现代物流管理基础

现代物流管理基础1.现代物流概述1.1物流的概念1.1.1物流的概念1.物流的产生随着现代社会经济的发展，社会生产分工越来越细，生产规模越来越大，而产品的消费尤其是消费品消费却呈现出地域分布极广的矛盾，特别是随着国际贸易的发展，经济全球化,更加重了生产与消费在时间与空间上的分离，必须通过流通将两者联结起来。现代经济中，在商品的生产与消费之间出现了日益扩大的三种间隔：（如图1-1所示）(1)所有权间隔。(2)场所间隔。(3).时间间隔。要克服生产和消费之间的所有权间隔、场所间隔和时间间隔，必须靠流通来联结。流通活动既包括商流，也包括物流。现代物流概述沟通生产与消费之间的所有权间隔是商业流通（商流）。这种沟通为生产者和消费者之间所有权的转让架设桥梁，产生所有权的功效。联结场所、时间间隔的则是物流，是物品由生产者向消费者的转移，创造场所性价值和时间价值。消除场所间隔，创造场所价值要靠运输，运输消除了产地和销地之间的空间分离，解决了生产的集中性与消费地域分散性之间的矛盾，通过运输既使生产者的产品功能与价值得以实现，又使消费者的消费效用得以实现。消除时间间隔，创造时间价值要靠仓储保管。生产与消费往往在时间上是不一致的，尤其是许多产品在生产或消费中存在季节性，要解决生产的均衡性与产品消费的季节性矛盾或解决生产季节性与消费的均衡性问题，就必须通过仓储保管来实现。2.物流的概念“物流”一词是从美国“PhysicalDistribution”一词演变而来的，在经济界使用“PhysicalDistribution”是第二次世界大战以后的事，原意是指“物流的分发”。美国从20世纪60年代逐渐用Logistics（后勤）一词取代了“PhysicalDistribution”一词，20世纪70年代引进日本，日本同样翻译成“物流”，但是却按新的解释，赋予物流以新的含义。物流最直接的解释，是指物的实体流动。物流是为有效消除物质资料实体从供应方流向需求方之间的场所间隔和时间间隔的物理性活动，具体包括运输、保管、包装、装卸、搬运、流通加工及信息处理。1.1.2物流的职能物流的功能是指物流活动所应具备的基本职责与功能。物流最基本的职能是组织物质资料进行物理性的流动，实现对用户的服务。物流的具体职能包括：1.仓库保管功能2.运输功能3.配送功能4.包装功能5.装卸搬运功能6.流通加工功能7.信息服务功能1.1.3企业物流企业物流是指以企业为中心，企业经营活动中所涉及的物流活动统称为企业物流，包括企业从供应地采购原材料，企业内部的生产物流，企业产品到客户的销售物流，以及其他与经营活动相关的物流等。企业物流包括：1.供应物流2.生产物流3.销售物流4.回收物流与废弃物物流1.1.4物流分类1.按物流研究范围的大小分类宏观物流中观物流微观物流2.2.按物流业务活动性质1)供应物流。2)生产物流。3)销售物流。4)回收物流。5)废弃物物流。6)逆向物流。物流分类3.按物流系统性质分类社会物流。行业物流。企业物流。4.根据实际物流承担方的不同，以及相关社会组织在物流过程中所扮演的角色不同来分类第一方物流第二方物流第三方物流第四方物流1.2物流经济活动的性质与作用1.2.1物流经济活动的性质1.物流的增值性1)物流创造时间价值。（1）缩短时间创造价值。（2）弥补时间差创造价值。（3）延长时间差创造价值。2)物流创造场所价值。场所价值的取得主要有以下形式：（1）从集中生产场所流入分散需求场所创造的价值。（2）从分散生产场所流入集中需求场所所创造的价值。（3）在低价值地生产流入高价值地需求创造场所价值。3)物流创造加工价值。1.物流经济活动的性质2.物流的减效性，这种减效性表现在两个方面：1)物流增加成本。2)物流增加环境负担。1.2.2物流的作用1.对物流科学的认识1)黑大陆学说。著名的管理学权威P.E德鲁克曾经讲过“流通是经济领域里的黑暗大陆”，德鲁克泛指的是流通，但是，由于流通领域中物流活动的模糊性尤其突出，因而物流是流通领域中人们更认识不清的领域。2)物流冰山说。物流冰山说是日本早稻田大学西泽修教授提出来的，他专门研究物流成本时发现，现行的财务会计制度和会计核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况，因而人们对物流费用的了解是一片空白，甚至有很大的虚假性，他把这种情况比做“物流冰山”。物流冰山的特点是大部分沉在水面以下是我们看不间的黑色区域，而我们看到的不过是物流的一部分。西泽秀先生用物流成本的具体分析论证了德鲁克的“黑大陆”说，物流领域的方方面面还有许多不清楚的地方，在黑大陆中和冰山的水下部分的物流尚亟待开发，这正是物流的潜力所在。对物流科学的认识3)第三利润源泉说。人类历史上曾经有过两个大量提供利润的领域。第一个是资源领域，第二是人力领域。资源领域起初是廉价原材料、燃料的掠夺或获得，其后则是靠科技进步，节约消耗＝节约代用＝综合利用、回收利用乃至大量人工合成资源而获得高额利润，习惯称之为“第一利润源”。4)效益背反和物流整体说。效益背反是物流领域的一种普遍现象，是这一领域中内部矛盾的反映和表现。效益背反指的是若干功能要素之间存在着损益的矛盾，即某一个功能要素的优化或利益发生的同时，必然会存在另一个或几个功能要素的利益损失，反之也如此。这是一种此涨彼消，此盈彼亏的现象。5)战略说。战略说是当前非常盛行的说法，实际上学术界和产业界越来越多的人们已经意识到，物流更具战略性，应该把物流放在很高的位置加以重视，因为物流会影响企业的生存和发展。2物流的作用1)物流在国民经济中的作用（1）物流是国民经济的动脉系统，是连结社会生产各部门成为一个有机整体的纽带。（2）物流的发展对经济的规模、产业结构的变化以及经济发展速度具有制约作用。（3）物流的改进是提高经济效益的重要源泉。2)物流对企业经济运行的作用（1）物流是企业生产连续进行的前提条件。（2）物流是保证商流顺畅进行，实现商品价值和使用价值的物质基础。（3）物流信息是企业经营决策的重要依据。1.3物流管理的内容与任务1.3.1物流管理的概念与任务企业物流管理主要是对企业物流的各要素，以及支持这些要素的信息和整个物流过程的管理。企业物流管理包括两个方面，一方面对物流要素的管理，即对运输、存储、包装、流通加上、配送等的管理；另一方面是对物流系统的管理，即对企业人、财、物、设备、方法和信息进行管理。物流管理要达到“7R”的要求，即适当的质量(rightquality)、适当的数量(rightquantity)、适当的时间(rightime)、适当的地点(rightplace)、适当的产品(rightProduct)、适当的条件(rightcondition)、适当的成本(rightcost)。1.4现代物流业的发展趋势1.信息化2.网络化3.自动化4.电子化5.共享化6.协同化7.集成化8.智能化9.标准化10.柔性化11.社会化12.全球化2.物流系统2.1物流系统的概念、构成与功能2.1.1物流系统的概念1．什么是系统？系统是为了实现一定目的，而由两个或两个以上的要素相互联系、相互作用所构成的具有特定功能的有机整体。2．什么是物流系统？由系统的定义可以推出物流系统的概念：物流系统就是为了实现一定目的，物流各要素相互联系、相互作用所构成的具有特定功能的有机整体。说的更具体一点，物流系统就是为了实现一定目的，在一定的时间和空间内，以物流信息为中介，由运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送等若干相互制约的环节所构成的具有特定功能的有机整体。2.1.2物流系统的特点1．物流系统的目的性和整体性2．物流系统的相关性和层次性3．物流系统的动态性和环境适应性4．物流系统的大跨度性和复杂性5．物流系统的独特性——“效益背反”2.1.3物流系统的基本模式物流系统内部各要素之间，物流系统与外部环境之间，每时每刻都在进行着物质、能量和信息的交流，其具体表现为输入、处理（转化）、输出、限制（干扰）、反馈的基本模式.1．环境2．输入3．处理（转化）4．输出5．限制（干扰）6．反馈2.1.4物流系统的构成1．输入输出环境系统2．物流作业子系统3．物流信息子系统:物流信息子系统是订货、库存、发货过程中接受、处理信息等组成的系统。在物流领域应用较多的网络信息系统主要有：POS系统（销售时点管理系统）、VAN系统（附加价值通信网）、EOS系统（电子订货系统）、MIS系统（内部管理信息系统）、EDI系统（电子数据交换系统）等。4．物流实体网络子系统.它是由物流工具设备、物流结点和物流线路等实体所构成的一个网络体系。5.物流管理子系统。其具体包括：物流系统的战略目标、物流能力（物流系统的功能目标）、物流需求预测与创造、物流组织体系、物流过程管理、物流系统的体制制度、相关的法律法规、行政命令及标准化系统等内容。2.1.5物流系统的功能物流系统的功能要素是指物流系统所具有的基本能力，这些基本能力有效地组合、联结在一起，便形成了物流系统的总功能，便能合理、有效地实现物流系统的目的。物流系统的功能要素一般包括运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送和物流信息等。2.2物流系统的目标与物流合理化2.2.1物流系统的目标物流系统的目的就是实现物流合理化。物流系统的目的又可分解成以下六个方面的具体目标：1．服务性（Service）2．快捷性（Speed）3．安全性（Safety）4．有效地利用面积和空间（Spacesaving）5．规模适当化（Scaleoptimization）6．库存控制（Stockcontrol）2.2.2物流合理化1．物流合理化的概念物流合理化是物流管理追求的总目标，是物流系统的目的所在，其具体表现为以尽可能低的物流成本，取得尽可能高的物流服务效果。要实现物流合理化就必须使物流系统化，物流系统化就是把物流活动的各个环节联系起来作为一个物流大系统进行整体设计和管理，以最佳的结构、最好的配合，充分发挥其整体功能和效率，实现物流合理化的过程。物流合理化是物流系统化的目的所在，物流系统化为物流合理化创造了条件，即物流系统化是手段，物流合理化是目的，二者是相辅相成的。2．物流合理化的意义物流合理化是提高客户服务水平的根本途径。物流合理化可以降低物流成本和费用，大大提高企业的经营利润和商品流通的经济效益。物流合理化可以提高物流效率，节约商品流通时间，加速资金周转。物流合理化可以保证物流各环节的平衡发展，确保企业经营活动的正常运转。3．物流合理化的内容物流实体网络的合理化物流过程的合理化物流技术现代化从物流范围来看，物流系统合理化应包括微观物流的合理化和宏观物流的合理化。微观物流的合理化是一个企业或者若干企业共同构筑的物流系统的合理化。宏观物流的合理化是一个国家或地区的物流系统的合理化。4．物流合理化的方式联合进货一体化供货合理化产品设计制造工序以产定供计划输送大量化商物分流差别化共同化标准化3.物流信息管理3.1物流信息概述3.1.1物流与物流信息物流信息包含的内容可以从狭义和广义两方面来考察。从狭义范围来看，物流信息是指与物流活动（如运输、保管、包装、装卸、流通加工等）有关的信息。从广义的范围来看，物流信息不仅指与物流活动有关的信息，而且包括与其他流通活动有关的信息，如商品交易信息和市场信息，等等。3.1.2物流信息的分类物流信息的分类可按照信息在物流活动中所起的作用不同，而将物流信息分成如下几类：订货信息库存信息生产指示信息（采购指示信息）发货信息物流管理信息3.1.3物流与物流信息的关系物流是物资实体在空间位置和时间位置上的移动。随着物动的进行，不断地产生着反映物流活动的信息，包括物流信息和商流信息。商流信息主要包含与进行交易有关的信息，如货源信息、物价信息、市场信息、资金信息、合同信息、付款结算信息等.物流信息则主要是物流数量、物流地区、物流费用等信息。商流中交易、合同等信息，不但提供了交易的结果，也提供了物流依据，是两种信息流主要的交汇处。3.1.4物流信息的特