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B43河北省地方标准DB13/T794—2006鹿饲养管理技术规程2006-11-11发布2006-11-20实施DB13河北省质量技术监督局发布食品伙伴网—2006I前言本标准由河北省畜牧兽医局提出。本标准起草单位:无极县畜牧水产局、石家庄市燕赵种鹿场、国家半干旱研究中心。本标准主要起草人:杨建立、任二华、张建同、兰敬国、李英拴、乔军报、曹增满、杜义英、张淑芬、祖晓伟。食品伙伴网—20061鹿饲养管理技术规程1范围本标准规定了鹿场的环境要求、品种引进、饲料、饲养管理、收茸、疫病防治、资料记录等要求。本标准适用于梅花鹿、马鹿规模养殖场(户)的饲养管理。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版本均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB13078饲料卫生标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规范GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质3场舍环境要求3.1场址选择3.1.1鹿场环境应符合GB/T18407.3的规定。3.1.2地势高燥,背风向阳,排水良好。3.1.3交通便利,环境安静,场址周围500m内无化工厂、皮革厂、屠宰加工厂及其他养殖场等污染源。3.1.4水源充足,水质应符合NY5027的要求。3.2场区布局3.2.1生产区与生活区分开,生活区在上风向、生产区在下风向。3.2.2生产区公鹿在上风向,母鹿在下风向,中间为仔鹿和育成鹿圈舍。3.2.3废弃物处理区设在下风向,距鹿舍50m以上。3.2.4鹿场周围应设围墙和绿化隔离带。3.3圈舍基本要求3.3.1鹿舍要求达到冬暖夏凉,梅花鹿圈舍每头占地1.5m2~3m2,运动场每头占地7m2~14m2;马鹿圈舍每头占地3m2~5m2,运动场每头占地15m2~25m2。3.3.2鹿舍地面用砖铺设。3.3.3料槽为水泥结构,长3.5m~4m、上口宽0.75m、底宽0.55m、深0.25m,料槽底距地面高度0.3m~0.35m。3.3.4水槽为水泥结构,长1.8m~2m、宽0.6m、深0.35m,水槽底距地面高度0.3m~0.35m。3.3.5运动场地面用砖铺设,有1%~3%的坡度。运动场三面边设排水沟。3.3.6鹿场周围设置围栏,高2.5m~3m。4品种选择与引进4.1系谱清楚,具有该品种的特征特性。4.2引进种鹿,应选择具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种鹿场,并按照GB16567的规定进行检疫。食品伙伴网—200625饲料5.1饲料原料无发霉、变质,符合GB13078的规定。5.2选用的添加剂应是农业部颁布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种,药物饲料添加剂的使用应按照《药物饲料添加剂使用规范》执行。6饲养管理6.1公鹿的饲养管理6.1.1生茸前期和恢复期6.1.1.1增加日粮供给量,提高热能饲料比例。6.1.1.2在圈舍铺上干燥垫草,保持温暖舒适。6.1.2生茸期6.1.2.1生茸期增加精料的投喂量,同时应供给优质青绿饲料。6.1.2.2加强看护,防止惊吓。6.1.2.3经常观察脱盘时间及鹿茸生长情况,并做好脱盘记录,及时拔掉压在茸上迟迟不落的花盘。6.1.2.4收完头茸后,增加粗饲料喂量,减少精料的饲喂量。6.1.3配种期6.1.3.1种公鹿要选择4~8岁、单产高、茸型为上品、强健有力、全身毛色纯正的公鹿。6.1.3.2减少精料喂量,增加胡萝卜、紫花苜蓿等多汁青绿饲料的喂量。6.1.3.3使种公鹿保持中等膘情。6.1.4日粮配合比例公鹿的日粮配合比例可参照表1执行。表1公鹿日粮配合推荐量和混合精料比例长茸前期生茸期配种期恢复期日粮种类梅花鹿马鹿梅花鹿马鹿梅花鹿马鹿梅花鹿马鹿混合精料,kg1.2~1.52~2.52~33~41.0~1.52~31.2~1.52~2.5多汁饲料,kg1.0~1.53~42~33~41.0~1.52~3.51.0~1.52~2.5青饲料,kg2~33~43~45~62~34~52~33~4磷酸氢钙,g25403040~502530~402540食盐,g25402540~502530~402540玉米%60404560饼粕%30454030混合精料比例麸皮%101515106.2母鹿的饲养管理6.2.1配种期6.2.1.1参配母鹿应保持中等膘情。6.2.1.2母鹿配种年龄要在2岁以上,配种时间为9月1日至11月中旬。6.2.1.3采用单公群母配种法,公母比例为1:13~1:15,配种到30d更换种公鹿。6.2.1.4选择优秀公母鹿,用单公单母配种法,培育种公鹿和核心群母鹿。6.2.2妊娠期6.2.2.1保持圈舍卫生,圈舍内铺设干燥、清洁、无霉变垫草并注意更换。6.2.2.2配种结束后,公、母鹿分群喂养,对怀孕母鹿严禁强行驱赶惊吓。食品伙伴网—200636.2.2.3怀孕前期、中期供给较多的青饲料,怀孕后期供给较多的精饲料。6.2.2.4怀孕母鹿日粮可参照表2执行。表2怀孕母鹿日粮推荐量和混合精料比例饲料种类梅花鹿马鹿混合精料,kg0.75~1.251.5~2.0多汁饲料,kg1.0~2.02.0~3.0青绿饲料,kg2.5~3.53.5~4.5磷酸氢钙,g2040食盐,g2040混合精料比例%玉米50~60、饼粕30~35、麸皮10~15。6.2.3产仔、哺乳期6.2.3.1梅花鹿妊娠期为240d~260d,马鹿妊娠期为240d~270d。产前要准备好消毒的产房,并要有专人管理。6.2.3.2初产母鹿要单圈饲养。6.2.3.3供给营养丰富,适口性好的精粗饲料。6.2.3.4哺乳母鹿日粮配合比例可参照表3执行。表3哺乳母鹿日粮推荐量和混合精料比例饲料种类梅花鹿马鹿混合精料,kg1.0~1.52.0~2.5多汁饲料,kg1.5~2.52.5~3.5青绿饲料,kg2.5~3.53.5~4.5磷酸氢钙,g2040食盐,g2040混合精料比例,%玉米45~50、饼粕35~40、麸皮10~15。6.2.3.5注意圈舍卫生,及时清扫圈舍污物。6.2.3.6注意观察母鹿的采食和哺乳情况,发现异常及时处理。7收茸7.1收茸前做好准备工作,每天检查鹿茸生长情况,育成公鹿初角茸在3~5月份平茬,2岁鹿,待茸长成二杠、顶端呈凹形而第三个分杈还未长出时割取,3岁以上公鹿根据茸长势适时收割三杈茸。7.2收茸前应在其臀部注射麻醉药,一般体重100kg的梅花鹿一次注射眠乃宁注射液1.5mL~2mL、马鹿注射1ml~1.5ml,锯茸后迅速静脉注射苏醒灵剂量为眠乃宁等量至一倍量。7.3收茸前要消毒锯茸锯,锯茸速度要快,锯口留茬1.5cm。7.4收茸后要对锯口采取结扎止血,并涂抹止血消炎药物。8疾病防治8.1一般措施8.1.1圈舍要定期消毒,每月1~2次。8.1.2饲养区出入口设立消毒池,并保持消毒液的有效浓度。8.1.3严禁非饲养人员进入饲养区。8.1.4严禁其它动物进入场区。8.2免疫接种8.2.1根据当地疾病流行情况制定适宜的免疫程序。8.2.2选择使用具有正式批准文号的疫苗。8.3无害化处理食品伙伴网—200648.3.1病死鹿的处理应按照GB16548要求进行。8.3.2废弃物应无害化处理,并达到GB18596的要求。9资料记录9.1建立引种、配种、收茸、产仔、饲料使用、兽药使用、防疫、消毒、治疗、销售等记录。9.2所有记录应准确、可靠、完整。食品伙伴网
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