第7章物流管理

第7章物流管理LogisticsManagement第1节概论1.1物流管理的概念有关物流管理的定义很多，目前还没有统一的定义。例如：军事上的后勤管理(JCSPub1-02excerpt)：对运输和后勤保障资源的计划与执行的科学，包括军用物资调度的设计与开发;军用物资的采购、储存、运送、维护;人员和物资装备储运中心的建设、维修等美国物流管理协会(CouncilofLogisticsManagement)关于物流管理的定义：物流是为了满足顾客需求而进行的对货物、服务及信息从起始地到消费地的流动过程，以及为使能有效、低成本的进行而从事的计划、实施和控制行为。物流网络(LogisticsNetwork)•物流的主要内容运输(transportation)存储(warehousingandstorage)包装(packaging)物料搬运(materialhandling)订单处理(orderprocessing)预测(forecasting)生产计划(productionplanning)采购(purchasingorprocurement)客户服务(customerservice)选址(location)其他活动物流管理的组成部分管理行为计划执行控制物流管理原材料在制品库存产产品自然资源（土地、设施、设备等）人力资源财务资源信息资源市场导向（竞争优势）时间和位置效率有效配送资产增值物流活动客户服务工厂和仓库选择需求预测采购配送通讯包装库存控制退货处理材料搬运坏损物品处理订单处理交通与运输服务支持仓储与贮存物流的输入物流的输出供应商用户1.2物流管理决策的内容战略层(StrategicLevel)解决影响企业物流长期发展的方针和政策的决策等问题。包括物流中心的数量、布局、能力，及物流网络中的物流方向等。战术层(TacticalLevel)按季度或年度更新计划的决策。包括采购和生产计划、库存策略、运输策略等。运作层(OperationsLevel)每天的物流调度、运输路线的优化、货物装卸等决策问题。物流管理涉及的主要内容配送网络的设置（DistributionNetworkConfiguration）生产计划(ProductionPlanning)库存控制(InventoryControl)交叉转运(CrossDocking)库存与运输整合(IntegrationofInventoryandTransportation)车队管理(VehicleFleetManagement)运送路线(TruckRouting)包装问题(PackingProblems)限时发送(DeliveryTime-windows)上门收货与递送(PickupandDeliverySystems)物流与生产、销售的界面生产活动界面活动质量管理产品计划详细的生产计划工厂厂址设备管理材料采购能力计划作业计划工作测定与标准界面活动市场营销顾客服务标准价格促销市场研究包装产品组合销售地点销售能力输送库存订货处理仓储材料加工生产与物流界面营销与物流界面物流企业1.3现代物流管理的发展过程实体配送阶段(physicaldistribution)：属于狭义物流（PhysicalDistribution），主要侧重于商品物质移动的各项功能，一般认为属流通领域综合物流阶段(integratedlogisticsmanagement)：广义物流概念40年代美国军方提出了后勤管理:LogisticsManagement二战后扩展为BusinessLogistics现代物流管理仍采用LogisticsManagement物流最早是指军事上的后勤，二战后广泛应用于经济领域物流的概念：7R’s恰当的产品(Rightproduct)恰当的数量(Rightquantity)恰当的条件(Rightcondition)恰当的地点(Rightplace)恰当的时间(Righttime)恰当的顾客(Rightcustomer)恰当的成本(Rightcost)供应链管理阶段(supplychainmanagement)物流服务企业的成熟特征特征成熟阶段早期阶段综合物流服务采用物流中心，供给链的全面控制，参与国际物流，全球性长期合作无物流中心，不能控制整个物流链，限于地区物流，短期合约服务物流服务侧重点广泛物流服务项目，增值物流服务，为顾客提供特殊服务甲乙两地的运输，价格竞争，提供标准服务物流信息系统实时信息系统，与顾客、海关的EDI联系，卫星跟踪系统，存货管理系统无外部整合系统，有限或无EDI联系，无卫星跟踪系统管理水平ISO9000证书，全面质量管理，时间基础管理，业务过程重构无ISO9000证书，有限的现代管理1.4物流管理的重要意义物流在经济活动的作用全球物流支出在GDP中的比较(1992-1997，BillionsofUSD)地区19971992GDP物流支出物流占GDP的%GDP物流支出物流占GDP的%北美欧洲亚太地区其它9,4367,98210,06311,2631,0358841,4591,71711.011.114.515.27,1497,0864,3875,12083787651666211.712.311.712.9Total38,7745,09513.123,7422,89112.2新经济下的物流业因特网问世后最产生效益的领域是物流领域.通过现代网络技术,在生产和零售领域,企业可以迅速,准确地统计出任何商品的销售量和需求量,精确地进行采购配送.与泡沫度很高的网络相比,集传统产业和新经济于一身的物流产业才是真正的朝阳产业.专家预测,欧洲物流市场规模高达7300亿欧元,第三方配送业务市场规模达2200亿欧元,并且这个市场每年还在以30%的速度增长.电子商务的孵化器在B2B方面,为了解决制约电子商务发展的瓶颈,欧洲一些物流公司推出了面向中小企业的第四方服务的概念,即不仅为企业承担外部物流过程,而且为企业提供物流的全套解决方案,使单个企业可以借助物流公司的网络,完成全部物流过程,最大限度节省费用在B2C方面,物流公司不仅提供第三方配送服务,而且为客户提供一揽子解决方案.物流在企业中的作用近年来，越来越多的企业将提高物流管理效率纳入获得企业利润及竞争力的战略圈内。1980年代末-1990年代初，客户服务占据了企业运作的中心地位，甚至以前坚持“营销概念”的企业，也重新检讨，变为“客户驱动”。第一利润源泉：提高生产率，降低成本第二利润源泉：扩大市场占有率，提高销售收入第三利润源泉：物流管理“中国连锁商业百强”之首的上海联华超市建立了智能配送中心，实现24小时服务，可同时为30家超级市场配送，保证40分钟到位。海尔集团实施同步物流流程管理，使库存时间从原来的30天缩短到10-12天，每年节约资金上亿元。2000年我国全社会流通费用高达1.788万亿元，约占GDP的20%，如果全社会流通费用能够降低1%，就可节约资金178亿元.物流管理带来的效益物流与市场营销的成本平衡产品Product价格Price促销Promotion渠道Place库存维持成本批量成本运输成本仓储成本订货及信息处理成本物流活动与物流总成本物流系统的输出是用户服务。要建立物流总成本的概念，向用户提供增值服务。渠道/用户服务水平•用户服务•产品和服务支持•回收处理库存维持成本•库存管理•包装•反向物流批量成本•物料管理•采购运输成本•交通运输仓储成本•仓库和储存管理•加工厂与仓库地点选择订货及信息处理成本•订货处理•通讯•需求预测/计划解密DELL现象面对美国经济低迷、HP等公司纷纷裁员的情况下，DELL仍以两位数的速度发展“我们只保存可供5天生产的存货，而我们的竞争对手则保存30天、45天，甚至90天的存货。这就是区别”——迪克亨特，DELL公司分管物流的副总裁。DELL总支出的74%用在材料购买方面，2000年总计210亿美元，如果能在物流配送上降低0.1%,就等于生产效率提高了10%.在提高物流配送效率方面,DELL和50家供应商保持着密切而忠实的联系,95%的物料由这50家供应商供应.DELL每天都要与他们进行协调,公开需求信息,供应商的报价也随时上网,信息十分透明.高效率的配送使DELL的过期零件比例保持在材料支出总额的0.05%-0.1%之间,而竞争对手企业一般在2%-3%,其它工业部门更是高达4%-5%.第2节物流系统的布局与优化设计2.1物流网络结构示意图2.2物流中心的设置物流中心建设的发展特点：两极化集约化、综合化分散化、个性化整体考虑：物流中心规模、数目、费用综合影响中心运营费输送费用库存维持费受发货处理费配送费物流规模费用总费用最佳物流规模第3节物流中心的管理3.1物流中心的作用与类型物流中心的概念：为有效地保证商品流通而建立的物流综合管理、控制、调配的机构。物流中心的作用物流网络的组成：连接点、连接线、连接工具连接点：指工厂、店铺、住宅等连接线：公路、铁路、海洋、航空等连接工具：车辆、船舶、飞机等物流网络中，物流中心的作用是：商品的周转、分拣、保管、在库管理和流通加工的据点，促进商品能够按照顾客要求，完成附加值，克服在其运动过程中所产生的时间、空间障碍。物流中心的类型根据功能划分TC——TransferCenter,即不具有商品保管、在库管理等功能，而是单纯从事商品周转、分拣作用的中心DC——DistributionCenter,拥有商品保管、在库管理等功能，同时又进行商品周转、分拣业务的中心SC——StockCenter,单一从事商品保管功能的中心PC——ProcessCenter,从事流通加工功能的物流中心根据流通不同阶段划分位于生产地、位于生产地与消费地之间、位于消费地根据不同的运营主体划分厂商物流中心、分销商物流中心、零售商物流中心、第三方物流中心3.2物流中心的功能与业务业务主要作业进货进货检查入库作业商品检查入库准备保管场所标示进货商品与进货清单的核对数量核对质量检查保管条形码的贴付在流动场所设置时，输入入库商品货架号后保管在固定场所保管时，在帖付条形码的货架中保管保管保管业务发货准备数量管理质量管理流通管理检查在库数量是否适当保持正确的帐单记录把握是否存在长期滞留品按客户的要求进行包装作业根据顾客要求贴付价格标签发货发货作业配送备货分拣包装配车计划根据装箱商品和小件商品划分备货备货品与客户订单核对根据不同配送对象分拣包装发货单、运送单等单据制作安排与发货预定数量相符的车辆货车载积品的确认第4节有效物流组织OrganizingforEffectiveLogistics4.1传统的物流管理组织传统的物流的是职能分散在一个企业内部的各个部门，没有一个统一的部门管理整个物流活动，导致物流职能互不协调。由于分属于不同的部门，导致不同的管理目标。这些目标有的是一致的，有的是冲突的。传统的物流管理方法责任•销售服务•分销渠道•产品维修•制造•采购/外协•仓储•信息系统•预算•库存•数据处理目标•高库存低库存•小批量生产大批量生产•分散配送中心工厂存储集中库存•更多产品目录很少的品种•快速订单处理低成本的订单处理•较松的退货政策严格的退货政策•快速运输低成本的运输策略•紧急送货很少或没有例外CEO生产副总裁财务副总裁销售副总裁4.2优化物流组织的主要内容影响有效物流组织的因素组织结构特征组织结构的调整,是落实物流管理的保证.环境特征有效的组织考虑内外两个方面因素的影响,要保证系统与内外环境变化的协调.另外一个因素就是企业文化的影响.人力资源特征人员是组织里的最活跃的因素,要把具有不同目标的员工团结起来,为者共同目标而协同工作.管理政策与实践4.3优化物流组织的方法企业战略和目标的研究物流职能设置与企业结构相协调制定物流经理的职能范围了解物流经理的管理风格(ManagementStyle)柔性化组织设置相应的物流管