db440100 t 71-2005 糯米生产技术规程

ICS 65.020 B 30 备案号：广州市农业技术规范 DB DB440100/T 71­2005 糯玉米生产技术规程 2005­09­20 发布 2005­12­01 实施广州市技术质量监督局发布DB440100/T71­2005 I 前言本标准由广州市农业局提出。本标准起草单位：广州市农业科学研究所。本标准主要起草人：赵守光、陈红弟、黄伟如、陈伟雄、谢伟平。本标准首次发布时间：2005年9月20日。DB440100/T71­2005 1 糯玉米生产技术规程1范围本标准规定了糯玉米的术语和定义、产地环境、栽培管理措施、病虫鼠害防治。本标准适用于广州地区糯玉米生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB4404.1粮食作物种子禾谷类GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY/T496肥料合理使用准则──通则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1糯玉米又称蜡质玉米,籽粒不透明呈蜡质状，其干籽粒总淀粉中的直链淀粉含量≤5%。4产地环境应符合GB/T18407.1的规定，并选择排灌方便、土层深厚、有机质丰富的地块。种植田周围100m范围内无其它类型玉米品种种植。5栽培管理措施5.1栽培季节分为春植、夏植和秋植。5.1.1春植2月～4月播种，5月～7月上市。5.1.2夏植5月～7月播种，7月～10月上市。5.1.3秋植8月～9月播种，10月中旬～12月上市。5.2种子质量应符合GB4404.1的要求。5.3整地播种5.3.1整地起畦精细整地，深翻起畦，使土壤细碎均匀，一般畦高20cm，畦宽（包沟）120cm～130cm，畦面平整。DB440100/T71­2005 2 5.3.2种子晾晒播种前3d～4d选择晴天将种子晾晒1次～2次。5.3.3播种量通常直播时用种量（1.5～1.8）kg/667m2；育苗时用种量（0.8～1.0）kg/667m2。5.3.4施足基肥整地前每667m2施入混沤20kg过磷酸钙的腐熟农家肥1000kg～1500kg，连作地每667m2还应混施5kg～7.5kg硼镁肥、0.5kg～1.0kg硫酸锌。5.3.5种植密度、规格及移植根据糯玉米品种株型紧凑与否、高矮、生长量大小、品种生育期长短及土壤肥力高低确定种植密度，种植密度一般以（3000～3500）株/667m2为宜。采用育苗移栽的应在三片叶左右进行移植。每畦种2行，平均行距60cm～65cm，株距30cm～35cm。5.4田间管理5.4.1苗期5.4.1.1查苗、补苗、间苗和定苗直播的出苗后应及时查苗补苗，补苗一般在三叶期结合间苗选择傍晚或阴雨天进行，要求带土移苗，补缺后淋透定根水，翌日再补加1次定根水；可见叶4片时根据叶色、叶形、生长势等定苗后只留1株。间定苗的原则是去弱苗、虫苗、杂苗、劣苗，留壮苗。采用育苗移植的直接进入下一步骤。5.4.1.2早施苗肥、促小苗弱苗在可见叶3叶～5叶期，用50kg水加5kg腐熟粪水及复合肥50g，尿素100g淋施；每株淋0.25L，4d～5d再淋第二次粪水，浓度增加一倍。淋第二次后，偏淋弱苗小苗1次～2次，以保证平衡生长。5.4.1.3中耕除草，防渍涝定苗后及时中耕小培土，同时注意雨后疏沟排渍水。5.4.2拔节期在玉米展开叶6片～7片，即叶龄指数30%时追施拔节肥，每667m2施尿素6.0kg～8.5kg、复合肥15kg、钾肥8kg～12kg、麸肥20kg～25kg。追施方法为开8cm～10cm深小沟条施覆土后进行中培土。5.4.3穗期5.4.3.1重施穗肥（攻苞肥）在大喇叭口期（叶龄指数60%）追施穗肥，每667m2施尿素12kg～15kg、氯化钾5kg～8kg；施肥方法先在畦面撒施肥料后大培土至畦高25cm～30cm，并结合大培土后再灌1次1/4沟深跑马水。5.4.3.2除去分蘖及时去除植株基部蘖芽。5.4.3.3人工辅助授粉干旱、大雨多雨天气要进行人工辅助授粉；7月～8月酷夏，气温超过30℃时，宜在清早9时前进行人工辅助授粉，以减少秃顶和缺粒。5.4.4灌浆期在受粉后3d～4d，每667m2施尿素5kg、钾肥4kg～5kg，必要时可用1000倍叶面肥喷施叶面2次～3次，以利于籽粒灌浆，促使果穗大穗大粒。5.4.5水分管理整个生育期内，田间应保持土壤持水量为60%～70%。前期适当干些，以利于扎根壮苗；后期适当湿润些，以利于受粉灌浆。中后期水分管理，要防止过早断水，一般在花期结束后必须灌一次灌浆水，并保持土壤含水量为70%～75%，以利于籽粒的形成和灌浆；同时也要防止渍涝水害，影响植株生长，影响产量和品质。5.5采收DB440100/T71­2005 3 5.5.1适时采收一般授粉后18d～25d为最佳采收期，此时苞叶青绿，花丝枯萎，籽粒饱满但还没有变硬，色泽鲜亮，用手掐时易掐入且无浆液流出。采收后及时上市和处理，否则应置冷库4℃～10℃冷藏，保存期3d～ 4d。5.5.2采摘方法采摘时应带苞叶防失水，以利保鲜。6病虫鼠害防治6.1主要病害主要病害有小斑病、大斑病、纹枯病、锈病和茎腐病。6.2主要虫害前期主要有地老虎、蝼蛄、金针虫等地下害虫，中后期主要有玉米螟、粘虫、甜菜夜蛾和斜纹夜蛾等。老鼠主要在苗期和灌浆期危害。6.3防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。6.4农业防治选用抗性较强的品种，培育壮苗，合理轮作，多用腐熟有机肥，施肥应符合NY/T496的规定。没轮作条件的，整地时每667m2用2kg～4kg敌克松进行土壤消毒。6.5物理防治有条件的可采用防虫网、黑光灯诱杀等物理防治措施。6.6生物防治积极保护利用天敌，可采用苏云金杆菌、井冈霉素、农用链霉素等生物农药防治。6.7药剂防治6.7.1原则使用药剂防治应符合GB4285、GB/T8321（所有部分）的规定。注意交替用药，合理混用。严禁使用广州市蔬菜生产禁用农药名单上的农药。可使用的农药，则要严格控制用药安全间隔期。6.7.2大斑病和小斑病抽雄前用80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷施预防；在发病初期用10%“世高”颗粒剂1500倍液，或30%克病散乳剂1000倍液，或25%必扑尔（敌力脱）乳剂1500倍液，每隔7d～10d喷1次，连续2次～3次。6.7.3纹枯病在发病初期，用3%井冈霉素300倍～500倍液喷施叶面防治；在严重发病时，可加40%多硫悬浮乳剂500倍液喷施茎杆基部及叶鞘，并在拔节期后将病叶叶鞘剥去，带离田间烧毁。6.7.4锈病发病初期喷施20%三唑酮乳油1000倍液，或25%必扑尔（敌力脱）乳油加80%代森锰锌可湿性粉剂500倍，每隔10d喷施1次，连续2次～3次；在发病后期，可用灭病威喷施2次～3次。6.7.5玉米螟苗期，用90%杀虫单750倍，加10%氯氰菊酯乳油1000倍液喷施；大喇叭口期，以用BT生物菌、苏云金杆菌等生物农药撒入喇叭口内防治为主；以杀虫单加氯氰菊酯溶液重点喷施大喇叭口内为辅。6.7.6地下害虫清晨在受害株周围扒开土块人工捕杀；用98%敌百虫100倍浸菜叶几分钟，于傍晚撒在哇面诱杀；或98%敌百虫兑水1000倍拌种。DB440100/T71­2005 4 6.7.7粘虫、甜菜夜蛾人工翻开心叶捕杀；用10%兴棉宝乳油兑水1000倍喷洒，或用菜喜等农药防治。6.7.8蚜虫可在迁飞扩散前，用40%乐果乳油或50%抗蚜威粉剂1000倍喷雾。6.8鼠害防治用0.75%敌鼠钠盐水剂500g兑40℃热水20kg拌稻谷100kg，放入薄膜袋内混匀24h（中间注意翻动3次～4次）后晾干备用；播种当日、出苗时及采收前分三批在老鼠活动路径每隔10m投放一堆，每小堆投放20g毒饵。━━━━━━━━━━━━