DB3205T 141-2007 西瓜嫁接苗工厂化育苗技术规程

B05苏农业标州市地方准DB3205DB3205/T141-2007西瓜嫁接苗工厂化育苗技术规程2008－03－01发布2008－03－01实施江苏省苏州质量技术监督局发布食品伙伴网前言本标准在编写结构、内容和格式等方面均符合GB/T1.1—2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》和GB/T1.2—2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容确定方法》。本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位：苏州市农业技术推广中心、苏州维生种苗有限公司。本标准主要起草人：张强、潘蓉蓉、郁寅良、潘复生、吴亮、于中山、陈金林、张潇潇、陆增根、武佳。食品伙伴网西瓜嫁接苗工厂化育苗技术规程1范围本标准规定了西瓜嫁接苗工厂化育苗的术语和定义、育苗前的准备、砧木和接穗的培育、嫁接、嫁接后的管理。本标准适用于西瓜嫁接苗的工厂化生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321.(1～7)-2000(2002)农药合理使用准则(所有部分)NY/T496-2002肥料合理使用准则通则《中华人民共和国种子法》3术语和定义下列术语的定义适用于本标准。3.1抹赘芽将砧木主茎上的侧芽抹去。4育苗前的准备4.1生产计划根据订单、生产能力计算播种时间及数量。4.2砧木的选择选用亲和力好、抗逆性强，且不改变西瓜品质的瓠瓜、南瓜、冬瓜以及野生西瓜作为砧木。如瓠瓜品种超丰F1。4.3基质的准备一般采用的基质为草炭、珍珠岩、蛭石以3:1:1的比例配制，冬季宜选用2:1:1的比例配制或草炭：蛭石3:1。进口基质已经过消毒处理，可以直接使用。国产基质用高温消毒或每1m3加200g百菌清，或采用800倍的甲基托布津溶液，每1m3喷雾45kg～60kg。湿度控制在60%～65%。5砧木和接穗的培育食品伙伴网播种期确定5.1.1砧本根据定植日期，夏季在供苗前30d，冬季在供苗前50d，对种子进行浸种。5.1.2接穗夏季在砧木浸种后3d，冬季在砧木浸种后7d对种子进行浸种。5.2浸种催芽5.2.1砧木种子晒2d～3d，将种子倒入60℃～65℃的温水中自动冷却至30℃～35℃并保持36h。中间淘洗2遍，搓掉表面粘膜，每遍都要换水。种子捞起后，搓掉表面粘膜，用清水冲洗2遍～3遍，晾干，再放入铺有催芽布的平盘内，并用湿布盖好,置于28℃～30℃下催芽。5.2.2接穗播前用55℃～60℃的温水中泡5min，并不停的搅拌，30℃～35℃温水浸种10h，期间换水一次，捞出后洗净表面粘液，放入铺有催芽布的平盘内，并用湿布盖好，置于30℃～34℃下进行催芽。5.3播种5.3.1砧木当芽长到1mm～3mm时，将种子直接播于存放基质的72孔或50孔穴盘中，深度为1cm左右，播种时将种子胚根斜向下放于穴盘小孔的中心。5.3.2接穗待接穗种子露白后，播于方盘之中，方盘的底部均匀的铺一层厚4cm左右的基质，然后将种子顺平均匀播在基质之上，种芽朝下，播种密度以种子不重叠为度。5.3.3嫁接时成苗的标准砧木苗龄8d～12d，子叶平展到第一片真叶1元硬币（2.4cm）大小。接穗苗龄3d～6d，子叶将展未展到子叶平展之际。5.4播种后管理5.4.1砧木管理播种后覆盖1cm厚的蛭石，均匀浇水，然后喷杀菌剂，进入催芽室，催芽室温度保持20℃～25℃，每隔4h检查种子顶土情况。40%种子顶土时及时进入温室管理，温室温度10℃～25℃，采取小温差(日夜温差10℃左右)的管理方法，培育壮苗，温室湿度保持65%左右。5.4.2接穗管理播种后覆盖1cm厚的蛭石，喷透底水，再喷防土传病害的杀菌剂，放于接穗温室催芽，温度控制在25℃～32℃。6嫁接6.1嫁接前准备嫁接刀、操作台(根据身高调节凳子的高度)、竹芽签。竹芽签前端削成一个楔面(径粗与切好的接食品伙伴网穗下胚轴粗细相当，约3mm)。根据工作量，分批适量割取接穗，然后放在1000倍液百菌清中浸泡1min后放在盘中，用湿布盖上。6.2嫁接方法目前工厂化穴盘育苗通常采用插接法。先把砧木苗生长点用竹签剔除或用手横向摘除，从除去生长点的部位斜下方插入，插入深度为1.0cm左右，以竹签即将穿破表皮而又未破为宜，暂不拔出竹签，右手持刀片在接穗1cm处扁阔的一侧斜削一刀，翻过苗茎，再从背面斜削一刀，切口长1cm,将接穗削成楔形，然后拔出竹签，立即将接穗的切面一侧轻轻插入砧木苗茎的插孔内。注意不要直接插入茎空心处，而要斜向插入，同时要使双方伤口紧紧相接。插时砧木的子叶和接穗的子叶不重叠，成十字形，深度以切口吻合为宜，然后用稼接夹夹住。7嫁接后管理7.1保温嫁接后的瓜苗温度控制在白天25℃～30℃，夜间20℃～22℃。3d后，在早晚空气湿度高时开始少量通风，一周后伤口愈合，逐渐加大通风量，温度管理恢复正常，白天保持25℃左右，晚上不低于15℃。7.2保湿温室内用塑料薄膜覆盖,相对湿度大于95%，保湿以子叶不萎蔫为标准，西瓜子叶萎蔫可用喷头向空中喷雾，10d后正常管理。7.3遮光嫁接后的2d内遮光，2d后可接受散光或弱光，4d后可慢慢增加光照，10d后进入正常管理。7.4抹赘芽嫁接成活后及时去除砧木上生长的侧芽，有嫁接夹的要及时摘夹。7.5成活后管理西瓜常规管理方法。7.6病虫害防治病虫害防治以预防为主。砧木出苗后子叶展开时喷洒80%绿亨2号600～800倍液防治猝倒病。嫁接前2d左右喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%速克灵1500倍液预防霜霉病、角斑病、炭疽病。成活期用百菌清烟雾剂预防，嫁接成活后用70%代森锰锌可湿性粉剂400～500倍液喷施一次，发苗前用400倍液甲基托布津预防一次。接穗苗用72.2%普力克400～600倍液浇灌苗床或用80%绿亨2号按每1m33～4g，稀释600～800倍淋施或喷雾。用50%甲霜铜可湿性粉剂700～800倍液或72.2%普力克800倍液或瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液防治疫病。用百菌清800倍液或80%炭疽福美800倍液或百菌清烟雾熏蒸1～2次防治炭疽病。7.7嫁接商品苗7.7.1嫁接商品苗标准食品伙伴网定植时4片子叶完整，植株1叶1心，茎秆粗壮，叶片绿色，无病斑，株高15cm左右，根系将基质紧紧缠绕。7.7.2嫁接商品苗包装西瓜嫁接苗包装要用专用的保温箱，规格以50cm×30cm×30cm为宜，质地为防潮保温钙塑箱。嫁接苗在箱内的排放可根部向下，竖放，也可横放两排。若室外温度在0℃以下，要在保温箱内加一层塑料薄膜。7.7.3嫁接商品苗运输可调温的箱式货车运输，种苗运输时间不超过2d。育苗工厂附近的用苗户，可带盘运输。食品伙伴网《西瓜嫁接苗工厂化育苗技术规程》编制说明一、任务的来历及工作简要过程近年来，我市西瓜种植面积不断扩大，截至2006年，西瓜种植面积已达10万余亩，嫁接苗的需求量逐年增大。农户自行嫁接存在成活率偏低、费时费工等不足，工厂化统一供应嫁接苗成为趋势。为了进一步规范西瓜嫁接栽培技术，提高嫁接成活率，更好地使企业和基地掌握工厂化、规范化、标准化嫁接技术，提高西瓜的标准化生产水平，提升产品档次，发挥品牌效应，促进“农业增效、农民增收”。2007年，根据苏州质量技术监督局对农业标准化建设的要求和修订计划，由苏州市农林局提出，苏州市农业技术推广中心与苏州维生种苗有限公司合作起草了本标准。苏州维生种苗有限公司近几年有40万株西瓜嫁接苗工厂化育苗的经验，同时对上海维生、浙江传化等多个工厂化育苗公司多次深入详细的调查，及开展相关栽培配套技术试验研究，并在广泛征求有关部门和专家意见的基础上，进行了多次修改，并于今年12月完成了《西瓜嫁接苗工厂化育苗技术规程》苏州市地方标准审定稿的起草工作，报请苏州质量技术监督局进行审定。二、技术指标的依据及确定原则主要技术指标确定的原则是切合实际、措施具体、操作简便、科学规范。由于《西瓜嫁接苗工厂化育苗技术规程》主要是用来规范西瓜嫁接苗工厂化生产，因此，我们对多年来积累的西瓜嫁接苗工厂化栽培的经验和相关资料，进行了认真总结和分析，在此基础上，我们在起草过程中还参考了《中华人民共和国种子法》、《GB4285农药安全使用标准》等法律法规和国家肥药安全使用标准。三、预测经济效益由于工厂化西瓜嫁接苗的质量和存活率均高于农户自行嫁接的西瓜苗，避免了隐性和累积性危害。因此，满足了农户，特别是大规模种植户的需求，具有很好的市场发展潜力和增值空间，增加了农民收入。四、贯彻标准的主要措施及建议本标准草案编制后，首先要进行广泛的宣传发动，让生产西瓜嫁接苗的企业（基地）了解本标准、了解本标准实施的意义。其次要组织相关企业、基地及县（市）有关农技人员进行技术培训，加快工厂化西瓜嫁接苗生产技术的普及。第三要组织科技人员，经常深入企业、基地和田头，进行现场指导和检查督促，帮助解决生产中遇到的问题，提高措施的到位率。第四要提高生产的组织化程度，扩大订单生产，积极按照需求方的要求组织生产，做到合理化布局、规模化生产、产业化经营。食品伙伴网