第1章物流学说

2019/9/7深圳大学经济学院物流学导论2019年9月什么是物流？为什么要学物流？物流学学什么？怎样学物流？考查方式教材和参考书绪论物的流动？物质有目的的流动？国标定义：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。Logistics？PhysicalDistribution？MaterialHandling？什么是物流？为什么要学物流？国家和民族的需要物流与军事、与国家安全的关系物流与国民经济持续发展的关系社会发展需要十一五、十二五规划纲要：大力发展现代物流业全国对物流人才的需求深圳对物流人才的需求个人发展需要有良好的就业机会与物流相关的工作岗位需要物流知识作为深圳人了解一点物流知识也有必要军事需要社会发展需要2001年3月2日六部委《关于加快我国现代物流发展的若干意见》2004年8月5日九部委《关于促进我国现代物流业发展的意见》“十一五”规划纲要2009年3月10日，国务院，物流业调整和振兴规划“十二五”规划纲要六部委文件２００１年３月２日国家经贸委、铁道部、交通部、信息产业部、外经贸部、民航总局联合发布了《关于加快我国现代物流发展的若干意见》，这是我国政府出台的第一份有关现代物流发展的政策性文件。明确了我国现代物流发展的指导思想与总体目标；积极培育现代物流服务市场；努力营造现代物流发展的宏观环境；继续加强物流基础设施的规划与建设；广泛采用信息技术，加快科技创新和标准化建设；加快对外开放步伐，学习借鉴国外先进经验。九部委文件2004年8月5日国家发展改革委、商务部、公安部、铁道部、交通部、海关总署、税务总局、民航总局、工商总局联合制定《关于促进我国现代物流业发展的意见》：一、营造有利于现代物流业发展的良好环境二、采取切实有效措施，促进现代物流业发展三、加强基础性工作，为现代物流发展提供支撑和保障四、加强对现代物流工作的综合组织协调“十一五”规划纲要第四篇加快发展服务业第十六章拓展生产性服务业第二节大力发展现代物流业推广现代物流管理技术，促进企业内部物流社会化，实现企业物资采购、生产组织、产品销售和再生资源回收的系列化运作。培育专业化物流企业，积极发展第三方物流。建立物流标准化体系，加强物流新技术开发利用，推进物流信息化。加强物流基础设施整合，建设大型物流枢纽，发展区域性物流中心。物流业调整和振兴规划2009年3月10日（一）积极扩大物流市场需求（二）大力推进物流服务的社会化和专业化（三）加快物流企业兼并重组（四）推动重点领域物流发展（五）加快国际物流和保税物流发展（六）优化物流业发展的区域布局九大物流区域分布为：以北京、天津为中心的华北物流区域；以沈阳、大连为中心的东北物流区域；以青岛为中心的山东半岛物流区域；以上海、南京、宁波为中心的长江三角洲物流区域；以厦门为中心的东南沿海物流区域；以广州、深圳为中心的珠江三角洲物流区域；以武汉、郑州为中心的中部物流区域；以西安、兰州、乌鲁木齐为中心的西北物流区域；以重庆、成都、南宁为中心的西南物流区域。十大物流通道为：东北地区与关内地区物流通道；东部地区南北物流通道；中部地区南北物流通道；东部沿海与西北地区物流通道；东部沿海与西南地区物流通道；西北与西南地区物流通道；西南地区出海物流通道；长江与运河物流通道；煤炭物流通道；进出口物流通道。“十二五”规划纲要第四篇营造环境推动服务业大发展第十五章加快发展生产性服务业第二节大力发展现代物流业加快建立社会化、专业化、信息化的现代物流服务体系，大力发展第三方物流，优先整合和利用现有物流资源，加强物流基础设施的建设和衔接，提高物流效率，降低物流成本。推动农产品、大宗矿产品、重要工业品等重点领域物流发展。优化物流业发展的区域布局，支持物流园区等物流功能集聚区有序发展。推广现代物流管理，提高物流智能化和标准化水平。物流专业人员的就业去向物流企业；制造企业；商贸零售业；软件开发业；其他服务业；政府部门；教育与研究部门管理人员为主物流管理专业：培养德、智、体、美全面发展，系统掌握经济、管理基础理论和现代物流管理理论与技术，具备较强的专业实务运作能力，具有良好的合作精神，能适应社会主义市场经济建设需要，可以在物流企、事业单位或工商企业的物流部门从事物流管理与经营的应用型专门人才。物流学学什么？什么是物流学？《物流学导论》的课程目标《物流学导论》的课程内容什么是物流学？物流学：亦称物流科学，是研究物流活动一般规律的学科。所代表的是一种知识体系和认识活动。物流学是一门实践性很强的综合性交叉学科。《物流学导论》：是对物流学所包含知识和内容的简要介绍。《物流学导论》的课程目标本课程的首要目标是使学生正确掌握物流的基本概念，明白到底什么是物流；在此基础上，通过课堂教学、案例分析、讲座、实验等多元化教学方式，使学生了解物流学的基本理论、基本研究方法、学科发展过程与前沿问题，初步具备物流管理的能力。《物流学导论》的课程内容第一篇物流的基本概念与理论（6学时）物流概述、物流的学说与基本理论第二篇物流的功能要素（6学时）物流的功能要素、功能要素间的相互关系第三篇企业物流与行业物流（6学时）行业物流、企业物流第四篇现代物流产业（6学时）物流服务与物流企业、物流园区、物流产业第五篇现代社会物流（4学时）区域物流、城市物流、国际物流第六篇现代物流发展动态（6学时）物流信息化发展动态、供应链管理、第四方物流、绿色物流《物流学概论》的课程内容（2）除此之外，课程内容还包括：讲座至少1次深圳的物流产业韩彪深圳大学经济学院教授、博导实验参观1次参观经济学院物流实验室怎样学物流？多看书！（包括网络资源）多观察！（包括实验室）多思考！（勤学好问）考查方式平时成绩30%考勤10分作业20分期末考试70%闭卷教材与参考书教材《物流学导论》沈小平卢少平聂伟华中科技大学出版社；参考书目：《物流学概论》：周启蕾主编：清华大学出版社，2008年第2版。《物流学》：崔介何著：北京大学出版社，2003年9月第1版。第一篇物流的基本概念与理论第一章物流概述一、物流的基本概念二、物流的性质、作用及地位三、物流的发展历程四、物流的分类一、物流的基本概念(1)1.“物流”称谓的由来20世纪70年代末从日本引入“物流”名词；日本1956年秋组织12人的考察团考察了美国,宇野正雄，流通技术=PhysicalDistribution（PD）物的流通——物流20世纪80年代初，从欧美传入PD概念；1985年美国CPDM更名为CLM；2005年美国CLM更名为CSCMP.一、物流的基本概念(2)2.“物流”概念的起源PhysicalDistribution阿奇·萧（ArchW.Shaw）1915年在《市场流通中的若干问题》提出（哈佛大学出版），“创造需求与实物供给的各种活动之间的关系说明存在平衡性和依赖性两个原则”，“物流是与创造需求不同的一个问题……流通活动中的重大失误都是因为创造需求与物流之间缺乏协调造成的”。Logistics琼斯·贝克（Chauncey.B.Baker）少校1905年提出，认为“那个与军备的移动和供应相关的战争艺术的分支就叫物流（国内也翻译为‘后勤’）”。一、物流的基本概念PhysicalDistributionLogistics3.物流的定义PhysicalDistribution是包含于销售之中的物质资料和服务，与从生产地到消费地点流动过程中伴随的种种活动。Logistics1985:物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向、内部和外部的移动，以及以环境保护为目的的物料回收1998:物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和消费者之间实现高效率低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程Logisticsispartofthesupplychainprocess,inordertomeetcustomerdemandforgoods,servicesandrelatedinformationfromorigintoconsumptionofhighefficiency,cost-effectiveforwardandreverseflowandstorageofplanning,implementationandcontrolprocess物流的定义（2）MaterialHandlingasusingtherightmethodtoprovidesafelytherightamountoftherightmaterialwithoutdamageattherightplace,attherighttime,intherightcondition,andattherightcost.国标定义：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。一、物流的基本概念(4)历史上的物流定义日本美国对物流的通俗解释？？？物——是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料。泛指：物资、物料（生产）、货物（交通）、商品（商业流通）、物品流——物理性运动物流——物的流通，是服务与保障物流概念的未来人们用不同的眼光、站在不同的角度来认识物流、解释物流，使物流的概念出现了多元化趋势。（供应链）供应链核心企业节点企业节点企业节点企业节点企业节点企业节点企业节点企业节点企业节点企业节点企业节点企业需求源供应源节点企业供应商的供应商供应商用户用户的用户物流商流资金流信息流二、物流的性质、作用及地位(1)物流的性质物流的生产属性（自然属性）物流的社会属性社会形式和生产关系决定物流的服务性物流的核心是服务物流的作用实现商品价值和使用价值提高全社会的经济效益社会再生产中的必要环节具备生产力的三要素，即劳动力、劳动资料、劳动对象二、物流的性质、作用及地位(2)物流在国民经济中的地位与作用是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分的纽带是生产和商品流通的前提与保证特定条件下，物流是国民经济的支柱可以实现我国经济运行质量的提升加速国民经济产业结构的调整强化了中心城市功能必然带动固定资产投资三、物流的发展历程(1)国外物流的发展历程美国初创阶段——形成与实践推广——成熟管理现代化——纵深化发展——3PL日本概念的导入和形成——物流近代化——物流合理化——需求差异化——物流战略化欧洲欧共体时期——欧盟时期三、物流的发展历程(2)我国物流的发展历程中国早期的物流思想与实践万里长城京杭大运河丝绸之路古栈道都江堰石门隧道驿运与八百里快递漕运制度中国现代物流的发展历程萌芽期（1949－1965年）蠕动期（1966－1977年）启动期（1978－1990年）系统化研究与发展时期（1991－2000年）快速发展期（2001年）四、物流的分类（1）传统物流与现代物流内容传统物流现代物流物流服务特点各种物流功能相对独立无物流中心不能控制整个物流链限于地区物流服务短期合约广泛的物流服务项目第三方物流被广泛采用采用物流中心供应链的全面管理提供国际物流服务与全球性客户的长期合作物流服务管理价格竞争提供标准服务以降低总物流成本为目标增值物流服务为顾客提供“量身定做”的特殊服务物流信息技术无外部整合系统有限或无EDI联系无卫星定位系统实时信息系统与顾客、海关等的EDI联系卫星跟踪系统存货管理系统物流管理有限或无现代管理全球质量管理时间基础管理业务过程管理四、物流的分类（2）自营物流与第三方物流自营物流：由物流需求者自己组织和完成的物流活动，是早期企业物流活动的主要形式。第三方物流：专业的物流企业采用现代物流管理的方法和手段，并以合同的形式为客户提供