表明，独立的第三方物流要占社会物流的50%，物流产业才能形成。4、物流管理与供应链物流管理•供应链：指商品生产和流通中将产品和服务提供给最终用户活动涉及的上下游企业所形成的网链结构。供应商生产商批发商配送中心零售商顾客•供应链管理：GB是指利用计算机网络技术全面规划供应链中的物流、商流、资金流和信息流等并进行计划、组织、协调及控制。注：供应链管理的本质是一种集成化的管理思想和方法，供应链管理的一个重要领域就是物流管理。•供应链管理的目标：建立一个具有快速反应能力的和以客户需求为基础的系统。既实现“7R”并使总成本最小。引资料：“7R”：(Rightproductorservice)、(Rightconditionandpacking)、(Rightquantity)、(Rightcost)、(Righttime)、(Rightplace)、(Rightcustomer)。即将合适的产品或服务、按合适的状态与包装、以合适的数量、合适的成本费用、在合适的时间、合适的地点、送到合适的客户。著名全球性电脑供应商戴尔公司通过互联网在线销售电脑，始终保持只有8天的存货，产品制造时间只有短短的4小时，让客户在网络上提出个人电脑的组装要求，并追踪装配和出货的进度，客户通常可以在发出订单后3天到5天收到产品，这样客户既满意又放心。资料：从早期的物流管理发展到供应链管理经理了四个阶段：o各功能分离：采购物料控制厂内物流仓储送货o部分功能一体化：物料管理生产管理配送管理o内部物流一体化物流生产配送o供应链管理供应商内部物流顾客二、基本技能训练：1、书后案例分析；2、思考题:1、4题第三章物流运输管理教学重点：1、掌握各种运输方式及特征；2、运输成本对国民经济的影响；3、如何实现运输合理化？资料：五种传统运输方式的诞生1807年第一艘轮船在北美哈德逊河下海，揭开了机械运输新纪元。1825年第一条铁路在英国通车1861年第一条输油管道在美国铺设1868年，第一辆以汽油为动力的汽车在德国问世。1903年，第一架飞机在美国飞上蓝天，至此整整一个世纪物种机械运输工具相继问世。一、基本知识点：1、运输的含义及功能：•指物的载运及输送，是指利用设备和工具将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。•运输实现物的空间效应2、运输方式及特点：•见教材通过各运输方式特点的理解，请举一例说明选择某一运输方式的依据。3、新兴运输方式简介：•成组运输集装箱运输托盘运输•国际多式联运托盘是最基本的物流器具，有人称其为活动的平台、可移动的地面。它是静态货物转变成动态货物的载体，是装卸搬运、仓储保管以及运输过程中均可利用的工具，与叉车配合利用，可以大幅度提高装卸搬运效率；用托盘堆码货物，可以大幅度增加仓库利用率；托盘一贯化运输，可以大幅度降低成本。托盘的利用最初始于装卸搬运领域，现在，托盘单元化包装、托盘单元化保管、托盘单元化装卸搬运、托盘单元化运输处处可见，比比皆是，整个物流系统活动中，小小的托盘发挥出巨大的威力。•轮式托盘2箱式托盘1：箱式托盘2柱式托盘1柱式托盘2所谓集装箱，是指具有一定强度、刚度和规格专供周转使用的大型装货容器。箱号：集装箱箱体上都有一个11位的编号，前四位是字母，后七位是数字。此编号是唯一的例如：20英尺和40英尺的集装箱各一个，其中一个箱号为TEXU3605231。集装箱号栏目填报为：TEXU3605231*2（3），其中“2”表示实际一共有2个集装箱，而“3“表示可以折合成为3个标准的20英尺集装箱。国际多式联运（Internationalmultimodaltransport）简称多式联运，是在集装箱运输的基础上产生和发展起来的，是