现代物流系统概论(1)

北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五1现代物流概论第二章物流系统及其构成北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五2内容摘要2.1物流系统概述2.6流通加工2.2运输2.7配送2.3仓储2.8物流信息2.4装卸搬运2.5包装北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五32.1.1系统与系统工程1。系统的含义：两个以上要素构成，各要素相互关联和制约，具有特定的功能；2。系统的模式：输入、处理、输出、反馈3。系统的结构与特点：中心问题是研究各元素之间的关系，有判别性能的标准、可执行的方案和可以应用的模型，有独立性。北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五42.1.1系统与系统工程4。系统工程：从系统的观念出发，跨学科的思考，运用工程的方法研究和解决各种关系问题，达到整体效益最佳。着眼于系统的创造改进，不拘于局部利益。北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五52.1.2物流系统的构成系统概念是现代物流科学的核心物流各环节(如运输等)是子系统物流服务是系统的输出物流成本和服务水平是系统优化目标1。物流系统北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五62.1.2物流系统的构成2。物流系统中的制约关系物流服务与物流成本;物流子系统功能之间的约束北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五72.1.3物流系统模式输入：资源、能源、设备、劳力处理；物流设备设施建设、物流活动、管理(运输,仓储,包装,流通加工,信息处理及管理工作)输出：物流服务(产品时间和空间的转移)限制或制约：资源和能源条件、能力限制、价格环境的变化反馈：对输出的评价，输入的调整北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五82.1.4物流系统化（1）服务性(Service)快捷性(Speed)有效利用面积和空间(Spacesaving)规模适当化(ScaleOptimization)库存控制(StockControl)1。物流系统化目标北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五92.1.4物流系统化（2）对象物的种类、品目(Products)对象物的数量、年度目标的规模、价格(Quantity)流向，配送中心和消费者情况(Route)服务水平，速达性，商品质量保持(Service)时间，业务量的波动(Time)物流成本(Cost)2。物流系统设计要素北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五102.1.5物流系统分析（1）目的：最优化内容：分析子系统功能及相互关系、环境影响等过程：调研、分析、建模、试验、评价、决策1。物流系统分析的概念北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五112.1.5物流系统分析（2）物流系统分析是系统设计的核心部分系统分析在规划、设计、实施中起承上启下的作用2。物流系统分析的作用北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五122.1.5物流系统分析（3）以整体为目标以特定问题为对象运用定量方法凭借价值判断3。物流系统分析的特点北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五132.2.1运输的作用和意义对物品进行较长距离空间移动，是创造空间效益的主要方式扩大了经济活动的范围是现代产业发展的重要支柱北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五142.2.2运输方式及特点铁路：长距离运行、重载、高速、成本低公路：门到门运输、灵活性强水路：运输量大、运价低、周期长航空：快速、及时,成本高管道运输：成本低、维修易、只适于特定对象如自来水和煤气北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五152.2.3运输合理化的途径运输网络合理配置选择最佳运输方式提高运行效率(提高车辆的运行率,装载率)推进共同运输实行高效运输方式北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五162.2.4我国运输现状北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五172.3.1仓储的作用和意义对物品进行保管，并对其进行数量、质量进行管理和控制是使物资产生时间效果的主要方式北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五182.3.2仓储的机能储存和保管调节供需调节运输能力配送和流通加工北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五192.3.3仓储合理化实行ABC管理科学的库存管理控制了解需求，运用预测技术北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五202.4.1装卸搬运的意义承上启下对物流成本的影响对物流系统效率的影响北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五212.4.2装卸搬运作业的构成堆放、拆垛分拣、配货搬运、移送其它北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五222.4.3装卸搬运作业合理化（1）省力化原则消除无效搬运提高搬运活性合理利用机械连续化原则北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五232.4.3装卸搬运作业合理化（2）物流均衡顺畅集装单元化人格化原则提高综合效果北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五242.5.1包装在物流中的地位与作用包装分类：工业包装、商业包装生产的终点，流通的起点保护产品质量，便于装卸搬运影响物流成本北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五252.5.2包装材料纸和纸制品木质包装，金属材料塑料包装材料玻璃陶瓷材料复合材料辅助材料北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五262.5.3包装合理化轻薄化：省材料、减重、体积小单纯化：作业简单集装化和标准化机械化、自动化和其他环节的配合有利环保北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五272.6.1流通加工的概念流通领域的生产活动增加商品的附加价值形式多样：分装、组装；贴、拴标签；配货拣选；剪断、打孔等北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五282.6.2流通加工的目的方便运输：零件分别运输，售前就地组装方便用户：剪铁丝、裁玻璃综合利用：肉、骨分离，钢板套裁北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五292.6.3流通加工的形式及作用钢板、玻璃套裁水泥搅拌自行车、缝纫机组装服装、书籍水产品、肉类流通加工北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五302.7.1配送概述配送概念(Delivery)配送是拣选,包装,加工,组配,配备,送货等各种物流活动的有机组合.配送特点配送的意义和作用—物流发展规律的前沿领域北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五312.7.2配送种类按配送的组织者分类1.企业内部配送;2.企业之间的配送;(第三方物流,生产企业的配套生产企业)3.企业对消费者的配送;按配送时间及数量分类1.定时配送;2.准时制物流配3.定量配送;北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五322.7.3配送方法配货作业方法(手工或自动化设备)车载货物的配装配送路线的确定原则北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五332.7.4配送中心配送中心是主要从事配送业务的物流结点配送中心工作流程配送中心的功能1.集货;2贮存3.分货和配货配送中心的选址问题配送中心的设施规划环境条件非常重要.相邻的道路交通,站点设置,港口和机场的位置等因素.北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五342.8.1物流信息概述物流信息定义物流信息的组成与分类物流信息特点1.物流信息量大,分布广;2.物流信息动态性强3.物流信息种类多,而且与其他系统密切相关;北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五352.8.2物流信息系统物流信息系统的基本功能物流信息系统的结构物流信息系统的类型北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五36第一章思考题1。为什么说物流是社会经济的基础活动2。说明物流与流通的关系3。说明企业物流合理化的意义与途径4。物流科学的萌芽时期、以及形成与发展阶段的时代特征、演变过程5。说明网络技术对物流现代化的影响北京科技大学物流研究所2003年8月22日星期五37第二章思考题1。物流系统包含哪些子系统2。说明物流系统的模式3。什么运输与仓储合理化的内容4。搬运装卸合理化的原则