第一讲物流、物流学与物流产业(1)

2019年9月6日7时22分1《物流学》教学课件授课班级：贸易1001、1002，商务1001主讲人：经济学院葛金田教授2019年9月6日7时22分2第一讲：物流、物流学与物流产业2019年9月6日7时22分31-1物流概念与物流起源一、物流的起源与发展物流概念起源于美国。国际学术界对于物流概念产生的原因基本上有两种观点：（一）物流概念是因为经济原因而产生的（即起源于人们对协调经济活动中物流及其相关活动的追求）1、1915年美国营销学者阿奇·萧（A.W.Shaw）《关于市场流通的若干问题》首次使用物流概念。“物流（PhysicalDistributionofGood）是与创造需求不同的一个问题——流通活动中的重大失误都是因为创造需求与物流之间缺乏协调造成的。”2019年9月6日7时22分41-1物流概念与物流起源企业流通活动被明确地分为创造需求的活动和物流活动，MarketDistribution指的是商流，而时间和空间的转移指的是销售过程的物流。“物资经过时间或空间的转移，会产生附加价值”。（ArchW.Shaw.SomeProblemsinMarketingDistribution.HarvardUniverstyPress,1919.）2、美国营销学者克拉克（F.E.Clerk）1924年在《市场营销原理》（PrincipleofMarketing）中也使用了物流概念。（[日]谷本谷一.物流、Logistics的理论与实践[M].东京：白桃书房，2000年版，第12-14页.）总结：物流主要运用于市场营销领域2019年9月6日7时22分51-1物流概念与物流起源（二）物流概念是因为军事原因而产生詹姆士·约翰逊（JamesC.Johnson)和唐纳德·伍德（DonaidF.Wood）：“物流一词首先用于军事”，1905年美国少校琼西·贝克（MajorChaunceyB.Baker）所称的“那个与军备的移动和供应相关的战争艺术的分支”实际上就是“物流”。（JamesC.JohnsonandDonaidF.Wood：ContemporaryLogistics（4thEdition）.MacmillanPublishingCompany,1990.）二战期间，美军将物流配送有关原理运用到军事后勤保障取得成功，推动了战后对物流活动的研究，引起实业界的重视。2019年9月6日7时22分61-1物流概念与物流起源（三）两种观点比较1、两种观点在文献原文中使用的是不同的表述PhysicalDistributionofGood——直接意译“商品实物配送”，实际指流通领域中的实物供应（PhysicalSupply），即与创造需求不同的一类活动。创造需求的活动包括市场营销、推销等活动，而实物供应活动是指运输、储存、包装等活动。Logistics在西方最早的字典中解释为物流，由于这个词本身就有“兵站”、“联合物流补给基地、设施”的意思，因此有学者认为它是指军事物流。2019年9月6日7时22分71-1物流概念与物流起源2、从物流发展实践来看，PhysicalDistribution和Logistics是有区别的一般认为，Logistics比PhysicalDistribution包括的范围和涉及的活动更为广泛，PhysicalDistribution的内容是实物分销（早期文献多使用PhysicalDistribution），其含义是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效流动而进行的两种或多种活动的集成。这些活动可能包括但不限于顾客服务、需求预测、交通、库存控制、物料搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、运输和仓库管理。2019年9月6日7时22分81-1物流概念与物流起源随着经济发展特别是全球化及企业竞争战略变化，物流在企业经营乃至整个国民经济中的地位与作用越来越重要，物流概念的内涵与外延也随之发生变化，物流英文用语由“PhysicalDistribution”变为“Logistics”。主要标志：成立于1963年的美国物流管理协会1985年将其名称从NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement（NCPDM）更名为CouncilofLogisticsManagement（CLM），Logistics取代PhysicalDistribution成为物流的标准术语。（BenjaminS.Blanchard：LogisticsEngineeringandManagement(4thEdition).PrenticeHall,1992,p4.）物流（Logistics）的定义是对货物、服务及相关信息从起源2019年9月6日7时22分91-1物流概念与物流起源地到消费地的高效率、高效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括输入、输出、内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。日本于1992年将“物的流通”改称为“Logistics”，日本物流管理协会的英文名称改为“JapaneseCouncilLogisticsManagement（简称JCLM）”。从PhysicalDistribution向Logistics的过渡表明，这种替代是科学的，符合物流研究和实践的发展，并已被广泛接受。（何明珂.物流系统论[M].北京：中国审计出版社，2001年版，第102-109页.）2019年9月6日7时22分101-1物流概念与物流起源二、物流概念的认识（一）美国的物流概念1、美国学者康伯斯：物流是指商品或服务从生产领域向消费领域的物理性移动过程。2、阿罗特：物流是指根据营销策略将生产资料或消费品由生产或储存地向顾客需要地转移的订发货过程。3、斯马耶克与拉罗蒂：物流是指为使生产目标与销售目标相一致而进行的各种必要的支援活动。即以适当的价格将适当数量的商品供应到适当场所的过程，为此，需要实现仓库选址、运输方法、储存方法及信息流通等的最佳组合。（[日]菊池康也.物流管理论[M].东京：税务经理协会，1997年版，第6页.）2019年9月6日7时22分111-1物流概念与物流起源4、美国市场营销协会：物流是指对商品从生产时点到消费或使用时点转移、分类、保管过程的管理与控制。5、美国物流管理协会（CLM）（1998年）：物流是供应链过程的一部分，是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高收益的流动及储存进行的计划、实施与控制过程。（徐天亮、刘志学.中美“物流”定义的分析与比较[J].中国物流采购与仓储，2002（9）.）美国学者与专业协会对物流概念的表述是不同的。前者定义是“中性”的，多侧重于对物流活动的客观性描述，并未涉及物流活动的目标或有效性问题；而专业协会则更强调物流活动的有效性。2019年9月6日7时22分121-1物流概念与物流起源（二）日本的物流概念20世纪50年代引入日本，称谓“物的流通”。1、日本流通专家林周二、阿保荣司：物流是指有形或无形商品及废弃物克服时空矛盾、连接供给者与需求者的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸等物的流通活动及与此有关的信息活动。（夏春玉.现代物流概论[M].北京：首都经济贸易大学出版社，2004年版，第4页.）2、日本日通综合研究所《物流手册》（1981）：“物流是物质资料从供应地向需求者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。”（日通综合研究所编著，吴润涛等译.物流手册[M].北京：中国物资出版社，1986年版，第12页.）2019年9月6日7时22分131-1物流概念与物流起源3、日本产业结构审议会流通分会：物流是指有形及无形商品由供给者向需求者的实体流动过程，具体包括包装、装卸、运输、保管及信息。（[日]谷本谷一.物流、Logistics的理论与实践[M].东京：白桃书房，2000年版，第13页.）4、日本统计审议会流通统计分会：物流是指有关“物”的物理性流动的所有经济活动，这些活动主要包括运输、通信活动。同时，这里所说的“物”，既包括有形物，也包括无形物，其中的无形物主要是指信息。日本对物流概念表述多属“中性”，主要侧重于描述物流是一系列有关有形和无形商品从供给者到需求者的实体转移过程，并不涉及这一过程是否有效，是将物流与物流管理相区别的。2019年9月6日7时22分141-1物流概念与物流起源（三）中国的物流概念从日本引进的，长期以来基本上是在沿用日本的物流定义。1、李京文《物流学及其应用》（1987年）：物流是物质资料在生产过程中各个生产阶段之间的流动和从生产场所到消费场所之间的全部运动过程。2、王之泰《现代物流学》（1995年）：按用户（商品的购买者、需求方、下一道工序、货主等）要求，将物的实体（商品、货物、原材料、零配件、半成品等）从供给地向需求地转移的过程。这个过程涉及运输、储存、保管、搬运、装卸、货物处置与拣选、包装、流通加工、信息处理等相关活动。2019年9月6日7时22分151-1物流概念与物流起源3、吴清一《物流学》（1996年）：物流是指实物从供给方向需求方的转移，这种转移既要通过运输或搬运来解决空间位置的变化，又要通过储存保管来调节双方在时间节奏方面的差别。4、何明珂《现代物流与配送中心》（1997年）：物质实体从供应者向需求者的物理性移动，它由一系列创造时间和空间效用的经济活动组成，包括运输、保管、包装、流通加工及物流信息处理等多项基本活动，是这些活动的统一。5、宋华等《现代物流与供应链管理》（2000年）：物流是为了实现顾客满意，连接供给主体和需求主体，克服空间和时间阻碍的有效、快速的商品、服务流动经济活动过程。2019年9月6日7时22分161-1物流概念与物流起源6、夏春玉主编《现代物流概论》（2004年）：物流是指伴随物品由供应地向需求地的转移而发生的运输、装卸、储存、包装、流通加工及其与上述活动有关的信息活动的集合系统。7、台湾物流管理协会（TaiwanAssociationofLogisticsManagement）（1996年）：物流是一种物的实体流通活动的行为，在流通过程中，透过管理程序有效结合运输、仓储、装卸、包装、流通加工、资讯等相关物流机能性活动，以创造价值，满足顾客及社会性需求。（王庆云.经济物流[M].北京：人们交通出版社，2002年版，第17页.）2019年9月6日7时22分171-1物流概念与物流起源8、国家标准术语2001年8月1日在我国实施的《物流术语》国家标准（GB/T18354-2001）将物流定义为：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。我国对物流概念的表述基本上是“中性”的，既没有强调物流的“有效性”，也没有涉及对物流活动的“计划、执行或控制”，是将物流与物流管理定义相区别的。2019年9月6日7时22分181-2物流学一、物流学学科性质融自然科学、人文科学和社会科学于一体的综合性学科或交叉性学科。具体讲，物流理论是融经济学、管理学、工学、技术学、社会学、法学等于一体的综合性学科。二、理论体系1、物流经济理论。包括物流概念、分类、物流产生与发展、物流的地位与作用、物流规模与结构、物流专业化与物流产业、物流市场竞争、物流国际化（国际物流）等。2、物流管理理论。包括物流管理概念、管理方法、物流成本管理、作业管理、服务管理、组织管理、战略管理、供应链管理、经营管理等。2019年9月6日7时22分191-2物流学3、物流工程与技术理论。包括物流系统及其构成要素、物流系统设计、物流网络规划、物流标准、物流信息、物流技术、物流工程等。4、物流社会与政策理论。包括物流环境、物流发展规划、物流政策、物流法规、绿色物流、城市交通管制等。5、物流发展与理论史。包括国内外物流发展（管理、政策）历史、国内外物流理论发展历史等。三、物流学科体系的理论基础主要：系统论、运筹学、经济学、管理