db3201 t 103-2007 微型茄子栽培技术规程

ICS65.020.20B31南京市地方标准DB3201DB3201/T103—2007袖珍茄子生产技术规程2007-03-01发布2007-04-01实施南京市质量技术监督局发布DB3201/T103—2007I前言本标准编写格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写规则》、GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。本标准贯彻执行GB4285-1989《农药安全使用标准》、GB/T8321（所有部分）《农药合理使用准则》。本标准由南京市农林局提出。本标准起草单位：南京市蔬菜科学研究所。本标准主要起草人：邢后银、张燕燕、柏广利、陈松春、甘小虎、尹德兴、董黄华、潘玖琴。DB3201/T103—20071袖珍茄子生产技术规程1范围本标准规定了袖珍茄子生产的术语和定义、播前准备、育苗、定植、采收、病虫害防治等。本标准适用于春季露地和塑料大棚保护设施等袖珍茄子生产。2规范性引用文件下列标准的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.3-1999瓜菜作物种子茄果类NY5010-2002无公害食品蔬类产地环境条件DB32/T454—2001无公害蔬菜生产肥料施用准则DB32/T504—2002无公害农产品肥料要求3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。袖珍茄子商品果重100g以下的茄子品种。4播前准备4.1营养土准备4.1.1取土应选取三年内未种过茄科作物的土壤。4.1.2营养土配制营养土配制提前两个月进行。菜园土、堆肥或厩肥按7︰3配制，每立方米添加25%复合肥2kg～3kg，或采用茄果类专用育苗基质。4.1.3营养土消毒每立方米营养土用50%多菌灵500倍液30kg～40kg于播种前10d～15d进行土壤消毒。4.2苗床4.2.1播种床平整土地，做成宽100cm～130cm的苗床。将配制好的营养土均匀铺于播种床上，厚度10cm。4.2.2移苗床DB3201/T103—20072床宽150cm，中间50cm为过道。4.2.3营养钵采用10cm×10cm营养钵，移苗前7天营养土灌钵，排列在移苗床上。4.2.4穴盘采用72穴或50穴穴盘，移苗前7天基质灌盘，排列在移苗床上。5育苗5.1品种选择选用优质、高产、抗病、适合市场需求的品种，如新娘茄子、山紫长茄子、真仙茄子等。5.2播种5.2.1播种量每667m2栽培面积用种量20g～30g。每平方米播种床播种量10g～15g。5.2.2播种期根据栽培季节和不同育苗方式选择适宜的播种期。春大棚栽培11月中下旬；春露地栽培12月中下旬秋延后栽培7月上旬。5.2.3催芽直播或温烫浸种先用20℃～25℃的温水浸种15min，后用50℃～55℃的热水浸15min，并不断搅拌，使种子受热均匀，再用20℃～25℃的温水浸种3h～4h。将浸好的种子用湿布包裹，在25℃～30℃环境下催芽。每天冲洗一次，每隔6h～8h翻动一次。5.2.4方法30%的种子胚外露时即可播种。秋延后栽培育苗直接用消毒后的种子播种。播种前浇足底水，播后覆营养土0.5cm～1cm。冬春季育苗播种床覆盖地膜，搭小拱棚，覆盖保温。夏秋育苗播种床面覆盖遮阳网，70%幼苗顶土撤除床面覆盖物。5.3移苗冬春季当幼苗一叶一心时选晴天移苗，浇足水分，搭小拱棚，并及时覆盖保温；夏季子叶平展时移苗。冬季育苗，将幼苗移植于10cm×10cm营养钵或72穴、50穴穴盘；夏季移苗采用大棚加遮阳网方式。5.4苗期管理冬春育苗，移苗后保温保湿4d～5d，活棵后苗期适宜昼温20℃～28℃，适宜夜温15℃～18℃。保持土壤湿润。定植前7d开始炼苗。5.5壮苗指标冬春季育苗，株高18cm～24cm，茎粗0.4cm～0.6cm，叶色浓绿，现蕾，根系发达，无病虫害，苗龄90d～100d。夏秋育苗，五叶一心，株高15cm，茎粗0.4cm，苗龄30d左右。6定植6.1定植前准备定植前每667m2施腐熟有机肥2500kg或饼肥150kg加茄果类复合肥45kg，结合整地翻入土中，作畦，畦宽180cm～200cm，沟深20cm，沟宽50cm。定植前7天扣棚盖膜。DB3201/T103—200736.2定植密度依各品种而不同，每667m22200～3000株。6.3定植方式可采用春大棚栽培、春地膜栽培和秋延后栽培。定植宜在晴天进行，脱钵（穴）带土移栽，地膜覆盖。有条件可预先膜下铺设滴灌。6.4定植后管理6.4.1温度管理春大棚栽培，定植后一周内少通风，适宜温度28℃～32℃。活棵后，适宜昼温25℃～30℃，适宜夜温15℃～20℃。6.4.2水分管理定植后及时浇水，3d～5d后浇缓苗水。土壤相对湿度冬春季节保持60%～70%，夏秋季节保持在75%～85%。6.4.3肥料管理门茄坐果后，亩穴施尿素10㎏～15kg，同时叶面追施0.2%磷酸二氢钾；每采收2～3批，追肥一次，在两株之间每亩穴施25%复合肥20㎏～30kg。6.4.4植株调整6.4.4.1整枝三杆整枝，其它侧枝长到5cm时应及时抹去。6.4.4.2打叶摘去老叶、病叶，并视生长情况摘除部分功能叶片。6.4.4.3保花保果温度低于15℃，使用防落素喷花，浓度40ml/L～50ml/L；温度高于30℃，25ml/L～30ml/L。7采收门茄、对茄及早采收。根据市场需求和茄子自然商品成熟度及时分批采收．采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。采收时间以早晨或傍晚为宜。8病虫害防治8.1防治原则预防为主，综合防治，优先采用农业、物理、生物防治，必要时采用化学防治。8.2主要病虫害8.2.1主要病害猝倒病、立枯病、灰霉病、病毒病、疫病等。8.2.2主要虫害蚜虫、螨类、二十八星瓢虫、白粉虱等。8.3防治方法DB3201/T103—200748.3.1农业防治采取选用抗（耐）病虫、优质、高产良种，严格实施轮作制度，科学施肥和灌溉，及时拔除病重株，摘除病叶、病果。8.3.2物理防治定植前高温闷棚，黄板诱蚜、诱杀害虫，覆盖防虫网隔离害虫；人工摘除害虫卵块和捕杀害虫等物理措施。8.3.3生物防治保护自然天敌如瓢虫，草蛉、蚜茧蜂等。积极推广植物源农药、农用抗生索、微生物农药。8.3.4化学防治加强病虫害的预测预报，掌握病虫害发生动态，选用高效、低毒、低残留农药。主要病虫害与部分推荐农药品种及安全间隔期见表1。表1主要病虫害防治一览表病虫害名称防治指标（适期）推荐药剂及使用剂量75%百菌清可湿性粉剂800倍液95％绿亨一号3000倍液猝倒病、立枯病发病初期64%杀毒矾600倍液50%速克灵可湿粉剂1000～1500倍液灰霉病发病初期50%扑海因800～1000倍液20%病毒A400～500倍液病毒病发病初期1.5%植病灵1000倍液蚜虫发生初期10%吡虫啉1500倍液73%克螨特2000～3000倍液螨类发生初期20%扫螨净1500～2000倍液50%敌敌畏乳油1000倍液55%扑岬灵乳油1200倍液二十八星瓢虫孵化幼虫初孵期80%敌百虫可溶性粉剂1000倍液10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液发生初期5%锐劲特1000～2000倍液白粉虱发生初期（熏蒸）10%毙蚜净烟剂每667m2400g