第一章物流与物流系统工程

物流系统工程电子工业出版社2011年张庆英主编第一章物流与物流系统工程第二章物流系统的体系结构与常用技术第三章物流系统分析第四章物流系统建模第五章物流系统预测第六章物流系统规划第七章物流系统仿真第八章物流系统评价第九章物流系统决策物流与物流系统工程1.1物流的基本概念1.2系统与系统工程1.3物流系统的特点及目标1.4物流系统的构成1.5案例分析：“李宁”的物流体系物流与物流系统工程1.1物流的基本概念1.2系统与系统工程1.3物流系统的特点及目标1.4物流系统的构成1.5案例分析：“李宁”的物流体系1.1物流的基本概念•1.1.1物流的含义•1.1.2物流的功能•1.1.3物流在国民经济中的地位和作用•1.1.4物流在企业发展中的作用•1.1.5国内外物流业的发展及现状•1.1.6现代物流的发展趋势•1.1.7现代物流与传统物流的比较1.1.1物流的含义物流指的是物质资料及相关的信息的流动，它包括了从原材料的供应点到产成品直至到达消费终端的整个过程。1.1.2物流的功能•运输•包装•储存•装卸搬运•配送•流通加工•物流信息管理1.1.3物流在国民经济中的地位和作用（1）宏观层面对国民经济的持续、稳定、健康发展的保障作用；对国民经济各行业资源配置的促进作用；对推动经济增长方式转变的作用；对区域经济发展的促进作用；对物流业相关产业快速发展的推动作用。（2）微观层面•降低企业物流成本；•实现企业竞争战略；•满足消费者多样化需求和增加消费者剩余。1.1.3物流在国民经济中的地位和作用•物流是销售活动的来源和基础，是成功销售的关键；•物流使商品送到顾客手中；•物流系统对公司来说是一个有形的资产，有效的物流管理系统是公司的专利财富；•物流是销售活动的来源和基础，是成功销售的关键。1.1.4物流在企业发展中的作用1.美国物流的发展状况1.1.5国内外物流业的发展及现状•1901年J.F.Growell首次讨论了影响农产品配送的成本和影响因素；•1946年，美国正式成立了全美交通与物流协会；•进入50年代后，物流特别是物流配送得到了快速的发展；•五、六十年代期间，好几本关于物流的经典著作问世，奠定了理论的基础。2.日本物流的发展现状1.1.5国内外物流业的发展及现状•1956年日本从美国引入物流概念，加强物流设施建设，重视有关车站、码头的装卸运作的研究与实践；•60年代中期至70年代初，物流成为企业发展的制约因素，积极推行物流联网系统；•1970年日本，成立了“日本物流管理协会”和“日本物的流通协会”，开展全国和国际性的物流学术活动；3.欧洲物流的发展过程1.1.5国内外物流业的发展及现状•工厂物流(FacilityLogistics)阶段•综合物流(CorporateLogistics)阶段•供应链物流(SupplyChainLogistics)阶段•全球物流(GlobalLogistics)阶段•电子物流(E-Logistics)阶段4.中国物流的发展⑴中国物流发展经历了如下几个阶段：•计划经济时代的物流阶段(建国初-80年代初改革开放之初)；•有计划的商品经济下的物流阶段(改革开放初期-20世纪90年代中期)；•社会主义市场经济体制建立中的现代物流发展阶段(20世纪90年代中期至今)。1.1.5国内外物流业的发展及现状•物流基础设施的能力大大提高，国际物流量快速增长；•物流质量有所提高，物流效率有待改善；•信息化程度低，但信息化进程在加快；•物流管理体制改革尚需进一步深化。⑵特征1.1.5国内外物流业的发展及现状1.1.6现代物流的发展趋势物流绿色化物流信息化和智能化物流产业全球化与国际化物流服务优质化基于网络的电子物流的兴起物流企业的集约化与协同化物流园区(LogisticsPark)的建设和发展物流企业合并与合作第三方物流的快速发展项目传统物流现代物流物流服务各种物流功能相对孤立无物流中心不能控制整个物流链限地区内的物流服务被动的服务短期合约靠价格竞争提供标准服务强调物流功能的整合采用物流中心供应链的全面管理跨区域的物流服务主动的服务第三方物流的普遍采用长期战略伙伴关系降低物流总成本增值物流服务定制的物流服务物流信息技术无外部整合系统有限的或无EDI联系无卫星跟踪系统实时信息系统广泛应用EDI卫星跟踪系统物流管理有限的或无现代管理分散管理信息化管理系统管理全面质量管理1.1.7现代物流与传统物流的比较物流与物流系统工程1.1物流的基本概念1.2系统与系统工程1.3物流系统的特点及目标1.4物流系统的构成1.5案例分析：“李宁”的物流体系1.2系统与系统工程•1.2.1系统的定义•1.2.2系统的特征•1.2.3系统观念的历史发展•1.2.4系统工程溯源•1.2.5系统工程定义和特点•1.2.6系统工程的步骤•1.2.7系统工程的应用系统组成一个复杂的整体的一组互相作用、互相联系或互相依存的元素。系统为分类或分析而组合在一起的一组事物或现象。1.2.1系统的定义（1）定义（2）系统按宏观层面分类①人工系统②复合系统1.2.1系统的定义1.2.1系统的定义e3e4e1e2边界外部或环境输入输入输出图1-2系统的图像1.2.1系统的定义图1-3系统框图1.2.2系统的特征整体性；相关性；目的性；环境适应性。1.古代系统思想•《周易》,把世界看成多要素、多层次的整体•道家提出“道生一、一生二、二生三、三生万物”•古代中医把人与环境看成一个密切相关的整体•《孙子兵法》从“道、天、地、将、法”五个方面论述战争、战略与战术问题•战国时期李冰父子设计和指挥修造的都江堰工程1.2.3系统观念的历史发展2.近代系统思想用系统方法构造的完整的哲学体系整个世界被看作一个有机联系的复杂系统1.2.3系统观念的历史发展3.现代系统思想系统思想得到了极大和极快的发展耗散结构、协同学、超循环理论、突变论、混沌学等一系列关于系统的新学科、新理论诞生混沌理论----系统无序和有序的统一，确定性和随机性的统一，以及稳定性和不稳定性的统一，即系统自组织过程的复杂性1.2.3系统观念的历史发展解决系统问题的思路：⑴确定一个或多个目标；⑵确定达到目标需要的资源与条件；⑶确定可达到目标的(可行)方案；⑷对各个方案在达到目标与所需资源、条件等方面进行综合分析与评估；⑸根据一定的标准，判别各个方案优劣的次序；⑹选择最终实施的方案。1.2.4系统工程溯源1.2.5系统工程定义和特点（1）定义系统工程是从整体出发合理开发、设计、实施和运用系统科学的工程技术。它根据总体协调的需要，综合应用自然科学和社会科学中有关的思想、理论和方法，利用电子计算机作为工具，对系统的结构、要素、信息和反馈等进行分析，以达到最优规划、最优设计、最优管理和最优控制的目的。·研究对象是工程系统；·研究目标是让系统达到最优；·系统工程学是工业工程学的发展，应用广泛。后者只适用于中小规模；·是横跨许多技术的交叉科学；·数学要求高，离不开和计算机。（2）特点1.2.5系统工程定义和特点1.2.6系统工程的步骤社会学科工程法律医学教育环境问题形成目标选择系统综合系统分析最优化决策实施计划（专业学科）知识维逻辑维（步骤）规划计划研制生产安装运行更新图1-4霍尔三维结构1.逻辑维⑴明确问题⑵系统方案综合⑶系统指标设计⑷系统分析⑸系统选择⑹系统决策⑺计划实施1.2.6系统工程的步骤2.时间维⑴规划阶段⑵拟定方案⑶研制阶段⑷生产阶段⑸安装阶段⑹运行阶段⑺更新阶段1.2.6系统工程的步骤3.知识维⑴工程⑵医药⑶建筑⑷商业⑸法律⑹管理⑺社会科学⑻艺术1.2.6系统工程的步骤1.2.7系统工程的应用工程系统；社会系统；经济系统；农业系统；企业系统；科学技术管理系统；军事系统；环境生态系统；人才开发系统；运输系统；能源系统；区域规划系统。应用领域：物流与物流系统工程1.1物流的基本概念1.2系统与系统工程1.3物流系统的特点及目标1.4物流系统的构成1.5案例分析：“李宁”的物流体系1.3物流系统的特点及目标•1.3.1物流系统及其特点•1.3.2物流系统的目标（1）物流系统1.3.1物流系统及其特点图1-5物流系统模式（2）物流系统的特点物流系统是一个“人机系统”；物流系统是一个大跨度系统；物流系统是一个可分系统；物流系统是一个动态系统；物流系统是一个复杂系统；物流系统是一个多目标系统。1.3.1物流系统及其特点1.3.2物流系统的目标•服务（Service）•快速、及时（Speed）•低成本（Saving）•安全（Safety）•规模优化（ScaleOptimization）•库存控制（StockContro1）物流与物流系统工程1.1物流的基本概念1.2系统与系统工程1.3物流系统的特点及目标1.4物流系统的构成1.5案例分析：“李宁”的物流体系1.4物流系统的构成•1.4.1物流系统要素•1.4.2物流系统要素的目标冲突1.4.1物流系统要素物流系统的功能要素物流系统的支撑要素物流系统的物质基础要素流动要素网络要素（1）各物流要素之间存在目标冲突（2）物流要素内部的目标冲突（3）物流要素与外部系统之间存在冲突1.4.2物流系统要素的目标冲突物流与物流系统工程1.1物流的基本概念1.2系统与系统工程1.3物流系统的特点及目标1.4物流系统的构成1.5案例分析：“李宁”的物流体系1.李宁的仓储中心李宁公司在全国共有两个一级仓储中心。全国共13个分公司，各自下辖的仓库是二、三级配送中心。李宁公司一边把全国13个分公司的物流储运部整合起来，物流中心进行统一管理，一边推行按“销售地入仓”的做法。李宁对货物进行了EIQ（属性分析），根据货品属性做出不同的方案。1.5案例分析：“李宁”的物流体系1.5案例分析：“李宁”的物流体系2.李宁公司的配送李宁公司在全国有3个生产基地，分别位于北京、上海、广州，而3个配送中心（DC）也相应的设在长三角、珠三角和北京周边三个大区。产品生产出来后，李宁的物流部门2小时内就能将产品放入本大区的DC，由DC进行货物的检配，然后根据经销商的需求，由区域的物流公司进行配送。李宁合作的主要承运商有10家左右，分两类：一种是专线承运商，一种是物流公司。物流承运商的信息管理系统与李宁公司物流部进行对接，及时反馈运输监控信息。李宁公司物流部有运输追踪部专门负责电话追踪经销商、专卖店，把自己得到的信息与承运商反馈数据统一做一个文件，形成承运商在一个月的编程。3.李宁公司的运输1.5案例分析：“李宁”的物流体系李宁在可控范围内压缩时间和库存，将主要工作方向完全集中到管理性工作上来，对供应链上的所有资源进行管理和分配。李宁公司正在寻求一种新的供应链的管理系统（SCM）思路，实现包括原材料供应商、OEM工厂、辅料工厂以及物流供应商在同一个网络平台上交流信息的构想。4.李宁公司的供应链管理1.5案例分析：“李宁”的物流体系李宁有产供销各部门，实行的是OEM生产，要把各部门整合在一起，是企业用ERP系统最主要的目的。李宁自主开发了次管理系统MIS/POS，用来店面管理，前台POS用于店面管理，后台MIS就把相关的业务做起来。ERP与MIS/POS两套系统之间已经建立起了接口，全国各地所有零售商的资料都收集到ERP里来。5.李宁公司的物流信息化1.5案例分析：“李宁”的物流体系李宁开发不同的产品，则会有不同的包装袋即时更新，而不是不变的风格。李宁的包装袋有中低档品的塑料袋，专门的衣袋，不同的颜色和外形。还有各式鞋盒，如中国风，流行元素等。6.李宁公司的包装1.5案例分析：“李宁”的物流体系1.什么是系统？怎样理解物流系统？2.按个人的理解你将如何定义物流？物流的基本要素是什么？3.如何将物流与系统关联起来？4.什么是物流系统工程？它有哪些基本特征？5.举例说明物流系统的集合性、相关性、目的性、动态性、整体性和环境适应性。6.根据物流系统要素综合的目的，分析物流系统化的必要性和实现方式。7.