第十八篇世界知名物流企业分析

名人一言堂•物流是很独特的：在一年的52个周、一周的7天和一天的24小时内物流始终存在，从来也没停止过。•具有典型地理特征的物流既有其复杂性，也有其一定的跨距，几乎没有任何一个作业领域涉及这些复杂和跨距。•在高度发达的工业化国家里，绝大多数的消费者理所当然地认为，高水平的物流能力是必不可少的。名人一言堂•当消费者去商店时，他们期望买到新鲜的商品，但是，如果没有物流的支持，营销或制造的具体实现是很困难的。•现代文明开始以来，物流就已经存在了，它算不上是什么新生事物。名人一言堂•然而，讲到所谓现代物流，尽管它好像看不见、摸不到的事物，但现实社会，实现最佳的物流，却已成为业务管理和公营部门管理的最激动人心和最富挑战意义的作业领域之一。•成为世界级物流的关键是取得内部和外部运作的一体化。这种一体化要求明确物流在整个企业战略中所扮演的角色。——鲍尔·索克斯案例分析案例18-1沃尔玛的物流案例18-2戴尔的物流案例18-3UPS在中国案例18-4中外运敦豪国际航空快递案例18-5宝洁公司的物流与供应链管理案例18-6海尔物流•沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。•经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。•在短短几十年中得到如此迅猛的发展，沃尔玛创造了零售业的一个奇迹。沃尔玛公司•1.降低成本系列方法在物流配送中心的应用•低成本战略是沃尔玛的看家本领•经营宗旨相关应用把节省后的成本让利于消费者•1）运输是沃尔玛在整个物流过程当中最昂贵的部分,•沃尔玛在设置新卖场时，尽量以其现有配送中心为出发点，卖场一般都设在配送中心周围，•以缩短送货时间，降低送货成本。相关应用•2）物流配送中心一般设立在100多家零售店的中央位置，也就是销售的主市场。相关应用•①商圈为320公里，服务对象店的平均规模为1.2万平方米。•②运输的半径短而均匀，中心经营商品达4万种，主要是食品和日用品。•2）物流配送中心一般设立在100多家零售店的中央位置，也就是销售的主市场。相关应用③通常库存为4000万美元，旺季为7000万美元，年周转库存24次。④在库存商品中，畅销商品和滞销商品各占50%，库存商品期限超过180天为滞销商品，各连锁店的库存量为销售量的10%左右。•3）沃尔玛建立了高效通讯网络，各分店的订单信息通过公司的高速通讯网络传递到配送中心，配送中心整合后正式向供应商订货。•供应商可以把商品直接送到订货的商店，也可以送到配送中心。相关应用•4）在配送中心，计算机掌管着一切。相关应用•①供应商将商品送到配送中心后，先经过核对采购计划、商品检验等程序，分别送到货架的不同位置存放。•4）在配送中心，计算机掌管着一切。相关应用•②当每一样商品储存进去的时候，计算机都会把他们的方位和数量一一记录下来；•一旦商店提出要货计划，计算机就会查找出这些货物的存放位置，•并打印出印有商店代号的标签。•4）在配送中心，计算机掌管着一切。相关应用•③贴上标签的商品将被送上传送带。•④商品在长达几公里的传送带上进进出出，通过激光辨别上面的条形码，把他们送到指定地点。•4）在配送中心，计算机掌管着一切。相关应用•⑤传送带上一天输出的货物可达20万箱。对于零散的商品，•传送带上有红、黄、绿色等不同的信号灯，•员工可根据信号灯的提示来确定商品要送往的地点，并将取到的商品放到一个箱子里。•5）配送中心的一端是装货平台，可供130辆卡车同时装货；另一端是卸货平台，可同时停放135辆卡车。相关应用•①配送中心24小时不停地运转，平均每天接待的装卸货物的卡车超过200辆。•②沃尔玛用一种大型卡车运送货物，16米加长的货柜，比集装箱运输卡车更长更高。•5）配送中心的一端是装货平台，可供130辆卡车同时装货；另一端是卸货平台，可同时停放135辆卡车。相关应用•③沃尔玛的卡车都是自己的，司机也是沃尔玛的员工，•而且车中的每个位子都被填得满满的，•充分利用了空间，非常有助于节约运输成本。•5）公司6000多辆运输卡车全部安装了卫星定位系统。相关应用•④在任何时候，调度中心都可以知道这些车辆在什么地方，离商店还有多远，•他们也可以了解到某个商品运输到了什么地方，还有多少时间才能运输到商店。•5）公司6000多辆运输卡车全部安装了卫星定位系统。相关应用•⑤如果知道车队由于天气、修路等某种原因耽误了到达时间，装卸工人就不必等待，可以先安排别的工作。•6）灵活高效的物流配送使得沃尔玛在激烈的零售业竞争中技高一筹。相关应用•①沃尔玛可以保证，商品从配送中心运到任何一家商店的时间不超过48小时，•沃尔玛的分店货架平均一周可以补货两次，•而其他同业商店平均两周才能补一次货。•6）灵活高效的物流配送使得沃尔玛在激烈的零售业竞争中技高一筹。相关应用•②通过维持尽量少的存货，沃尔玛既节省了存贮空间又降低了库存成本。•7）每家店每天送1次货(竞争对手每5天1次)相关应用•①可以减少店内的库存，使得零售场地和人力管理成本都大大降低。•②要达到这样的目标就要不断完善组织结构，建立一种先进的运作模式。•8）1990年的时候在全球有14个配送中心，发展到2001年一共建立了70个配送中心。相关应用•物流配送中心的组织结构调整做得比较到位。•9）沃尔玛的配送成本占它销售额的2%，是竞争对手的50%。相关应用•①沃尔玛始终如一的思想就是要把最好的东西用最低的价格卖给消费者，这也是它成功的所在。•9）沃尔玛的配送成本占它销售额的2%，是竞争对手的50%。相关应用•②竞争对手一般只有50%的货物进行集中配送，而沃尔玛90%以上是进行集中配送的，只有少数可以从加工厂直接送到店里去，这样成本的优势就很明显了。•2.物流信息技术的应用•1）建立全球第一个物流数据的处理中心。•①沃尔玛之比竞争对手提前至少10年将尖端科技和物流系统进行了巧妙搭配。•20世纪70年代，沃尔玛建立了物流的管理信息系统（MIS），负责处理系统报表，加快了运作速度。相关应用•2.物流信息技术的应用•1）建立全球第一个物流数据的处理中心。•20世纪80年代初，沃尔玛与休斯公司合作发射物流通讯卫星，物流通信卫星使得沃尔玛产生了跳跃性的发展。相关应用•2.物流信息技术的应用•1）建立全球第一个物流数据的处理中心。•1983年的时候采用了POS机，即：PointofSale，销售始点数据系统。•1985年建立了EDI，即电子数据交换系统，进行无纸化作业，所有信息全部在电脑上运作。相关应用•2.物流信息技术的应用•1）建立全球第一个物流数据的处理中心。•1986年的时候建立了QR，称为快速反应机制，对市场快速拉动需求。以速度和质量赢得用户的满意度和忠诚度。相关应用•2.物流信息技术的应用•2）沃尔玛在全球第一个实现集团内部24小时计算机物流网络化监控，使采购库存、订货、配送和销售一体化。相关应用•2.物流信息技术的应用•2）沃尔玛物流应用的信息技术。•UNIX的配送系统、产品代码、自动补货系统、激光识别系统、传送带，以及一个非常大的开放式平台，为沃尔玛节省了相当多的成本。相关应用•3.“无缝”供应链的运用•物流的涵义不仅包括了物资流动和存储，还包含了上下游企业的配合程度。•沃尔玛之所以能够取得成功，另一个很重要的原因在于采取了“无缝点对点”的物流系统。相关应用•3.“无缝”供应链的运用•“无缝”的意思•使整个供应链达到一种非常顺畅的连结。•产品从工厂到商店的货架，整个过程应尽可能平滑。•每一个供应者都是这个链当中的一个环节。相关应用•3.“无缝”供应链的运用•沃尔玛使整个供应链成为一个非常平稳、光滑、顺畅的过程，运输、配送以及对于订单与购买的处理等所有的过程都是一个完整网络中的一部分，大大降低了物流成本。相关应用•3.“无缝”供应链的运用•“沃尔玛有一个非常好的系统，可使上游供货商们直接进入沃尔玛的系统，沃尔玛称之为“零售链接”。相关应用•3.“无缝”供应链的运用•通过零售链接，供货商们可随时了解销售情况，对将来货物的需求量进行预测，•以决定生产情况，产品的成本也可以降低，•从而使整个流程成为一个“无缝”的过程。相关应用•3.“无缝”供应链的运用•沃尔玛的无缝物流系统可以理解为一个无限的循环。•顾客到一个商店买了某种商品之后，系统就有了记录，在适当的时候自动进行及时补货。供货商把货物直接提供给配送中心，减少很多成本。相关应用•3.“无缝”供应链的运用•沃尔玛的运输方式一般包括空运、轮船运输和卡车公路等运输。•沃尔玛的物流中非常重要的一点，就是确保商店所得到的产品与发货单上完全一致，整个过程都要是精确无误的。相关应用•3.“无缝”供应链的运用•商店把卡车中的货品卸下来直接放到货架上进行销售，•不必对产品进行逐个检查，这样就节省了很多的时间和成本。相关应用•4.沃尔玛物流与供应链管理的启示•先进、高效的物流和供应链管理系统确保了沃尔玛的物流项目无论大小，都会集中到一个伞形结构之下。•运输、配送以及对于订单与购买的处理等所有的过程，都是一个完整网络中的一部分。启示•4.沃尔玛物流与供应链管理的启示•沃尔玛在全球各地的配送中心、连锁店、仓储库房和货物运输车辆，以及合作伙伴（如供应商等），都被这一系统集中、有效地管理和优化，•形成了一个灵活、高效的产品生产、配送和销售网络。启示•4.沃尔玛物流与供应链管理的启示•为此，沃尔玛甚至不惜重金，专门购置物流卫星来保证这一网络的信息传递。启示•4.沃尔玛物流与供应链管理的启示•沃尔玛拥有自己的卫星和遍布全球的大型服务器，每一台货物运输车辆上都拥有卫星移动计算机系统，•维持这一庞大网络的IT投入和升级管理费用巨大，这些都会让很多企业“望洋兴叹”。启示•4.沃尔玛物流与供应链管理的启示•但是，更应多加关注的是沃尔玛的先进的管理思想和理念、“沃尔玛现象”而引发的全球物流与供应链管理建设潮流，以及愈加激烈的市场竞争。启示•物流成本是指物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。•具体的说，它是产品在实物运动过程中，如包装、搬运装卸、运输、储存、流通加工等各个活动中所支出的人力、物力和财力的总和。物流知识小讲堂物流成本•根据以活动为基础确定物流成本的方法，可将物流成本归类为三大项：•直接成本•指的是那些为完成物流工作而直接发生的费用。如运输、仓储、原料管理以及订货处理及库存的某些方面的直接费用。直接成本是能从传统的成本中提取出来的。物流知识小讲堂物流成本•根据以活动为基础确定物流成本的方法，可将物流成本归类为三大项：•间接费用（类似于会计中的制造费用）•是那些为完成物流工作而间接发生的费用。因为涉及固定资本的分摊，往往难以清楚地从传统的成本中分离。•日常费用•类似于会计中的管理费用等。物流知识小讲堂物流成本思考题•沃尔玛是如何实现供应链的无缝运行？•沃尔玛有哪些经验值得我国企业效仿？案例分析案例18-1沃尔玛的物流案例18-2戴尔的物流案例18-3UPS在中国案例18-4中外运敦豪国际航空快递案例18-5宝洁公司的物流与供应链管理案例18-6海尔物流•拥有约75100名雇员，全球领先的IT产品及服务提供商戴尔(DELL)公司，致力于倾听客户需求，提供客户所信赖和注重的创新技术与服务。•受益于独特的直接经营模式，并提供最佳的客户体验，戴尔在全球同行中一直保持市场领先地位。戴尔公司•戴尔公司的供应链管理一直被视为全球的典范之一。•从1984年成立以来，戴尔公司一直致力于为用户提高量身设计的产品及服务，•并在全球高技术行业以及个人电脑制造业普遍不景气的大环境下，仍然取得卓越的成绩。戴尔供应链管理的成功经验•关于戴尔成功的原因，可以分为以下两大方面：•1）戴尔公司通过供应链管理平台整合外部资源。•独特的直接运营模式及其背后支撑的基于现代化的高效供应链使戴尔公司在供应商、客户之间构筑一个“虚拟整合的平台”，保证整个供应链的无缝集成。戴尔供应链管理的成功经验•①戴尔公司前期本希望通过实施ERP来达到这一目的。•②在投入了2亿美元巨资、经历了2年努力之后，发现ERP项目并不能帮助戴