DB510422T 059-2012 二滩鱼养殖技术要求

备案号：B510400(备)-XXX-2012四川省（区域性）地方标准DB510422/T059—2012二滩鱼养殖技术要求2012-05-18发布2012-06-01实施四川省攀枝花市盐边质量技术监督局发布发布DB510422/T059—2012I前言为规范盐边县水产品养殖秩序，加快水产品产业化养殖步伐，大力发展二滩鱼，促进盐边县渔业发展，特制定本标准。本标准严格按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编写与表述。本标准由盐边县水产渔政局提出。本标准起草单位：盐边县水产渔政局、攀枝花市盐边质量技术监督协会。本标准主要起草人：黄仁贵、王宗银、何远美、杨富凤。DB510422/T059—20121二滩鱼养殖技术要求1范围本标准规定了盐边县二滩鱼的产地环境要求、鱼种要求、饲养、日常管理、渔用饲料、鱼病防治和渔药残留限量要求。本标准适用于攀枝花市盐边县行政区域二滩鱼养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求GB/T19164鱼粉SC/T1077渔用配合饲料通用技术要求SC/T3502鱼油NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量DB510422/T056-2012二滩鱼用水水质要求DB510422/T057-2012二滩鱼网箱技术规范《中华人民共和国渔业法》《水产种苗管理办法》3产地环境要求3.1养殖地应是生态环境良好，无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水（地）域，应符合GB/T18407.4《无公害水产品产地环境要求》。3.2养殖区域内及上风向、灌溉水源上游，没有对产地环境构成威胁的污染源（包括工业“三废”、农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城镇垃圾和生活污水等）。3.3用水水质应符合DB510422/T056的规定。3.4网箱设置3.4.1设置地点养鱼网箱应设置在交通方便，不受洪水直接冲击，避风向阳，无污染的地方。饲养滤食性鱼类的网箱应设置于库湾、库叉、岸边等浅水区；饲养吃食性鱼类的网箱应设置于水面宽阔，水体交换好的地方。浮动式网箱一般设置在风浪、水深、水流量不大的水域；沉式（升降式）网箱一般设置在水位较深，风浪大的水域。网箱的设置应避开航道，航道根据交通部门内陆大型水域按上级标准70米宽航道要求管理。3.4.2网箱设置处最小水深（枯水期最低水位）应不小于8米，网箱底部与水底的距离（枯水期最低水位）应大于4米。3.4.3网箱设置密度在水域中，二滩盐边主库区网箱总面积的设置标准应小于水域面积的0.3%,；二滩盐边鳡鱼至渔门库段的网箱总面积设置标准应小于水域面积的0.2%.DB510422/T059—201223.4.4网箱设置型式应符合DB510422/T057的规定。网箱的设置型式见表1表1网箱的设置型式排列方式网箱间距网箱组间距适宜网箱“品”字形3-5≥50大、中型箱倒“八”字形串联式1-2≥30中、小型箱（不适用）“非”形或“田”字形1-2≥15小型箱4鱼种要求鱼苗的生产及引进必须符合《中华人民共和国渔业法》和农业部《水产种苗管理办法》的规定，具体做到用于繁殖的亲本是原种，放养的鱼种是良种，经过检疫的品种。5饲养5.1鱼种消毒放养前鱼种应进行消毒，常用消毒方法有:——1%食盐加1%小苏打水溶液或3%食盐水溶液，浸浴5min-8min；——20mg/L-30mg/L聚维酮碘(含有效碘1%),浸浴10min-20min；——5mg/L-10mg/L高锰酸钾，浸浴5min-10min。三者可任选一种使用，同时剔除病鱼、伤残鱼。操作时水温温差应控制在3℃以内。5.2驯食鱼种放养后即开始驯食。每次投喂前先用固定器皿敲击一种特定声响，再向食台投饵，以形成条件反射，日投喂7次～8次，每次30min，经7d左右驯食，使鱼形成在水面聚群抢食习性后转入正常投喂。5.3投喂方法撒投饲料的速度应根据鱼的抢食状况来确定，如摄食激烈，应加大投喂面积，且加快速度，按“慢一快一慢”的节律，每次投喂30min～40min。5.4投饵技术应坚持“四定”投饵，即定质量、定数量、定时间、定位置。——定质量：根据鱼类的营养需求搭配饲料的营养成份，做到营养平衡，提高饲料转换率。——定数量：根据鱼类的生长情况调整投饵量。——定时间：按时投喂。——定位置：在同一位置投喂。6日常管理6.1根据水温和网目堵塞情况，及时刷洗箱体，检查箱体破损情况，捞出网箱内的病鱼、死鱼和网箱周围的污物。6.2每天观察鱼的活动、摄食、病害与死亡情况，认真填写《水产苗种放养记录表》、《水产投入品采购记录表》、《水产养殖生产记录表》、《水产养殖用药记录表》、《水产品销售记录表》等生产记录。6.3定期消毒防病，一般每半月一次。发现问题及时采取措施。7渔用饲料7.1配合饲料7.1.1原料要求DB510422/T059—20123——渔用饲料所用原料应符合各类原料标准的规定，不得使用受潮、霉变、过期的饲料；不得使用畜禽动物尸体、动物内脏作鱼用饵料；不得使用受到石油、农药、有害金属等污染的原料。——配合饲料质量应符合SC/T1077的规定。——使用的药物添加剂种类及用量应符合NY5071、《饲料药物添加剂使用规范》等的规定；若有新的公告发布，按新规定执行。7.1.2安全指标各种重金属、药物、病菌指标应符合NY5072的规定。7.2青绿饲料如果是采集野生青草，应采集未被污染的土壤上生长的青草；若是人工种植，则应种植在无公害污染的区域。8鱼病防治应符合NY5071的规定。9水产品中鱼药残留限量要求水产品中渔药残留限量要求应符合NY5070的规定。━━━━━━━━━━━━━━