第三章物流系统概述

第三章物流系统概述第一节现代物流及其发展概述•按照国标《物流术语》的定义，物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。•1963年“美国物流管理协会”（NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement）——“所谓物流，即以最高效率和最大成本效益、以满足顾客需要为目的、从商品的生产地到消费地，对包括原材料、在制品、最终品及其相关信息的流动与贮存，进行设计、实施和控制的过程。”第一节现代物流及其发展概述•1985年美国物流管理协会从“theCouncilofPhysicalDistributionManagement”更名为“theCouncilofLogisticsManagement”。•2005年，美国物流管理协会更名为“美国供应链管理专业协会”，这标志着物流管理已进入供应链管理的时代。•现代物流的最新趋向是进一步向外围延伸，与通关、商检相连，与商流、资金流、信息流捆绑在一起，将物流纳入到生产、流通与消费的整个经济领域；它包含了产品从“生”到“死”的整个物理性的流通过程，即从采购物流开始，经过生产物流，再进入销售物流，与此同时，要经过包装、运输、仓储、装卸、加工配送到达客户手中，最后，还有回收物流。第二节物流系统的概念及特征•一、物流系统的概念•物流系统的定义•所谓“物流系统”是指在一定的时间和空间里，由物流诸环节及其涉及的物品、信息、设施和设备等若干相互联系、相互制约的要素组成的具有特定功能和目标的有机整体。物流系统内涵的理解（1）物流系统的构成要素（2）物流系统功能或目的•物流系统的目的是通过系统对环境产生的功能而实现的，通过实现功能来达到目的。物流系统具有多目的性和多层次性。以一个企业层面的物流系统构建为例，其目的可能包括：满足客户服务需要、降低物流成本、提高资源利用率、通过物流系统运作增强企业竞争优势、实现企业整体经营目标等等。（3）要素之间的相互作用与影响•物流系统的多个目标之间存在着相互制约、甚至相互冲突的现象，物流系统是社会经济大系统的一个子系统或组成部分；物流系统的直接目的是实现物资的空间效益和时间效益的最大化，在保障社会再生产顺利进行的前提下，实现物流活动中各环节的合理衔接，并取得最佳的经济效益。二、物流系统的特征（一）物流系统是一个“人-机系统”（二）物流系统是一个具有层次结构的可分的系统•首先，物流系统是由多个作业环节构成。•其次，物流系统的层次具有多样性。•系统的层次还具有相对性的特点。（三）物流系统是跨地域、跨时域的大系统•跨地域性正是物流创造的场所价值的体现。•跨时域性是物流创造时间价值的体现。二、物流系统的特征（四）物流系统的效益背反性•“效益背反”（也称二律背反，Trade-offs）指的是物流系统的若干功能要素之间存在着损益的矛盾，即某一功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失，反之亦然。图3-1物流系统的效益背反示意图平均库存水平(a)确定安全库存水平库存持有成本失销成本总成本成本储存点增加(b)物流系统内仓库数量库存成本总成本成本收益运输成本三、物流系统的模式（一）物流系统的环境（二）物流系统的输入和输出•输入是外部环境对物流系统的直接输入，包括物品、设备、技术、信息等，这是物流系统运行的前提。物流系统的输出，是物流系统对外部环境的作用和功能的体现，其最终表现是物流服务和成本效益。另外，在提供物流服务输出的同时，也会产生一些副产品或外部性输出，例如环境污染、能源消耗、资源消耗等。三、物流系统的模式（三）物流系统的约束、干扰和反馈•约束是外界环境对物流系统的间接输入，包括人力、物力、信息、能源以及政策法规、政治环境、宏观经济环境、自然环境等方面的约束。•系统的干扰是一种偶然的约束，也是一种间接的、强迫性的输入。（四）物流系统的转换处理•其基本原理就是通过运输、储存、包装、装卸、搬运、加工、信息处理等作业环节，并借助先进的技术与方法，对输入的物品/信息赋予空间效用、时间效用或形质效用，使之变成顾客所需的物品或信息，并且向环境进行输出。图3-2物流系统模式输入：物品、信息系统处理：运输、仓储、包装、装卸、搬运、加工、信息处理约束与干扰输出：服务、效益、污染、信息系统外部环境反馈反馈第三节物流系统的要素•一、物流系统的流动要素•（一）流体•指物流中的“物”，即物资实体。•（二）载体•即承载“物”的设备以及这些设备赖以运作的设施。载体可分为两类：一类载体指基础设施，如铁路、公路、水路、港口、车站、机场等，它们大多是固定的；另一类载体指设备，即以第一类载体为基础，直接承载并运送流体的设备。一、物流系统的流动要素（三）流向•指流体从起点到终点的流动方向。物流的流向有四种：（1）自然流向（2）计划流向（3）市场流向（4）实际流向一、物流系统的流动要素（四）流量•即通过载体的流体在一定流向上的数量表现。•第一类是实际流量，即实际发生的物流流量：（1）按照流体统计的流量；（2）按照载体统计的流量；（3）按照流向统计的流量：（4）按照发运人统计的流量；（5）按照承运人统计的流量。•第二类是理论流量，即从物流系统合理化角度来看应该发生的物流流量，也可按照与实际流量相对应的五个方面来分类。一、物流系统的流动要素•（五）流程•即通过载体的流体在一定流向上行驶路径的数量表现。流程的分类与上述流向的分类基本类似，可以分为自然流程、计划流程、市场流程与实际流程，实际流程又可按照五种口径来统计：一是按照流体统计，二是按照载体统计，三是按照流向统计，四是按照发运人统计，五是按照承运人统计。•（六）流速•通过载体的流体在一定流程上的速度表现。•这六要素之间有极强的内在联系二、物流系统的功能要素（一）运输功能要素（二）储存功能要素（三）包装功能要素（四）装卸功能要素（五）流通加工功能要素（六）配送功能要素（七）物流信息功能要素三、物流系统的支撑要素（一）制度和政策（二）法律和规章（三）行政和命令（四）标准化系统第四节物流系统要素之间的冲突一、物流系统要素的目标冲突（一）要素目标冲突的原因•物流要素目标冲突的主要原因在于更低一级的子目标之间的冲突，以及为实现各子目标所采取的方法之间的冲突，即对一个子目标有益的措施会对另一个子目标的实现造成不利影响，从而导致要素目标之间的冲突。（二）物流要素目标之间的典型冲突1．运输目标与储存目标之间的冲突2．包装目标与其他要素目标之间的冲突•物流包装的目标一是商品在物流中的破损最小，二是包装成本最低。•包装的两个目标本身就是相互矛盾的。增强包装容器强度，导致运输车辆的实际运载率下降，影响运输成本。另外，还占用更多的仓库面积，使仓储费用增加。3．企业物流子系统的目标冲突•市场部对物流系统的目标要求是：产品存货多、品种多、选址靠近客户、产量随订单而变，强调分拨系统；而生产部对生产物流的目标要求则是：原料足、少品种、仓库位于供应商附近、产量稳定，强调物料的有效流动。二、要素产权冲突•（一）物流要素载体的产权冲突•作为物流基础设施的载体，大多是由国家、集体和个人共同投资兴建的，其产权状况十分复杂，如果是在高度发达的自由市场经济国家，载体的产权都可以在发达和完善的市场上交换，并且通过在市场上购买载体一段时间、一定区域内的使用权来集成物流载体系统。•对于载体产权严重分割、且物流载体市场不发达的国家，忽略载体的产权状况就不可能建立一个能够进行商业运作的物流系统。（二）物流信息要素的产权冲突•信息及信息处理几乎贯穿了物流系统运转的始终，跨越了供应链上的不同企业。物流系统内信息共享不充分。造成物流系统内交易成本的增加，降低了整个物流系统的反应速度和获利能力。•信息的协同也是物流系统要素整合的必要途径。三、要素运作冲突•物流要素都有各自的运作规律和标准，在没有建立统一的物流运作规范的情况下，各要素间可能会因为不适应对方的业务特征和流程、标准、制度、票据格式等而产生矛盾和冲突。第五节物流系统要素的集成•集成（integration）就是一些孤立的事物或元素通过某种方式集中在一起，产生联系，从而构成一个有机整体的过程。一、物流要素集成的基本问题•物流要素的集成就是要将孤立的、分散的、各自为政的要素集中起来，相互协调，形成一个新的整体，以发挥各个要素不可能发挥的功能。•物流要素集成化是指通过一定的制度安排，对物流系统功能、资源、信息、网络要素及流动要素等进行统一规划、管理和评价，通过要素之间的协调和配合使所有要素能够像一个整体一样运作，从而实现物流系统要素之间的联系，达到物流系统整体优化的目的的过程。•物流要素集成的基本问题包括下面几方面。一、物流要素集成的基本问题（一）要素集成的目的•最终目的是为了实现物流系统的整体最优。（二）要素集成的范围1．物流自身的集成化2．微观物流的集成化3．宏观物流的集成化•图3-3供应链物流要素的集成信息流实物流供应物流制造支持实物配送供应商顾客二、物流要素集成的过程（一）从物流要素集成商的角度看（1）物流要素集成商调查和发掘市场上的物流服务需求；（2）根据需求设计和规划物流集成方案；（3）寻求可以用来满足物流服务需求的物流要素资源；（4）确定物流要素的提供者或确定被集成者，确定它们在要素集成中所完成的任务；（5）让被集成者按照分工要求完成具体的集成任务；（6）监督协调和控制物流要素集成过程的具体实施。（二）从物流要素被集成者的角度看•物流要素集成的主要过程包括以下步骤：（l）确定自己的主要要素资源；（2）确定这些要素的使用条件（出租条件）；（3）按照客户（可能是要素集成者）的要求进行签约的集成要素的运作、管理和具体实施。三、物流要素集成的方法•要素协同是系统集成的关键。要实现要素的协同，可以通过调整要素的目标，以更高层次系统的目标为总目标。（一）总成本分析法•采用总成本分析法就是考虑在完成特定的物流任务时需要的所有要素的成本，而不是只计算其中一两项成本。•物流系统的总成本包括了运输费用、库存费用、仓储费用、包装费、商品耗损等等。（二）系统目标优化•物流服务目标和物流成本目标。•将相互冲突的两目标进行系统优化，求得物流服务与物流成本之间的平衡。•系统目标优化方法的实施可利用运筹学中的目标规划法建立模型来求解。